Товари до місячного Нового року з'являються на полицях рано: пропозиція велика, але які ціни?

Очікуючи зростання споживчого попиту під час святкування Нового року за місячним календарем та можливості ранніх покупок, багато супермаркетів, виробничих підприємств та оптових ринків запланували підготувати товари, що перевищують фактичний попит, і багато торгових точок вже заповнили свої полиці.

22 грудня багато товарів у супермаркетах Хошиміна почали «прикрашати до Тет» – Фото: Н.ТРІ

Наразі багато магазинів та супермаркетів у Хошиміні почали заповнювати свої полиці святковими товарами Тет. Хоча виникли труднощі з постачанням таких товарів, як овочі та фрукти, або товарів, ціни на які можуть коливатися, як-от свинина, підприємства та виробники стверджують, що дефіциту не буде.

Товари до місячного Нового року вже на полицях, а підприємства збільшують свої запаси.

Згідно зі спостереженнями в багатьох супермаркетах, таких як Co.opmart, Lotte Mart, Emart... останніми днями, товари, які користуються великим попитом під час Тет, такі як ковбаси, насіння дині, насіння соняшнику, кондитерські вироби, безалкогольні напої, різні види пива... заполонили полиці магазинів завдяки різноманітним промо-програмам Тет від постачальників.

Крім того, у супермаркетах споживачам також почали пропонувати подарункові кошики до Тету вартістю від кількох сотень тисяч донгів до 2 мільйонів донгів за кошик. У торгових точках Vissan почали виставляти на продаж ковбаси, шинку та інші продукти, «прикрашені до Тету».

В інтерв'ю газеті Tuoi Tre представник Bach Hoa Xanh (мережа супермаркетів) заявив, що прогноз на Tet 2026 полягає в тому, що споживчі витрати залишаться стабільними або дещо зростуть порівняно з аналогічним періодом 2025 року, при цьому споживачі продовжуватимуть тенденцію до скорочення витрат та надання пріоритету товарам першої необхідності замість того, щоб робити великі запаси.

Однак, за прогнозами, попит на покупки через онлайн-канали, магазини товарів першої необхідності та міні-маркети зростатиме швидшими темпами, ніж у середньому, завдяки таким перевагам, як численні акції, близькість до дому, швидка покупка та швидка доставка, що відповідає сучасним звичкам споживачів.

За словами представників цієї системи, підготовка до святкового постачання Тет 2026 року триває з початку четвертого кварталу 2025 року, зосереджуючись на збільшенні поставок товарів першої необхідності та предметів, що користуються високим попитом під час Тет, таких як свіжі продукти, фрукти, кондитерські вироби, пиво та безалкогольні напої, а також побутова хімія.

Рання підготовка допомагає проактивно забезпечити постачання, сприяючи підтримці стабільних роздрібних цін протягом пікового сезону. «Складські та кадрові питання також були ретельно сплановані, щоб забезпечити безперервне обслуговування та мінімізувати затори під час сезону покупок Tet», – сказала ця людина.

Щоб забезпечити достатні постачання та стабілізувати ціни протягом 2026 року за місячним календарем, Saigon Co.op також заявила, що вона завчасно забезпечила свої запаси, збільшивши резерви до 40% та поетапно запровадивши серію акцій, допомагаючи людям безпечно та економічно купувати Tet.

Крім того, ця система бере участь у програмі стабілізації ринку Хошиміна, пропонуючи широкий асортимент товарів першої необхідності на свято Тет, таких як рис, цукор, олія для приготування їжі, свинина, птиця, яйця, оброблені харчові продукти, овочі та фрукти... Ці товари мають стабільні ціни та велику пропозицію.

Пані Нгуєн Тхі Туй Хьонг, директор з операцій WinCommerce Північного регіону, повідомила, що WinMart співпрацював з постачальниками за 2-3 місяці до Тет, щоб збільшити запаси та забезпечити стабільні ціни. Пріоритет надавався споживчим товарам, які часто споживаються протягом сезону Тет, таким як свіжі продукти, подарунки та кондитерські вироби, з проведенням значних акцій наприкінці року.

За словами пана Во Тхань Лока, комерційного директора супермаркету Farmers Market, товари для ринку Тет були підготовлені заздалегідь, особливо товари першої необхідності, продукти харчування, кондитерські вироби та подарунки.

