Пробудження корінних ресурсів

Сільськогосподарські ресурси є багатими, але їх використання вимагає зміни мислення та значних інвестицій.

На програмі «Дослідження корінних ресурсів В’єтнаму: коли листя трави стає «зеленим золотом» на світових полицях», організованій 24 серпня Асоціацією високоякісних в’єтнамських підприємств, Центром досліджень та підтримки бізнесу (BSA) та проектом «Високоякісні в’єтнамські товари для інтеграції» (BSAS), підприємства поділилися цінним досвідом «реального світу».

Слідкуйте за тенденціями та постійно впроваджуйте інновації.

Пані Тран Хоанг Фу Суан, засновниця акціонерного товариства Faslink та віце-президентка Асоціації текстильної та швейної промисловості міста Хошимін, заявила, що індустрія швидкої моди має надлишок продукції на 30-40% і є другим за величиною забруднювачем у світі. Тому Faslink активно розвиває сталий стиль моди, хоча це складний шлях, оскільки продукція часто дорога. Крім того, покладатися виключно на сталий розвиток продукції в маркетингу недостатньо, щоб залучити споживачів.

«Коли ми тестували вироби, виготовлені з волокон листя пандану, ми були здивовані їхніми видатними природними антибактеріальними властивостями. Саме це змушує споживачів готові платити вищу ціну за продукт», – поділилася своїм досвідом пані Сюань.

Згідно з даними Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища , площа вирощування ананасів у В'єтнамі наразі становить близько 52 000 гектарів, з метою збільшення до 55 000-60 000 гектарів до 2030 року через розширення ринку імпорту. В результаті, постачання ананасового листя для текстильної промисловості є досить великим, що задовольняє потреби галузі в локалізації в умовах нового конкурентного тиску. Однак більшість текстильних підприємств все ще займаються низькоцінною переробкою, і багато хто вагається змінюватися.

«Завдяки просуванню торгівлі ми побачили, що в'єтнамський бізнес дуже слабкий і йому не вистачає інвестицій для розширення на світовому ринку. Тільки завдяки власним дослідженням та розробкам (R&D) продукція може мати хороші ціни, а звідти реінвестувати в сировинні галузі», – запропонувала пані Сюань.

Пан Лай Трі Мок, генеральний директор акціонерного товариства «В'єтнамські товари для дому», зазначив, що рослина слонова трава має високу життєздатність і є гарним і недорогим матеріалом для підприємств, що виробляють вироби ручної роботи, а також забезпечує фермерам додатковий дохід, замість того, щоб просто викидати її, як раніше, спричиняючи відходи. «Ми щойно продали партію товарів для дому, виготовлених зі слонової трави, яка зберігалася 3 роки, і якість залишається гарною, вона не вицвітає та не пліснявіє, як інші матеріали», – розповів пан Мок.

Слонова трава, матеріал, що перейшов з утилізації, використовувалася для створення популярних товарів для дому.

Генеральний директор компанії Vietnam Housewares дійшов висновку, що ключем до виведення продукції на міжнародний ринок є відстеження тенденцій та постійна зміна дизайну. Проста зміна деталей дизайну — збільшення або зменшення висоти, додавання декоративних бантів або вигинів — може суттєво вплинути на рішення споживачів про купівлю. «Багато традиційних ремісничих сіл занепали, оскільки вони роками не змінювали свою продукцію, що призвело до низьких продажів», — навів як приклад пан Мок.

За словами пана До Данг Хоа, засновника Green is Gold Co., Ltd. (бренд Lang Muop), використовуючи як сировину лише волокно люфи, компанія може щодня розповідати клієнтам історію про своє застосування як заміни пластикових матеріалів. «Тільки для губок з люфи ми пропонуємо клієнтам 30 різних дизайнів. Сьогоднішні споживачі обирають продукти не лише за їхню функціональність, але й за їхній екологічний, чистий та гарний зовнішній вигляд», – пояснив пан Хоа.

Lang Muop також нещодавно запустив канал продажів у прямому ефірі та досяг максимальної кількості замовлень, дозволеної платформою електронної комерції на початковому етапі, яка становить 200 замовлень на день.

Великий потенціал, але потрібен прорив.

За даними Департаменту кооперативної економіки та розвитку сільських районів Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища, В'єтнам щорічно виробляє приблизно 156 мільйонів тонн сільськогосподарських побічних продуктів, включаючи солому, рисове лушпиння та жом цукрової тростини. З них лише 10-35% використовується у виробництві, а решта потрапляє в навколишнє середовище, спричиняючи забруднення.

Хоча наразі існує багато ініціатив щодо використання сільськогосподарських відходів, їх застосування залишається дрібномасштабним та фрагментарним, не здатним сформувати тренд, створити великий ринок або встановити ланцюг продукції циркулярної економіки. Для досягнення мети вуглецевої нейтральності до 2050 року (чистий нуль) В'єтнам прагне збільшити рівень переробки та повторного використання сільськогосподарських побічних продуктів до 70% до 2030 року в ключових секторах, таких як рис, кава та тваринництво.

В інтерв'ю репортеру газети «Нгуой Лао Донг» пані Ву Кім Хань, президент Асоціації високоякісних в'єтнамських товарних підприємств, відверто вказала на слабкість у розробці продукції з побічних продуктів сільського господарства: етап комерціалізації. Пані Кім Хань навела приклад компанії, яка п'ять років тому виробляла волокно з листя пандану, але зазнала невдачі через брак зв'язку з етапами поствиробництва. Вона також зазначила, що хоча вчені довели, що використання осоки для ремісничого виробництва є перспективним з 2002 року, її використання було популяризовано лише нещодавно.

«Раніше лінійки продуктів, виготовлених з побічних продуктів сільського господарства, перебували лише на експериментальній стадії або для дрібномасштабного виробництва сувенірів. Багато побічних продуктів, які колись вважалися «відходами», тепер стають сировиною та компонентами для деяких нових галузей промисловості завдяки технологічному прогресу», – сказала пані Кім Ханх.

За словами голови Асоціації високоякісних в'єтнамських товарних підприємств, підприємствам, які бажають освоїти ці нові «золоті копальні», потрібні систематичні інвестиції на кількох етапах – від розробки нових, сучасних продуктів, які приваблюють клієнтів конкурентними цінами, до розвитку та підтримки стабільних поставок сировини без перебоїв. Одночасно їм необхідно перейти від дослідження нових продуктів до фактичної діяльності, продажу продукції на більших ринках, створення доданої вартості та надання справедливої ​​компенсації людям у регіонах, що виробляють сировину, для забезпечення сталого розвитку.

Текст і фотографії: NGOC ANH (NLDO)

Джерело: https://baogialai.com.vn/danh-thuc-tai-nguyen-ban-dia-post564692.html