Ціна кави сьогодні 2 листопада 2025 року: кава Son La Arabica стає основним експортним продуктом

Ціна на каву сьогодні, 2 листопада 2025 року: Внутрішні ціни на каву різко впали з 1200 до 1300 донгів/кг. Кава Son La стала основним експортним продуктом у Північному регіоні.

Оновлення цін на каву всередині країни

Опитування показує, що ціни на каву сьогодні в регіоні Центрального нагір'я різко впали з 1200 до 1300 донгів/кг порівняно з вчорашнім днем, коливаючись між 115 500 та 117 000 донгів/кг.

Ринок	Середній	Зміна
Дак Лак	116 800	-1200
Лам Донг	115 500	-1300
Гіа Лай	116 500	-1200
Дак Нонг	117 000	-1200

Зокрема, у провінції Лам Донг, районах Ді Лінь, Бао Лок та Лам Ха ціна знизилася на 1300 донгів/кг порівняно з вчорашнім днем, торгуючись на тому ж рівні 115 500 донгів/кг.

У провінції Даклак, район Ку Мгар сьогодні купує каву за ціною 116 800 донгів/кг, що на 1200 донгів/кг менше, ніж учора. Тим часом, райони Еа Хлео та Буон Хо торгуються за ціною 116 700 донгів/кг.

У Дакнонгу (провінція Лам Донг) ціни на продукцію торговців у Зіа Нгіа та Дак Р'лап знизилися на 1200 донгів/кг порівняно з вчорашнім днем, досягнувши 117 000 та 116 900 донгів/кг відповідно.

У провінції Гіалай, район Чу Пронг торгується на рівні 116 500 донгів/кг, тоді як Плейку та Ла Грай – на рівні 116 400 донгів/кг, що на 1200 донгів/кг менше, ніж учора.

У Сон Ла нещодавно відбувся семінар «Рішення для розвитку кави», присвячений пошуку нових напрямків для ключового сільськогосподарського сектору. До кінця 2024 року вся провінція матиме 23 312 гектарів кави, з обсягом виробництва майже 30 000 тонн. Сон Ла наразі лідирує в країні за площею під кавою сорту арабіка, займаючи майже 48% території країни та понад 73% Північного регіону.

Кава Шон Ла стала ключовим експортним продуктом, щорічно виробляючи близько 31 700 тонн кавових зерен на суму понад 88 мільйонів доларів США, що становить майже половину загального експортного обороту провінції. Ринок споживання розширився до ЄС, Північної Америки, Близького Сходу та країн АСЕАН.

Місцева кавова промисловість все ще стикається з багатьма труднощами, оскільки багато районів є застарілими та мають низьку продуктивність. Дрібномасштабне виробництво, відсутність зв'язків та обмежені переробні потужності кооперативів заважають зростанню вартості продукції.

Збереження після збору врожаю не гарантоване, сушильні установки та склади не синхронізовані, що впливає на якість кави. Son La прагне пересадити рослини, застосувати нові технології та побудувати замкнутий ланцюжок створення вартості для сталого розвитку кавової галузі арабіки.

Оновлення світових цін на каву

На Лондонській фондовій біржі онлайн-ціна ф'ючерсів на каву робуста з поставкою в січні 2026 року закрилася 2 листопада на рівні $4 540/тонна, що на 2,17% ($101/тонна) нижче, ніж учора. Ф'ючерсний контракт на березень 2026 року впав на 2,1% ($96/тонна) до $4 463/тонна.

Аналогічно, ціна на каву сорту арабіка з поставкою у грудні 2025 року на Нью-Йоркській фондовій біржі вчора зросла на 0,01% (0,05 цента США/фунт) до 392,05 цента США/фунт. Контракт на поставку у березні 2026 року залишився незмінним на рівні 372,25 цента США/фунт.

Після тривалого зростання інвестиційні фонди почали продавати, щоб зафіксувати прибутки, що створило явний тиск на ціни на робусту. Зростання зупинилося, оскільки сильний тиск продавців поширився на весь ринок.

Ціни на арабіку залишалися стабільнішими завдяки низьким світовим запасам та погодним ризикам, пов'язаним з ураганом Ла-Нінья, у Бразилії. Відсутність конкретних результатів у тарифних переговорах між США та Бразилією змушувала ринок перебувати у вичікувальному режимі.

Очікується, що ринок кави торгуватиметься обережно у перший тиждень листопада. Різке падіння наприкінці жовтня свідчить про те, що ціни на каву все ще чутливі до коливань пропозиції та спекулятивних настроїв.

У короткостроковій перспективі ціни можуть коливатися залежно від кількості опадів у Бразилії та ходу збору врожаю у В'єтнамі. Якщо погода буде сприятливою, а виробництво зросте, тиск на ціни може продовжуватися.

Реклама

Джерело: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2-11-2025-ca-phe-arabica-son-la-tro-thanh-san-pham-xuat-khau-chu-luc-10310014.html