«Щоб людям було легше вибирати, ми надамо пріоритет упаковці товарів у більш доступний спосіб, з цінами, більш розумними, ніж у попередні роки, а також імпортуватимемо більше бюджетних товарів», – розповів пан Лок.

Супермаркети підготували рясний запас овочів до майбутнього святкового сезону - Фото: TTD

Багатий асортимент, доступні ціни.

Тим часом багато виробничих та торгових підприємств також планують заздалегідь підготувати свої святкові запаси на Тет. В'єтнамська корпорація тваринницької промисловості (VISSAN) також оголосила про свій план святкових запасів на Тет із загальним резервним бюджетом понад 530 мільярдів донгів.

Відповідно, компанія очікує поставити на ринок майже 850 тонн свіжих продуктів харчування та понад 3400 тонн оброблених продуктів харчування. Зокрема, компанія завжди підтримує додатковий резерв у розмірі 10-20% своєї продукції, щоб бути готовою реагувати на коливання ринку до, під час та після Тет (Місячного Нового року).

В інтерв'ю газеті Tuổi Trẻ генеральний директор компанії Tan Quang Minh пан Нгуєн Данг Хієн зазначив, що для задоволення ринкового попиту компанія планує запропонувати приблизно 800 000 подарункових наборів, що містять вироби у формі пташиних гнізд, протягом пікового сезону цього року. Подарункові набори розроблені для різних цільових груп, з особливим акцентом на сегмент індивідуального дарування.

«В’єтнамські споживачі все ще схильні обирати подарунки у вигляді їжі, делікатесів або продуктів з практичною цінністю для родичів та ділових партнерів. Подарункові коробки розроблені компактними, середнього розміру, зручними для зберігання або подарунка, та відповідають смакам більшості споживачів», – сказав пан Хієн.

За словами пана Хіена, завдяки доступним подарункам Tet та екологічно чистим продуктам компанія зафіксувала темпи зростання до 350% порівняно з планом у каналах супермаркетів. Цей результат є результатом синергії багатьох факторів, таких як щорічні інновації в дизайні продукції, суворий контроль якості продукції та дотримання дедалі суворіших стандартів сучасних систем дистрибуції.

«Сучасні роздрібні мережі більш вибірково ставляться до своїх продуктів, а «зелені» фактори стають пріоритетом під час розміщення товарів на полицях. Підприємства, які отримали титули та сертифікати, пов’язані зі сталим розвитком, мають явну перевагу у співпраці з системами супермаркетів, допомагаючи скоротити час, необхідний для доставки товарів у дистрибуцію», – сказав пан Хієн.

За словами пані Нгуєн Хонг Туєт Лінь, директорки компанії Hong Tuyet Linh Bird's Nest, окрім вищих вимог до якості, очікується, що купівельна спроможність на ринку цього свята Тет зіткнеться зі значним тиском через загальну складну економічну ситуацію та вплив на доходи певного сегмента споживачів.

Тим часом, дедалі суворіші правові норми також збільшують витрати бізнесу на дотримання вимог. Тому підприємства змушені коригувати свої виробничі та бізнес-стратегії, зосереджуючись на практичних лінійках продуктів, які відповідають традиційним потребам у подарунках, зберігаючи при цьому економічну ефективність для покупців.

«Ці продукти не лише задовольняють особисті потреби, але й є цінними подарунками для бабусь і дідусів, батьків та родичів, забезпечуючи покупцям душевний спокій в умовах нестабільної економіки», – сказала пані Лінь, додавши, що саме тому компанія пропонує багато комбінованих наборів та подарункових пакетів за більш розумними цінами, щоб охопити клієнтів з обмеженим бюджетом.

Оптові ринки планують запастися товарами на Тет (місячний Новий рік) понад попит.

Як основний канал постачання продуктів харчування для Хошиміна, оптові ринки також планують перевищити попит на Тет (Місячний Новий рік). За словами представника правління ринку Бінь Дьєн, обсяг товарів різко зростає за тиждень до Тет. Зокрема, протягом пікових ночей з 25-го по 27-е число 12-го місячного місяця обсяг може збільшитися приблизно на 75% (без урахування свіжих морепродуктів).

