Ле Тхі Трунг Нхі на рисовому полі, де рисові рослини процвітають завдяки її власній турботі.

За довгим, звивистим перевалом Пе Ке розташована колишня комуна Хонг Тхой, особливо складний прикордонний район. Більшість представників етнічних меншин, які займаються підсічно-вогневим землеробством, заробляють на життя вирощуванням рису, кукурудзи, касави тощо, і життя залишається сповненим труднощів.

Ле Тхі Чунг Нхі, яка також заробляє на життя фермерством, добре розуміє труднощі своєї місцевості. Ця молода жінка з Па Ко завжди стурбована тим, як розвивати економіку та збільшувати доходи. Після довгих роздумів та міркувань Нхі сміливо представила рис Ра Ду – цінний сорт рису з А Луой, який підходить лише для горбистих районів – для вирощування на рисових полях.

Рис Ра Ду – це особливість високогір'я А Луой, ароматний і смачний, який вважається «священним рисом», цінним рисом, що асоціюється з багатьма ритуалами, присвяченими духам. Незважаючи на свою рідкість, зараз мало хто ним цікавиться, оскільки рис Ра Ду має низьку врожайність і схильний до неврожаю. Крім того, через особливості росту лише нещодавно освоєні горбисті ділянки дають високу продуктивність; врожайність з часом знижується.

«Спочатку, бажаючи зробити свій внесок у збереження цінного сорту рису місцевого населення, я завжди виділяв частину своїх сільськогосподарських угідь для вирощування рису Ра Ду. З 1 сао (приблизно 1000 квадратних метрів) я розширив площу до 5 сао. Пізніше, усвідомивши високу економічну цінність рису Ра Ду, який продається втричі-вчетверо дорожче за звичайний рис, я вирішив розширити виробництво», – поділився Нхі.

У 2020 році молода жінка з Па Ко вирішила пересадити сорт рису Ра Ду з високогірних полів на рисові. Вона та її чоловік найняли екскаватор, щоб викопати землю для полів, а потім завезли воду. Рис Ра Ду, вирощений на високогірних полях, починає збирати у травні, а врожай збирають у жовтні. Рослини рису повинні витримувати літню посуху та осінні повені. Однак Ра Ду, вирощений на рисових полях, можна збирати з січня по квітень.

«Рис Ра Ду, вирощений на затоплених рисових полях, дає 8-10 мішків на сао (приблизно 1000 квадратних метрів), тоді як високогірний рис дає лише близько 5-6 мішків на сао. Не кажучи вже про те, що високогірний рис росте 4-5 місяців, тоді як вирощування Ра Ду на затоплених рисових полях займає лише близько 3 місяців. Кожен кілограм рису Ра Ду продається за 50 000-60 000 донгів, іноді навіть більше», – схвильовано заявила Нхі. З огляду на ці багатообіцяючі результати, Нхі планує найближчим часом розширити площу рису Ра Ду, вирощеного на затоплених рисових полях.

Як піонерка в Хонг Тхуї (колишньому) у вирощуванні рису Ра Ду на затоплених рисових полях, Нхі не могла уникнути занепокоєння своїх сусідів. «Навіть моя свекруха хвилювалася, кажучи: «Будьте обережні, вся наша важка праця може бути марною», — розповідала Нхі. Однак, завдяки відданості та зусиллям, молода жінка пожинала плоди. Радість Нхі помножилася, коли багато сімей у цьому районі також почали вирощувати рис Ра Ду на затоплених рисових полях, щоб збільшити свій дохід.

У минулому продаж рису був складним, але зараз, завдяки зв'язкам із сільськогосподарськими кооперативами та гарантованим продажам, рисовиробники в Ра Ду дуже захоплені цим. Трунг Нхі також регулярно привозить рис Ра Ду на ярмарки сільськогосподарської продукції як канал збуту.

Дівчина з Па Ко посміхнулася та зізналася, що хоча вона й закінчила університет, Нхі все ще відчуває зв'язок із фермерством. «Дехто каже, що навчання — це марна трата грошей та зусиль, що це просто марна трата часу та грошей. Але для мене, завдяки моїй освіті, мій спосіб мислення змінився, і я знаю, як ефективніше вести фермерство. Найголовніше, я знайшла радість і надію саме тут, на полях мого рідного міста, завдяки збереженню та розвитку цінних сортів рису як способу розвитку економіки, поширенню духу самостійності та збереженню культурної ідентичності високогір'я», — зазначила Нхі.

За словами пана Хоанга Ван Доя, голови Асоціації фермерів комуни Хонг Тхуй (раніше) (зараз пан Дой є посадовцем відділу культури та соціальних справ комуни А Луой 1), Ле Тхі Чунг Нхі є зразковою особистістю, яка поширює дух працьовитості та креативності у праці та виробництві, мотивуючи людей у ​​віддалених прикордонних районах долати труднощі та наполегливіше прагнути економічного розвитку.

Текст і фото: Ха Ле

Джерело: https://huengaynay.vn/kinh-te/dua-lua-ra-du-xuong-ruong-nuoc-156274.html