Весняний ярмарок OCOP 2025 обіцяє багато цікавинок

17 січня офіційно відкриється Весняний ярмарок Куангнінь OCOP 2025 – один з найбільших щорічних заходів з просування торгівлі в провінції. Наразі виробничі потужності OCOP у провінції поспішають підготуватися, щоб представити споживачам найкращі продукти з нагоди місячного Нового року.

Органічні зелені овочі в комуні Дьєн Са, район Тянь Єн, є популярним продуктом серед споживачів на ярмарках.

Органічно вирощена зелена гірчиця – одна з особливостей високогір'я Тянь Єн, яка вже багато років користується популярністю у споживачів. Це також один з найбільш затребуваних сільськогосподарських продуктів району Тянь Єн під час ярмарків, який завжди відсутній на складі. У 2024 році, щоб задовольнити споживчий попит, площу органічної зеленої гірчиці в комуні Дьєн Са було розширено до 4 гектарів. Наразі овочі збирають урожай, готові до весняного ярмарку OCOP 2025 року в Куангніні.

Пані Хоанг Тхі Нган, заступниця голови Народного комітету комуни Дьєн Са району Тьєн Єн, сказала: «Наразі ми маємо близько 10 тонн 100% органічних зелених овочів найкращої якості завдяки сприятливим погодним факторам, таким як солодкий холод і багато сонця, що надає овочам найвищої солодкості. Ми також з нетерпінням чекаємо дня відкриття ярмарку, щоб представити нашу продукцію споживачам цього свята Тет».

У районі Ван Дон наразі представлено 53 продукти OCOP, з яких 41 продукт має 3 зірки, 11 продуктів – 4 зірки та 1 продукт – 5 зірок. Найпопулярнішими продуктами є сушені продукти, морепродукти, рибний соус тощо. Очікуючи, що потреби людей у покупках під час Тет зростуть, виробничі потужності завчасно спланували виробництво, забезпечивши рясний пропозицію на ринку, а також взявши участь у весняному ярмарку OCOP 2025. Зокрема, морепродукти стали більш дефіцитними після шторму, а також наприкінці року, тому виробничі підрозділи також завчасно спланували накопичення достатньої кількості сировини для виробництва, забезпечивши постачання на ринок.

Виробничу діяльність для Tet на початку здійснювала компанія Van Don Seafood Company Limited, округ Ван Дон.

Пані До Тхі Туй, директорка компанії Van Don Seafood Company Limited, округ Ван Дон, зазначила: «Для нашого бізнесу весняні ярмарки OCOP — це не лише можливість продавати продукцію, а й можливість просувати її серед великої кількості споживачів. Завдяки ініціативам у сфері сировини та людських ресурсів ми також забезпечили виробництво наприкінці цього року, готові представити найкращі та найсмачніші продукти на весняному ярмарку OCOP 2025».

На сьогоднішній день у всій провінції 393 продукти OCOP з 13 населених пунктів отримали оцінку від 3 до 5 зірок (з них 296 продуктів отримали 3 зірки, 93 продукти отримали 4 зірки та 4 продукти отримали 5 зірок), є 218 виробничих підприємств з продукцією, яка досягла оцінки від 3 до 5 зірок (з них 55 підприємств, 89 кооперативів, 74 виробничі господарства). 100% продуктів OCOP провінції пройшли оцінку якості, що гарантує безпеку харчових продуктів.

Весняний ярмарок OCOP 2025 року відбудеться з 17 по 22 січня 2025 року (тобто з 18 по 23 грудня, у рік Дракона) у Центрі планування, ярмарку та виставок провінції Куангнінь у місті Халонг. Очікується, що на ярмарку буде представлено 200 стендів, на яких будуть представлені продукти OCOP та типові сільськогосподарські продукти з провінції та за її межами.

Весняний ярмарок OCOP 2025 відбудеться з 17 по 22 січня 2025 року в Палаці планування, ярмарку та виставок провінції Куангнінь.

Наразі сектор промисловості та торгівлі та пов'язані з ним підрозділи активно проводять усі підготовчі роботи до Ярмарку. Окрім будівництва вітальних воріт та кіосків, також вирішуються пов'язані з цим питання, такі як електрика, водопостачання, пожежна безпека та гасіння пожеж. Цього року Ярмарок буде розділений на 4 підзони: Зона 1 має близько 100 стендів, що представляють типові продукти, продукцію OCOP районів, селищ та міст Куангніня; Зона 2 облаштовує 80 стендів для демонстрації та представлення продукції OCOP, типової сільськогосподарської продукції провінцій, міст та внутрішніх економічних організацій; Зона 3 облаштовує 20 стендів для малих та середніх підприємств, що торгують продукцією, що служить місяцевому Новому року, такою як тістечка, варення, цукерки, напої, декоративні вироби ручної роботи тощо; Зона 4 – це символічний простір програми OCOP Куангніня, пов'язаний із символічним культурним простором Весни, щоб задовольнити потреби фотографування на пам'ять, створити комунікаційний ефект та радісну атмосферу для зустрічі Нової Весни 2025 року для людей, які приходять на Ярмарок.

Як один з ключових заходів року з просування торгівлі, Весняний ярмарок OCOP 2025 продовжуватиме надавати підприємствам, виробничим підприємствам та кооперативам провінції можливість налагоджувати зв'язки, розширювати ринки та ширше просувати продукцію серед споживачів. Це також можливість для підрозділів обмінятися досвідом та отримати ринковий зворотний зв'язок для постійного покращення якості продукції та переходу до експорту.

Джерело