Ціни на креветки різко зростають наприкінці року.

Наразі ціна закупівлі білоногих креветок у Вінь Лонгу в останні дні грудня 2025 року значно зросла, при цьому розмір креветок 20-25 штук/кг становив 240 000-260 000 донгів/кг, що на понад 30% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Щойно зібравши понад 20 тонн білоногих креветок, досягши розміру 25 креветок за кілограм і продавши їх за ціною 250 000 донгів за кілограм, пан Данг Ван Бей з комуни Тхань Фонг провінції Вінь Лонг дуже задоволений. Пан Бей розповів, що завдяки тому, що він вирощував креветки, використовуючи високотехнологічні багатоетапні методи ведення сільського господарства, вони досягли більшого та одноріднішого розміру, що дозволило їм отримати кращу ціну порівняно з традиційним вирощуванням. Крім того, норми прибутку можуть сягати понад 50% (130 000 донгів за кілограм) після вирахування інвестиційних витрат.

За словами пана Данга Ван Бея, наразі на ринку існує попит на великогабаритні креветки для експорту, але традиційні методи ведення сільського господарства важко задовольнити. Наразі пан Бей перевів 40 гектарів площ для вирощування креветок на високотехнологічне багатоетапне землеробство, отримуючи понад 20 мільярдів донгів прибутку щорічно. Висока закупівельна ціна дозволяє фермерам інвестувати в нові методи вирощування креветок, що призводить до більшої економічної ефективності.

За словами пана Нгуєна Ван Ву з комуни Тхань Фуок провінції Вінь Лонг, висока закупівельна ціна на білоногі креветки допомогла фермерам отримати більший прибуток, що дозволило їм підготуватися до більш успішного свята Тет. Пан Ву сам вирощує креветки на 5 гектарах, і через традиційні методи ведення сільського господарства розмір креветок досягає лише 50-60 штук за кілограм. Наразі закупівельна ціна на цей вид креветок становить 160 000-170 000 донгів/кг, що на 40 000 донгів/кг вище, ніж у попередні місяці. Пан Ву нещодавно виловив 6 тонн промислових креветок, отримавши значно вищий прибуток, ніж у попередньому сезоні.

Пан Нгуєн Ван Ву сказав, що завдяки прибутку цього року він незабаром переведе частину своїх угідь на високотехнологічне вирощування креветок білоногих, оскільки високотехнологічне вирощування креветок у 4-5 разів ефективніше за традиційні методи. Хоча початкові інвестиційні витрати високі, що ускладнює для фермерів перехід на високотехнологічне вирощування креветок, за поточної стабільної закупівельної ціни на креветки у фермерів буде можливість перейти на цей напрямок.

За словами трейдерів, які купують креветки білоногі у Вінь Лонгу, висока ціна на них наприкінці року значною мірою пов'язана зі збільшенням закупівель сировини для експорту компаніями. Крім того, нещодавні шторми та повені в Центральному регіоні загальмували виробництво, що призвело до дефіциту поставок. Наразі трейдери шукають можливості для купівлі, але пропозиція обмежена. Прогнозується, що ціни на креветки можуть продовжувати різко зростати через високий попит на внутрішньому ринку наприкінці року, особливо на великі креветки.

Згідно з інформацією Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провінції Віньлонг, у 2025 році вся провінція вирощуватиме 113 280 гектарів креветок та різних видів риби, що на 2,42% більше, ніж за аналогічний період минулого року, а обсяг вилову складе понад 690 000 тонн. З них понад 98 500 гектарів припадатиме на вирощування солонуватої та морської риби, що на 2,34% більше. Примітно, що багатоетапна високотехнологічна модель вирощування креветок активно розвивається, охоплюючи понад 7 800 гектарів, що на 1 682 гектари більше, ніж за аналогічний період минулого року. Сільськогосподарський сектор провінції Віньлонг продовжує заохочувати фермерів застосовувати високотехнологічне вирощування креветок для збільшення доходів та відкриття кращих можливостей економічного розвитку.

Департамент сільського господарства провінції Віньлонг активно пілотував та відтворював інтенсивні та надінтенсивні моделі вирощування креветок, застосовуючи передові технології, зокрема багатоетапні процеси вирощування креветок у сітчастих приміщеннях або ставках, вистелених брезентом…, щоб запровадити та заохотити людей перейти на моделі вирощування креветок із замкнутим циклом, екологічним менеджментом за допомогою автоматизованих систем та забезпеченням біобезпеки, тим самим підвищуючи продуктивність, зменшуючи ризики захворювань та досягаючи стабільного прибутку.

Джерело: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-tom-tang-cao-dip-cuoi-nam-20251226160748100.htm