Наприклад, виробництво фруктів поступово зростало з 24-го дня Місячного Нового року та досягло піку в ніч на 26-те число, збільшившись приблизно на 270% (з 330 тонн до майже 890 тонн/день) порівняно зі звичайними днями. Аналогічно, виробництво м'яса худоби поступово зростало з 24-го дня Місячного Нового року та досягло піку в ніч на 26-те число, збільшившись приблизно на 40% (з 217 тонн до понад 300 тонн/день).

Виробництво свіжих квітів значно зросло з 15-го дня 12-го місячного місяця до ночі 27-го числа Тет, що на 600% більше порівняно зі звичайними днями. Обсяг імпорту сушених морепродуктів на ринки також був високим у дні, що передували Тету (особливо сушені креветки, сушені кальмари, сушена риба-змієголовка, сушений сом тощо), потенційно досягнувши свого піку в ніч на 22-ге число Тет, збільшившись майже на 200% (з понад 5,5 тонн до 11 тонн на день).

«Щоб забезпечити ці поставки на пік сезону, багато торговців на ринку завчасно співпрацювали з постачальниками та фермерами в провінціях. Крім того, було мобілізовано додаткові поставки від підприємств», – наголосила ця людина.

Згідно з цим джерелом, ціни на багато товарів дещо зросли з 24 по 27 січня (період Місячного Нового року), головним чином на ті, що обслуговують потреби Тет, ціни на які можуть зрости на 10-20%. Зокрема, ціни на свіжі квіти можуть зрости до 30%, тоді як інші товари зазнають лише незначних коливань.

В інтерв'ю газеті Tuổi Trẻ пан Ле Ван Тьєн, директор оптового ринку Hóc Môn, зазначив, що через особливості свіжих товарів, які не можна довго зберігати, пропозиція товарів на ринку зазвичай різко зростає лише після 23-го дня місячного Нового року. Пік припадає на 27-й та 28-й дні місячного Нового року, коли обсяг товарів, що надходять на ринок, може збільшитися на 60% порівняно зі звичайним показником. Тільки свинина може подвоїтися, досягнувши 10 000-12 000 свиней на день.

«Ми завжди плануємо, що наші поставки Tet будуть на 20-25% вищими за фактичний попит, а також просимо трейдерів мати власні плани щодо постачання товарів, щоб не було потреби турбуватися про дефіцит. Що стосується свинини, багато великих тваринницьких підприємств зобов’язалися значно збільшити постачання на ринок, коли це необхідно», – підтвердив пан Тьєн.

Які ціни на овочі та свинину?

Пан Ле Хонг Нянь з кооперативу безпечних овочів Бонг Лай ( провінція Лам Донг ) сказав, що хоча ситуація ще не повернулася до норми, порівняно з минулим місяцем, постачання овочів добре відновлюється, особливо листових овочів завдяки коротшому періоду їх вирощування, а ціни здебільшого значно знизилися порівняно з попередніми «захмарними» рівнями.

«Цілком ймовірно, що постачання овочів з Далата не буде таким обмеженим, як побоювалися через місячний Новий рік, а ціни залишаться стабільними. Якщо дефіцит і буде, то він, ймовірно, обмежиться коренеплодами, такими як морква, картопля та батат, оскільки вони довго ростуть, тоді як попит зростає. Що стосується постачання квітів Тет у Далаті, то може бути дефіцит, оскільки нещодавня повінь завдала значної шкоди багатьом районам, а більшості видів квітів потрібно 3-5 місяців для вирощування», – заявив пан Нян.

В інтерв'ю газеті Tuoi Tre пан Нгуєн Кім Доан, віце-голова Асоціації тваринництва Донг Най, заявив, що якщо ціна на живих свиней зросте під час місячного Нового року, вона становитиме лише близько 70 000-73 000 донгів/кг. Це пояснюється тим, що внутрішня пропозиція залишається значною, тоді як попит ще суттєво не зріс, а надходження свиней на оптові ринки залишаються стабільними.

«Якщо внутрішні ціни різко зростуть, підприємства готові збільшити обсяг імпортної свинини, щоб забезпечити ринок та стримати внутрішні ціни на низькому рівні», – прокоментував пан Доан.

Повертаючись до теми

НГУЄН ТРИ - НХАТ СЮАН

Джерело: https://tuoitre.vn/hang-tet-len-ke-som-nguon-cung-doi-dao-gia-ra-sao-20251223080424463.htm