Ціни на касаву досягли дна.

Хоча сезон збору врожаю ще не настав, багато фермерів, які вирощують маніок, починають хвилюватися, оскільки поточна закупівельна ціна на маніок занадто низька, лише близько 1900 донгів/кг, що є найнижчою ціною за останні 10 років.

Важко отримати прибуток.

Наразі більшість сировини для касави, що постачається на переробні заводи в провінції, імпортується з Камбоджі. Хоча деякі внутрішні пропозиції є, вони не є суттєвими, і очікується, що фермери в провінції почнуть збирати врожай приблизно через два місяці.

Маніок, імпортований з Камбоджі, доставляють на склади в районі міжнародного прикордонного пункту Xa Mat, округ Тан Б'єн.

У районі міжнародного прикордонного пункту Xa Mat в районі Tan Bien щодня на склади прибувають численні вантажівки, що перевозять тисячі тонн маніоки та сушених скибочок маніоки. Торговці маніокою діляться тим, що ціна на маніоку ще ніколи не була такою низькою, як зараз.

Свіжу касаву переробні заводи закуповують за цінами від 1900 донгів/кг до 2000 донгів/кг за касаву з 30 балами; чим менше балів у касави, тим нижча закупівельна ціна. Поточна ціна на сушені скибочки касави становить близько 3600 донгів/кг. Щороку ціна на свіжу касаву коливається близько 3000 донгів/кг, але цього року вона різко впала. Якщо така ціна збережеться, фермерам, які вирощують касаву, буде важко отримати прибуток після збору врожаю.

З наближенням збору врожаю поточна ціна на касаву викликає занепокоєння у багатьох фермерів (ілюстративне зображення).

Фермер, який вирощує маніок у комуні Фуок Нінь, район Дуонг Мінь Чау, поділився тим, що за нинішніх цін на маніок фермери, які не орендують землю, можуть вийти на нуль, але ті, хто орендує землю, неминуче втратять гроші. Стурбовані не лише ті, хто орендує землю для вирощування маніоки, але й торговці, які купують молоду маніоку (щойно посаджену маніоку), також стикаються з подібною ситуацією.

Власник бізнесу з переробки крохмалю з маніоки в районі Дуонг Мінь Чау сказав, що за нинішніх низьких цін ті, хто орендує землю для вирощування маніоки, покривають лише витрати на її вирощування та втрачають гроші на оренді землі. Торговці, які купують молоду маніоку, також зазнають збитків. Цей власник бізнесу сподівається, що в найближчі кілька місяців ціна на маніоку зросте, щоб фермери могли уникнути збитків цього сезону.

Нам потрібно диверсифікувати наші експортні ринки.

За словами пана Нгуєн Дінь Сюаня, директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, існує багато причин, що призвели до ситуації, коли ціни на маніоку досягли дна за останні 10 років. Основна причина полягає в тому, що Китай скоротив імпорт чіпсів з маніоки. Наразі ціни на кукурудзу низькі, а переробні заводи в Китаї збільшують використання кукурудзи для заміни чіпсів з маніоки, що призводить до різкого зниження попиту на чіпси з маніоки.

За перші вісім місяців 2024 року Китай імпортував 1,89 мільйона тонн стружки маніоки, що на 60% менше порівняно з аналогічним періодом 2023 року. Через вплив економічного спаду та змін у виробництві, уповільнення темпів зростання китайської економіки та тенденція до перенесення заводів до країн АСЕАН зменшили попит на імпорт маніоки з В'єтнаму.

Більшість сировини для касави, що використовується на переробних заводах у провінції, наразі імпортується з Камбоджі.

З огляду на поточну ситуацію з низькими цінами на касаву, пан Нгуєн Дінь Суан рекомендував рішення для виробників касави, включаючи диверсифікацію експортних ринків, зменшення залежності від китайського ринку шляхом пошуку та розширення на інші ринки, використання тарифних преференцій, передбачених угодами про вільну торгівлю; та об'єднання ланцюжка створення вартості шляхом зміцнення зв'язків між фермерами та переробними підприємствами для забезпечення стабільного виробництва, збільшення вартості продукції та мінімізації цінових ризиків.

Крім того, розгляньте можливість переходу на інші культури з вищою економічною цінністю або ті, що краще відповідають поточному ринковому попиту, щоб мінімізувати фінансові ризики.

Фермери застосовують методи сталого ведення сільського господарства, такі як використання сортів маніоки, стійких до мозаїчної хвороби маніоки, застосування високотехнологічних інтенсивних методів ведення сільського господарства та відбір стійких до хвороб сортів для підвищення врожайності та якості продукції.

Крім того, застосування технологічних досягнень у сільському господарстві, таких як посів з бобовими культурами, використання добрив повільного вивільнення та збільшення використання органічних добрив, може допомогти знизити виробничі витрати та підвищити економічну ефективність. Фермерам необхідно уважно стежити за розвитком ринку та тісно координувати свої дії з відповідними органами влади, щоб приймати обґрунтовані рішення щодо виробництва та споживання в поточних умовах.

Тан Хунг

Джерело: https://baotayninh.vn/gia-khoai-mi-tut-day--a187753.html