Висока економічна ефективність від моделі вирощування ребристого гарбуза.

Việt Nam•28/03/2024

Незважаючи на те, що ребристий гарбуз не потребує значних інвестицій у насіння, добрива чи робочу силу, рослини ребристого гарбуза все ж досягають високої врожайності та виробництва. Нещодавно модель вирощування ребристого гарбуза в комуні Вінь Тай, район Вінь Лінь, принесла значний дохід місцевому населенню.

Модель вирощування ребристих гарбузів у комуні Вінь Тай, район Вінь Лінь, приносить людям значний дохід - Фото: NP

У цей час, як і багато інших домогосподарств у селі Донг Луат, комуна Вінь Тай, родина пані Нгуєн Тхі Туї зайнята збором врожаю ребристих гарбузів у своєму саду. Цього року її родина посадила загалом 2,5 акри ребристих гарбузів. Завдяки гарному догляду, урожай ребристих гарбузів процвітає, з гарними зеленими плодами та високими врожаями.

У розмові з журналістами пані Туї зазначила, що порівняно з іншими культурами, ребристі гарбузи менш схильні до шкідників та хвороб. Якщо їх жалять бджоли, то замість хімічних інсектицидів використовуються лише біологічні пестициди, що робить їх дуже безпечними. Вони не тільки високоврожайні, але й смачні та солодкі, що робить їх легкими у продажу. «Ранньозірні ребристі гарбузи коштують близько 22 000 донгів/кг, але зараз їхня ціна знизилася до 18 000–20 000 донгів/кг».

«Завдяки простим методам вирощування та мінімальним вимогам до догляду, модель вирощування ребристого гарбуза приносить високу економічну ефективність моїй родині та іншим виробникам гарбузів у селі. Крім того, я також вирощую його разом з іншими овочами, щоб урізноманітнити культури та збільшити дохід сім'ї», – поділилася пані Туї.

Так само, відколи ребристі гарбузи почали плодоносити, щодня близько 14:00 пані Тран Тхі Хань та її чоловік із села Донг Луат комуни Вінь Тай зібрали близько 100 кг гарбузів, а потім ретельно розклали їх у своєму транспортному засобі для транспортування та доставки на ринки рано вранці наступного дня.

З огляду на економічні вигоди від вирощування ребристих гарбузів у попередні роки, цього року родина пані Хань вирішила розширити площу для вирощування ребристих гарбузів до загальної площі 5 сао (приблизно 0,5 гектара). Щоб полегшити збір врожаю, замість того, щоб садити всі врожаї одразу, вона розмістила гарбузові поля на 10-15 днів один від одного.

Маючи майже 20-річний досвід вирощування ребристих гарбузів, пані Хань сказала, що це короткострокова культура, що підходить для піщаного ґрунту. Хоча вона не потребує багато догляду, добре росте та дає високоякісний урожай. Однак, щоб запобігти загибелі гарбузів, важливо підготувати ґрунт, створивши підняті грядки з хорошим дренажем, щоб запобігти перезволоженню. Коли гарбузи досягнуть висоти 20-30 см, купіть сітку та кілки, щоб побудувати шпалеру, по якій вони зможуть лазити.

«Ребристі гарбузи збирають дуже швидко; від посадки до плодоношення проходить лише близько 55-60 днів. Період збору врожаю триває 30-35 днів і може бути довшим, якщо за рослинами добре доглядати. Наразі гарбузовий сад приносить моїй родині дохід від 1,5 до 1,7 мільйона донгів на день», – поділилася пані Хань.

Згідно з розрахунками, якщо ціни будуть сприятливими, цьогорічний урожай ребристого гарбуза принесе подружжю понад 70 мільйонів донгів. Відомо, що після кожного збору врожаю ребристого гарбуза пані Хань завчасно зберігає насіння, щоб підготуватися до наступного сезону. Однак вона завжди готова поділитися своїм насінням та ефективним досвідом вирощування гарбузів із сім'ями, які цього потребують.

Частково це сприяло зростанню впровадження моделі вирощування ребристих гарбузів у селі Донг Луат зокрема та в комуні Вінь Тай загалом, що сприяло підвищенню економічної ефективності на одиницю площі.

Ребристий гарбуз має багато лікувальних властивостей, таких як охолодження організму, детоксикація, лікування синуситу та риніту...; а також це продукт, який можна переробляти на багато смачних страв, що знайомі у в'єтнамській кухні протягом поколінь, тому він завжди популярний на ринку.

За словами голови села Донг Луат Хо Си Дуонга, у всьому селі зараз близько 10 домогосподарств вирощують ребристі гарбузи, кожне з яких обробляє 2-5 сао (приблизно 0,25 гектара). «Техніка вирощування проста, початкові витрати низькі, але вона дає високу продуктивність, тому модель вирощування ребристих гарбузів забезпечує селянам відносно стабільний дохід», – підтвердив пан Дуонг.

За словами Нгуєн Хю Тханя, голови Асоціації фермерів комуни Вінь Тай, статистика показує, що в усій комуні понад 2 гектари вирощують гребенчастий гарбуз. Останнім часом, поряд з іншими культурами, такими як таро, солодка картопля, касава та інші подібні рослини, гребенчастий гарбуз став обраним вирощуванням деякими домогосподарствами, що принесло високу економічну віддачу.

Найближчим часом Асоціація фермерів комуни Вінь Тай продовжуватиме заохочувати фермерів до відтворення моделі ребристого гарбуза; водночас допомагати фермерам вибирати нові, відповідні моделі виробництва, сприяючи трансформації місцевої структури сільськогосподарських культур, збільшенню доходів та стабілізації життя людей.

Південний

Джерело