З’єднання ринків для риби в сезон повеней

2 жовтня Інститут зміни клімату (Університет Анзянг, Національний університет міста Хошимін) у співпраці зі Всесвітнім фондом дикої природи (WWF) організував Конференцію з питань об'єднання рибного ринку в сезон повеней у 2025 році. У заході взяли участь експерти з аквакультури, підприємства, що закуповують рибу в районі Чау Док, кооперативи та фермери, що беруть участь у моделі вирощування риби в сезон повеней.

У конференції взяли участь експерти, підприємства, кооперативи та фермери.

На конференції делегати надали огляд проекту Mekong NbS та моделей зберігання риби, що впроваджуються у 2025 році в Анзянгу ; інформацію про потреби підприємств щодо стандартів якості та умов закупівлі; фермери поділилися інформацією про роботу моделі, висловили своє бажання підключитися до споживчого ринку для видів риби, що вирощуються в рамках моделі...

Наразі Інститут зміни клімату (Університет Анзянг, Національний університет міста Хошимін) координує роботу з WWF щодо впровадження моделі вирощування тілапії та сома в загонах у селі Ван Тра; моделі природного зберігання риби, туризму та переробки сушеної риби, що відповідає стандартам OCOP, у селі Вінь Донг, комуна Ан Ку (провінція Анзянг).

Завдяки конференції ми допоможемо зрозуміти ринковий попит на прісноводну рибу, зв'яжемо групи фермерів, які впроваджують модель зберігання риби під час повеней, з підприємствами та споживачами. Водночас оновимо ринковий попит та стандарти, щоб фермери могли стандартизувати процес вирощування прісноводної риби в майбутньому.

ТАНЬ ТІЄН

Джерело: https://baoangiang.com.vn/ket-noi-thi-truong-cho-cac-loai-ca-dong-mua-lu-a462972.html