Падіння цін на каву викликає занепокоєння?

Свіжу каву сушать, перш ніж перемелювати її на кавові зерна – Фото: N.TRI

Згідно з інформацією від багатьох агентів та виробників, ціна на зелені кавові зерна, що торгувалися 18 грудня, становила близько 122 000-125 000 донгів/кг залежно від сорту, що на 1 500-2 000 донгів/кг менше, ніж у попередні два дні. Ціна на свіжу каву коливалася в межах 25 000-27 500 донгів/кг, що на 500-800 донгів менше.

Зафіксована ціна закупівлі зелених кавових зерен у регіоні Центрального нагір'я коливається в межах 123 000-125 000 донгів/кг, де Lam Dong має найнижчу ціну в регіоні. У Південно-Східному регіоні вона становить 122 000-124 000 донгів/кг.

Незважаючи на зниження, поточна ціна на зелені кавові зерна все ще вища, ніж 110 000-115 000 донгів/кг у багатьох попередніх тижнях, що більш ніж удвічі перевищує аналогічний період минулого року та втричі перевищує показник попередніх років. Поточна ціна забезпечує виробникам хороші прибутки, якщо вони досягнуть стабільної врожайності.

Аналогічно, ціни на каву на світових біржах також знизилися після періоду стабільності та зростання.

Зокрема, згідно зі записами станом на полудень 18 грудня, ціна на каву робусту (основний сорт кави у В'єтнамі, на який припадає близько 95% обсягу експорту) на Лондонській біржі мала тенденцію до незначного зниження в усіх періодах.

Зокрема, контракт на поставку в січні 2025 року знизився на 0,27% (еквівалентно 14 дол. США/тонна) до 5 216 дол. США/тонна. Контракт на поставку в березні 2025 року знизився на 0,67% (еквівалентно 35 дол. США/тонна) до 5 168 дол. США/тонна.

18 грудня в інтерв'ю Tuoi Tre Online представник В'єтнамської асоціації кави та какао (Vicofa) заявив, що вищезгадані коливання цін не відображають багатьох проблем, і поточна ціна все ще досить висока.

«За поточної ситуації з попитом та пропозицією, якщо В'єтнам продаватиме каву в помірних обсягах, світова ціна на каву в короткостроковій перспективі, ймовірно, залишиться високою порівняно з попередніми роками. Ціна може коливатися сильніше наступного року, коли Бразилія почне збирати врожай», – сказав він.

Прогнозується незначне скорочення внутрішнього виробництва кави

За даними багатьох підприємств, у В'єтнамі сезон збору врожаю ось-ось завершиться, але ціни на каву залишаються стабільними на хорошому рівні з початку сезону, що свідчить про те, що світової пропозиції недостатньо для задоволення попиту, і сезон більше не є основним фактором, що призводить до різкого падіння цін, як зазвичай.

«Світ перебуває під великим тиском через дефіцит поставок кави через поганий врожай у Бразилії. Крім того, врожайність кави у В'єтнамі цього року невисока через наслідки посухи та хвороби борошнистого червеця», – сказав представник бізнесу.

Експерти прогнозують, що внутрішнє виробництво кави у 2024-2025 сезоні може сягнути близько 1,5-1,6 мільйона тонн, що дещо менше порівняно з попереднім сезоном.

Джерело: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-quay-dau-giam-lieu-co-dang-lo-20241218203821116.htm