Будьте здорові з сімейними стравами

Вимірювання зросту для дітей. Фото: MI NI

Тиждень харчування та розвитку проходитиме з 16 по 23 жовтня 2025 року під гаслом «Виробництво та споживання різноманітних, поживних, безпечних та стійких продуктів харчування для здоров’я та всебічного розвитку кожної людини». Для ефективної реалізації національних стратегічних цілей у сфері харчування, Провінційний центр контролю та профілактики захворювань організовує багато комунікаційних заходів у відповідь на Тиждень харчування та розвитку. Заступник директора Провінційного центру контролю та профілактики захворювань Чуонг Ань Чуонг сказав: «Зміст пропаганди полягає в тому, щоб мобілізувати людей до вибору якісної їжі, переробки та споживання здорової, безпечної їжі з чітким походженням, багатої на поживні речовини, уникнення марнування їжі, а також усвідомлення необхідності збереження та захисту навколишнього середовища; підтримувати щоденну фізичну активність для профілактики та боротьби з хворобами, покращення якості життя».

Харчування – це не просто вживання їжі, а процес забезпечення організму достатньою кількістю поживних речовин для підтримки життя, росту, розвитку та профілактики захворювань. Для дітей, особливо немовлят, харчування в перші 1000 днів життя є вирішальним фактором у всебічному розвитку дитячої статури та інтелекту. Для дорослих та людей похилого віку розумне харчування допомагає підвищити опірність організму, запобігти неінфекційним захворюванням, таким як серцево-судинні захворювання, діабет, високий кров'яний тиск, та покращити якість життя.

Таким чином, Провінційний центр контролю захворювань координує свою діяльність з медичними центрами та пунктами охорони здоров’я для поширення змісту послання Тижня харчування та розвитку в різних формах, придатних для цільових груп.

Центр сприяє пропагандистській діяльності, підвищуючи обізнаність матерів щодо догляду за вагітними, правильного виховання дітей, щоб допомогти їм розвиватися фізично та розумово максимально. Пропагандистський контент спрямований на збільшення споживання овочів, бульб, фруктів та продуктів, збагачених мікроелементами; впроваджує ранню нутритивну допомогу, харчування в перші 1000 днів життя дитини; використовує різноманітні продукти, харчується адекватно, збалансовано та розумно відповідно до потреб... Щороку рівень прийому вітаміну А дітьми віком від 6 до 36 років сягає понад 98%. Дітей зважують, вимірюють зріст... щоб медичний персонал міг консультувати та коригувати їхній режим харчування, коли виявляють у них недоїдання, затримку росту або ожиріння.

Пані Хьюнь Кім Тхоа, мешканка району Ратья Гіа, поділилася: «Щороку я вожу свою дитину до медичного пункту, щоб вона безкоштовно приймала вітамін А та отримала поради щодо харчування. Моя дитина ще не виросла достатньо високою для свого віку та має трохи занижену вагу. Отримавши пораду від медичного персоналу, я відвела дитину до спеціаліста для ретельного обстеження, щоб отримати ефективний режим прийому харчових добавок, який допоможе моїй дитині всебічно розвиватися».

Пан Труонг Ань Труонг рекомендує людям вживати різноманітні продукти, щоденний раціон повинен містити достатню кількість 4 основних груп речовин: крохмалю, білків, жирів, вітамінів та мінералів, поєднаних з багатьох різних видів їжі; забезпечувати безпеку харчових продуктів від вибору, обробки до зберігання. Кожен повинен мати звичку читати інформацію про харчову цінність на етикетках продуктів перед покупкою та вживанням. Водночас, поєднуйте харчування з регулярною фізичною активністю протягом щонайменше 30 хвилин на день, щоб покращити здоров'я, підтримувати розумну вагу та запобігти надмірній вазі та ожирінню. Крім того, вживання достатньої кількості води відповідно до потреб організму та використання чистої води для щоденної діяльності та обробки їжі є важливим фактором, який допомагає організму збалансувати та виводити надлишки речовин для запобігання захворюванням.

МІНІ

Джерело: https://baoangiang.com.vn/giu-suc-khoe-tu-bua-com-gia-dinh-a464087.html