Весняна поїздка до Вінь Лонга, «кокосової столиці»

VTV.vn - Віньлонг, столиця воскових кокосів, полонить туристів своїми пишними зеленими садами, моментом «відкриття врожаю» на початку року та повільним темпом життя в сільській місцевості.

На початку 2026 року, коли багато місць вирують фестивалями, регіон вирощування кокосів у провінції Вінь Лонг пропонує спокійну альтернативу: немає натовпів, немає поспіхів, лише пишні зелені кокосові гаї, тінисті сільські дороги та неквапливий темп сільського життя.

Згідно з сучасними методами вирощування, воскові кокоси розподілені по трьох комунах: Ан Фу Тан, Кау Ке та Там Нгай у провінції Вінь Лонг , створюючи безперервний простір виробництва та вражень, який туристи часто називають «Столицею воскових кокосів» .

Відкриття року з удачею у саду воскових кокосів.

Популярним заходом для багатьох туристів є відвідування та насолода восковими кокосами прямо в саду . Відомим місцем є восковий кокосовий сад Ба Тхуй у комуні Там Нгай, де відвідувачі можуть особисто вибрати кокоси, послухати розповідь власника саду про те, як розпізнати високоякісні воскові кокоси, та насолодитися восковим кокосом з молоком на місці.

Не кожен кокос «ідеально стиглий»; іноді лише кілька з усієї в'язки відповідають критеріям. Саме цей період очікування робить момент розтріскування кокоса таким особливим, а місцеві жителі порівнюють його з відкриттям щасливого дерева на початку року.

Прогулюючись садом, слухаючи історії про збір кокосів.

У комунах Ан Фу Тан, Кау Ке та Там Нгай воскові кокоси вирощують переважно в переплетених культурах на присадибних ділянках , вздовж каналів та берегів річок. Цикл від посадки до стабільного плодоношення займає 8-10 років , що вимагає терпіння та досвіду.

Такі дії, як струшування, постукування та відчуття «ваги» під час вибору кокосів – здавалося б, звичайні завдання – стають незабутніми враженнями, оскільки вони є основою знань корінних народів, накопичених поколіннями садівників.

Воскові кокоси характеризуються товстою, м'якою та гнучкою м'якоттю.

Кухня з воскового кокосу: проста, але захоплива.

З воскового кокосу місцеві жителі створюють багато сільських страв, багатих на регіональний колорит. Салат з воскового кокосу, з його кремовою текстурою та сумішшю місцевих креветок, свинячого черевця та городніх овочів, створює легку та освіжаючу закуску. Локшина з воскового кокосу вражає своїм солодким бульйоном з кісток, свіжістю овочів та саме тим смаком, який дозволяє насолодитися смаком воскового кокосу, не перебиваючи інші інгредієнти.

Місцева кухня не вишукана, але її простота та те, як вони повною мірою використовують продукти з власних садів, створюють неповторний шарм весняної подорожі.

Окрім фруктових садів та кухні , дослідження країни воскових кокосів також відкриває для туристів можливості познайомитися з культурним життям етнічних груп через систему стародавніх храмів, розкиданих по всій місцевості. Ці храми з їх багатоярусними вигнутими дахами, характерним жовтим кольором та вишуканими візерунками є релігійними центрами кхмерської громади у Південному В'єтнамі.

Коли воскові кокоси розповідають історію землі

Після огляду садів відвідувачі можуть продовжити свою подорож до Музею воскових кокосів Тра Вінь у комуні Там Нгай, провінція Вінь Лонг . Будівля складається з першого та двох верхніх поверхів, площею забудови 800 м² на ділянці площею 2400 м². Це перший музей у В'єтнамі, присвячений восковим кокосовим пальмам. Виставковий простір із сотнями зображень та артефактів допомагає глядачам краще зрозуміти історію, культурну цінність та роль воскових кокосів у житті громад кінхів, кхмерів та хоа.

Тут історія шановного Тхач Со, який привіз цей сорт кокосу для посадки у 1924 році, представлена ​​як відправна точка для його вкорінення та глибокого розвитку на цій землі.

Музей воскових кокосів Тра Вінь, розташований у комуні Там Нгай, провінція Вінь Лонг, був визнаний типовим місцем для відвідування в дельті Меконгу у 2025 році.

Торкаючись історичних спогадів краю.

Прямо в комуні Там Нгай відвідувачі можуть зупинитися в Меморіальній зоні героїні Нгуєн Тхі Ут – «червоній адресі», багатої на історичну цінність, пов’язаної з революційними традиціями місцевості.

Виставковий простір з його зображеннями, документами та артефактами допомагає зобразити портрет пані Нгуєн Тхі Ут, стійкої жінки з Південного В'єтнаму, яка була глибоко залучена до революційної боротьби на цій землі. У перемежуванні з дослідженням кокосового саду з воском та ритмом сільського життя, ця зупинка забезпечує необхідний історичний погляд, дозволяючи весняній подорожі вийти за рамки кулінарних вражень та глибше оцінити людей та багатство відвідуваного регіону.

Якщо дозволяє час, відвідувачі можуть зупинитися в сім'ях у садах трьох комун: Ан Фу Тан, Кау Ке та Там Нгай. Вранці велопрогулянка кокосовими гаями, відпочинок у гамаках опівдні, відвідування садів вдень та зустріч за традиційною вечерею ввечері – цих простих вражень достатньо, щоб повною мірою оцінити ритм життя в річковому регіоні.

Подорож до країни воскових кокосів – це подорож для тих, хто хоче тимчасово втекти від життєвої метушні та провести час, цінуючи природу, людей та місцеві цінності, які зберігаються.

Стародавній восковий кокосовий пеньок виставлений у Музеї воскових кокосів Тра Вінх.

Від дослідження регіону воскових кокосів туристи можуть продовжити свою подорож до острова Тан Куй з його фруктовими садами вздовж річки Хау, відвідати Ао Ба Ом в районі Нгуєт Хоа з його сильним кхмерським культурним впливом або ж насолодитися громадським туризмом на островах Кон Чім та Кон Хо в провінції Вінь Лонг.

Відвідування регіону вирощування кокосових горіхів навесні дає змогу зазирнути у місцеву культуру, історію та спосіб життя, де цей продукт тісно пов'язаний з людьми та ритмом сільського життя. Це також спосіб сформувати туризм у напрямку сталого розвитку та вражень від подорожей.

Джерело: https://vtv.vn/du-xuan-thu-phu-dua-sap-vinh-long-100260112165700657.htm