Ханой тимчасово призупиняє роботу бренду зелених рисових коржів Nguyen Ninh

Інформація щодо тимчасового призупинення діяльності бренду зелених рисових тістечок Nguyen Ninh була оприлюднена сьогодні вдень, 2 січня 2025 року, що здивувало багатьох людей.

Відповідно, бренд зелених рисових тістечок Nguyen Ninh (єдина адреса якого знаходиться за адресою вулиця Hang Than, 11, район Бадінь, Ханой ) буде змушений тимчасово призупинити діяльність, щоб виправити низку порушень, пов'язаних з гігієною та безпекою харчових продуктів.

Результати неоголошеної перевірки, проведеної Міжгалузевою групою з безпеки харчових продуктів №1 міста Ханой щодо бренду Nguyen Ninh, який вважається №1 у Ханої з виробництва зелених рисових коржів, показали, що виробнича площа цього підприємства використовувалася з сімейної кухні, не мала окремих зон, була влаштована неохайно та перебувала у серйозному аварійному стані.

Вироби з зеленого рисового коржа Нгуєн Нінь. Фото: QL

Примітно, що туалет розташований поруч із зоною харчової промисловості. У виробничій зоні також присутні комахи та екскременти тварин. Крім того, маркування рисових коржів не відповідає правилам маркування продукції та не відповідає декларації продукту.

Найближчим часом буде відібрано зразки двох продуктів – зеленого рисового пирога та пирога «сю се» – для перевірки стандартів якості.

За словами репортера газети Cong Thuong за адресою Ханг Тхан, 11, пізно вдень сьогодні вдень до цього закладу все ще заходили та виходили покупці, щоб придбати товари магазину.

Органи влади продовжуватимуть оцінювати фактичний рівень безпеки харчових продуктів бренду зелених рисових тістечок Nguyen Ninh, але відтепер можна побачити, що цей провідний бренд зелених рисових тістечок у Ханої, який існує вже протягом 3 століть, серйозно постраждав і, можливо, навіть буде змушений зазнати тривалого бойкоту з боку споживачів.

Пізно вдень до магазину за адресою вулиця Ханг Тхан, 11, все ще приходили покупці, щоб купити зелені рисові коржики. Фото: QL

Спочатку це був магазин, що продавав зелені рисові коржики, розташований на вершині схилу Ханг Тхан, але бренд Нгуєн Нінь поширився по всій давній вулиці, такій як Ханг Тхан, де багато магазинів «імітують» назву Нгуєн Нінь, створивши вулицю, яка продає майже лише один продукт: зелені рисові коржики для задоволення різноманітних потреб споживачів ханойців та інших провінцій і міст по всій країні.

Однак, питання автентичності та якості зелених рисових коржиків у магазинах на вулиці Ханг Тхан довгий час залишалися без відповіді, і втручання влади Ханоя для точного визначення якості цього продукту є своєчасним і необхідним, хоча й дещо запізнілим.

На думку деяких споживачів, останнім часом якість зелених рисових коржиків Nguyen Ninh явно знизилася, що абсолютно негідно бренду, який люблять споживачі. Інгредієнти, що використовуються для виготовлення коржиків, вже не такі ж якісні, як раніше, коржики легко ламаються та надто липкі, а також легко пліснявіють одразу після покупки, якщо погода волога.

Видно, що після призупинення діяльності бренду зелених рисових тістечок Nguyen Ninh знадобиться багато часу, щоб відновити свій імідж та репутацію, якщо він хоче продовжувати існувати як бренд подарунків, OCOP та провідний споживчий бренд у Ханої.

Джерело: https://congthuong.vn/ha-noi-tam-dung-hoat-dong-thuong-hieu-banh-com-nguyen-ninh-367625.html