Проактивне подолання «бар’єру» EUDR.

Дотримання Регламенту Європейського Союзу щодо боротьби з вирубкою лісів (EUDR) вважається «життєво важливою» вимогою для кавової промисловості Дак Лак у 2025-2026 сезоні. Замість того, щоб пасивно чекати, провінція вжила рішучих заходів, доручивши відповідним установам та місцевим органам влади пришвидшити забезпечення прозорості інформації, розглядаючи це не лише як «бар'єр», який потрібно подолати, але й як можливість реструктуризації галузі в напрямку сталого розвитку.

Báo Đắk Lắk•05/11/2025

Новий сезон збору кави розпочинається на тлі сприятливих ринкових цін, але також стикається зі все більш суворими вимогами з боку країн-імпортерів. Найбільшим з них є EUDR, який, як очікується, буде впроваджено найближчим часом. Цей регламент забороняє імпорт товарів, включаючи каву, якщо вони походять з районів, де після 31 грудня 2020 року відбулася вирубка або деградація лісів. Ця обов'язкова вимога створює значний тиск на галузь, де 90% виробництва здійснюється дрібними фермерськими господарствами, такими як у провінції Даклак .

Однак, завдяки проактивному підходу провінції та новаторським діям підприємств і кооперативів, кавова промисловість Даклака міцно зміцнює свої позиції як «кавової столиці» на міжнародному ринку. Яскравим прикладом є Simexco Daklak, перша компанія у В'єтнамі та світі , яка отримала два сертифікати 4C-EUDR від Асоціації 4C, що охоплюють загальну площу 9 437 гектарів. Це досягнення демонструє, що кава Даклака може повністю відповідати найсуворішим стандартам за умови тісної співпраці між підприємствами та фермерами.

Не лише великі підприємства, а й кооперативи активно впроваджують рішення для виконання вимог EUDR. Наприклад, Кооператив сталого сільського господарства Cu Sue 2-9 (комуна Куанг Фу), незважаючи на те, що був заснований лише у 2021 році та об’єднує 169 домогосподарств (включаючи 95 домогосподарств етнічних меншин), визначив простежуваність продукції як життєво важливу вимогу в контексті глобальної економічної інтеграції.

Сушіння спеціальних кавових зерен на підприємстві в провінції.

Пан Данг Дау Тхань, директор кооперативу сталого сільського господарства Cu Sue 2-9, повідомив, що кооператив має 175 гектарів, із середньорічним врожаєм близько 210 тонн ядер арахісу. За підтримки партнерів (IDH, JDE Peets, Simexco Daklak) та місцевої влади кооператив провів опитування та зібрав інформацію для 100% своїх членів. Ключові дані, такі як точки GPS-координат, інформація про сади та дані про ферми, були повністю зібрані та готові до виконання вимог EUDR.

За словами пані Фан Тхі Ван, директорки програми IDH Vietnam Coffee Program, IDH впроваджує програму сталого розвитку кавових плантацій у Дак Лаку на площі 94 432 гектари, зосереджуючись на відповідальному виробництві, скороченні викидів та дотриманні нових європейських ринкових стандартів, таких як EUDR та CSRD (Директива про корпоративну звітність про сталий розвиток).

На сьогоднішній день програма досягла багатьох визначних результатів: 153 000 фермерів покращили свої сталі виробничі потужності; впроваджено 74 моделі управління лісовим покривом; взято на себе 168 зобов'язань щодо захисту лісів; пересаджено 1,5 мільйона кавових дерев та підтримано 580 000 рослин, що проходять міжкультурну культивацію. Крім того, створено 18 кооперативів та 20 груп сільськогосподарських послуг, а також проаналізовано тисячі зразків ґрунту та кавових зерен для контролю залишків хімікатів.

За участю великих підприємств, таких як Simexco Daklak, Dakman Intimex, Sucden Coffee, Nedspices та Chanh Thu, а також за технічної підтримки IDH та JDE Peets, модель ландшафтного підходу поступово тиражується, прагнучи досягти мети «зелена кава – зелене життя» для фермерів у Даклаку зокрема та в Центральному нагір’ї загалом.

Врожайний рік кави 2025-2026 можна розглядати як рік трансформації. Хоча правила EUDR є перешкодою, вони рухають кавову індустрію Дак Лак у правильному напрямку: відповідальне виробництво, прозоре відстеження та сталий розвиток.

За словами заступника міністра сільського господарства та навколишнього середовища Хоанга Чунга, національний список класифікації ризиків, опублікований Європейською комісією (ЄК), відносить В'єтнам до категорії «низького ризику». Однак це не змінює юридичних зобов'язань в'єтнамських експортерів; підприємства все ще повинні повністю дотримуватися всіх вимог EUDR. Наразі ЄК розглядає можливість відтермінування застосування EUDR ще на рік (до 30 грудня 2026 року). Це продовження створює важливий «буфер», що дає в'єтнамським кавовим підприємствам більше часу для перегляду своїх ланцюгів поставок, інвестування в технології відстеження та зміцнення своєї спроможності щодо дотримання вимог EUDR. Щоб відповідати вимогам EUDR, підприємствам необхідно ретельно контролювати площі вирощування, виробляти сертифіковану каву на сталий основі, створювати цифрові карти та встановлювати відстеження аж до окремих ферм. Рішенням є створення бази даних площ вирощування, пов'язаної з лісовими картами. Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища прагне оперативно розробити та опублікувати «Керівництво щодо дотримання правил EUDR» для кавової промисловості, яке буде впроваджено населеними пунктами, підприємствами та всіма зацікавленими сторонами, залученими до експортного ланцюжка на європейський ринок.

У Дак Лаку – «кавовій столиці» країни – адаптація до EUDR (Європейського союзу з розвитку лісів) визначена головним пріоритетом. Провінція планує вжити заходів для задоволення потреб приблизно на 150 000 гектарах. Провінція продовжуватиме координувати свої дії з Департаментом сільськогосподарського виробництва та захисту рослин, а також з організаціями, особливо IDH (Промислового розвитку та лісового господарства), та підприємствами для подальшого створення бази даних, пов’язаної з плануванням лісового господарства; проведення інформаційних кампаній та мобілізаційних зусиль; а також вжиття заходів проти домогосподарств, які зазіхають на ліси для посадки кави.

Джерело: https://baodaklak.vn/kinh-te/202511/chu-dong-vuot-rao-can-eudr-981008a/