Бджільництво змінило життя в Дук Лангу.

(Baohatinh.vn) - У 2024 році було створено Асоціацію бджільництва та виробництва меду комуни Дук Ланг (район Дук Тхо, провінція Ха Тінь), яка налічує майже 50 членів, що стало основою для розширення охоплення бренду меду.

Асоціація бджільництва та виробництва меду комуни Дук Лан налічує майже 50 членів.

Комуна Дук Ланг — це напівгірська місцевість, придатна для розвитку лісових насаджень, садів та вирощування фруктових дерев. Користуючись цією перевагою, місцеві жителі інвестували в розвиток бджільництва для виробництва меду, що приносить відносно високі доходи.

У 2024 році для систематичного розвитку бджільництва для виробництва меду було створено Асоціацію бджільників комуни Дук Ланг, до складу якої входять майже 50 членів.

Завдяки технічному навчанню та навчальним поїздкам, якість бджолиних колоній та меду, що виробляється членами асоціації, покращилася.

Пан Нгуєн Нгок Вінь, голова асоціації бджільників у комуні Дук Ланг, сказав: «Раніше бджільництво було дуже дрібним, кожне домогосподарство мало лише 1-2 бджолині колонії, що ускладнювало пошук ринків збуту та призводило до низької ефективності. Після того, як комуна створила асоціацію, її члени зосередилися на інвестуванні та розвитку цієї професії. Члени проходять технічну підготовку, відвідують інших та навчаються в них, щоб ділитися досвідом і науково-технічними досягненнями для розвитку як бджолиних колоній, так і якості меду».

Пан Фам Нгок Тханг (село Ха Кат, комуна Дик Ланг) має великий досвід у бджільництві. З моменту вступу до асоціації він накопичив ще більше цінного досвіду для розвитку сімейного бізнесу.

«Я сам отримав багато досвіду в бджільництві від членів; я пройшов навчання у професійному секторі з ефективних методів бджільництва, методів поділу колоній та розведення. Цього року моя сім’я вирощує 50 колоній, і поки що більшість з них виробляють дуже хороший мед. Ми очікуємо заробити близько 200 мільйонів донгів з цього врожаю меду», – поділився Тханг.

Мед готовий до збору.

Тим часом пан Нгуєн Ван Сон (село Ха Кат), який займається бджільництвом понад 10 років, також має 40 бджолиних колоній, отримуючи дохід у розмірі 120-150 мільйонів донгів на рік. Окрім доходу від меду, він також продає 25-30 бджолиних колоній за середньою ціною від 800 000 до 1 мільйона донгів за колонію.

Пан Сон сказав: «Бджільництво має низькі інвестиційні витрати, початкові інвестиції невеликі, і воно не потребує багато землі. Завдяки участі в асоціації я накопичив і здобув багато досвіду, від покращення якості росту бджіл до процесу виробництва меду... Для мене бджільництво не лише допомагає збільшити дохід, але й приносить радість у старості, тому я також дуже радий поділитися своїм досвідом з домогосподарствами та молодими членами».

Люди збирають мед.

За словами бджолярів комуни Дук Ланг, найвідповідніший час для поділу та розмноження бджолиних колоній – березень та жовтень. Крім того, бджоли мають дуже високу соціальну організацію та чутливі до зовнішніх факторів, таких як погода, світло та температура. Тому бджолярі повинні розуміти основні характеристики бджіл, вживати відповідних заходів для їх захисту від холоду та спеки, а також регулярно чистити вулики, щоб забезпечити їх сухість та чистоту. Тільки тоді бджолині колонії будуть здоровими та вироблятимуть мед найвищої якості.

Комуна Дук Лан наразі має 600 гектарів пагорбистих земель, включаючи 180 гектарів фруктових садів. Завдяки цій перевазі бджільництво для виробництва меду вважається придатним заняттям для розвитку домашніх господарств . Уся комуна налічує 75 домогосподарств, які вирощують бджіл, з майже 1000 колоніями, що дає середньорічне виробництво (збір за 7 місяців) майже 30 тонн меду.

Після збору врожаю медоносні бджоли можуть або одразу продати свій чистий мед, або зберігати його, поки ціни не стануть сприятливими.

Для популяризації бджільництва та забезпечення стабільного виробництва продукції, Асоціація фермерів комуни координує роботу з Професійною асоціацією бджільників з метою розробки медових продуктів Duc Lang для отримання 3-зіркового сертифікату OCOP. Це змінить традиційні практики бджільництва та поступово покращить якість меду. Важливо, що це додасть фермерам впевненості інвестувати в розвиток своїх бджолиних колоній, зробивши мед одним з ключових сільськогосподарських продуктів місцевості та розширивши бренд меду Duc Lang на ширшому ринку.

Пан Нгуен Хуу Мінь - Голова Асоціації фермерів комуни Дук Ланг

Джерело: https://baohatinh.vn/doi-doi-nho-nghe-nuoi-ong-o-duc-lang-post286481.html