Кулінарний культурний обмін

В рамках 9-го фестивалю «Виставка талантів» для дитячих палаців, будинків та молодіжних центрів Південного регіону 2025 року в Даклаку ввечері 20 травня в Молодіжному культурному центрі провінції Даклак відбувся спеціальний кулінарний обмін.

Підрозділи-учасники організували виставки та продемонстрували кулінарні вироби й оброблені харчові продукти з різних провінцій та міст, створивши барвистий та самобутній фестиваль їжі, що відображає унікальні характеристики підрозділів, що беруть участь у цьогорічному фестивалі.

Заступник начальника відділу пропаганди та масової мобілізації партійного комітету провінції Даклак , Тран Доан Той; секретар Молодіжного союзу провінції Даклак, голова організаційного комітету фестивалю Х'зянг Ньє відвідали продуктові кіоски та зробили пам'ятні фотографії біля них.

Тут делегати мали можливість насолодитися стравами з різних провінцій та міст. Це була не лише нагода представити місцеві страви, а й місце для спілкування та сприяння поширенню культурних цінностей регіональної кухні. Завдяки цьому була створена яскрава та жвава атмосфера, що зміцнювала солідарність та залишала позитивне враження у кожного делегата, який відвідав фестиваль.

Ось кілька фотографій, зроблених на заході:

Команда вирушила до провінції Бінь Фуок – відомої як «столиця кешью» В'єтнаму – привезши з собою різноманітні кулінарні шедеври, приготовані з кешью.

Цей агрегат походить з провінції Донгтхап з такими фірмовими продуктами, як: спринг-роли, насіння лотоса, свиняча шкірка...

Делегати насолоджувалися в'яленою яловичиною з соусом із жовтих мурашиних сіллю, привезеним з провінції Гіа Лай.

Провінція Бен Тре відома своїми особливими виробами з кокосових горіхів.

Провінція Донгнай та її продукти з помело.

Голова оргкомітету фестивалю Х'Зіанг Ньє відвідує продуктовий кіоск провінції Камау та робить пам'ятне фото .

Підрозділ з провінції Бінь Дуонг приготував салат з рисового паперу для делегатів, які відвідали фестиваль.

Провінційний підрозділ Вінь Лонг з човнами, що перевозять фрукти з садів.

Делегати насолоджувалися кулінарними виробами з провінції Лам Донг.

Джерело: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202505/giao-luu-van-hoa-am-thuc-8a11c87/