Відкриття фестивалю їжі - Фестиваль крабів у Ка Мау 2025

В рамках заходів на Фестивалі краба в Ка Мау – 2-й раз у 2025 році – та заходу «Привіт, Ка Мау», ввечері 18 листопада у місті Хошимін, Народний комітет провінції Ка Мау у співпраці з Народним комітетом міста Хошимін організували церемонію відкриття Фестивалю їжі – Фестивалю краба в Ка Мау 2025, на тему: «Краб Ка Мау: аромат лісу – смак моря».

Việt Nam•19/11/2025

Від імені керівництва провінції Камау на церемонії відкриття були присутні заступник секретаря партійного комітету провінції Камау Хо Тхань Тхуї; заступник голови Народного комітету провінції Камау Хуєн Чі Нгуєн. Від імені керівництва міста Хошимін був присутній заступник голови Народного комітету міста Хошимін Нгуєн Мань Куонг.

Церемонія перерізання стрічки з нагоди відкриття Фестивалю їжі .

Фестиваль їжі був організований зі 100 стендами, залучивши участь багатьох підприємств та кооперативів з провінції Камау та міста Хошимін.

Фестиваль їжі організований у 4 основних просторах, включаючи: виставкову зону моделей, зображень та унікальних символів Ка Мау; зону для демонстрації та представлення регіональних страв, що пов'язують торгівлю з переробленими продуктами з краба, сушених креветок, пташиних гнізд тощо; зону для переробки та представлення унікальної кухні провінції Ка Мау; сценічну зону для культурного та мистецького обміну з типовими програмами Ка Мау, такими як: Дон ка тай ту, народні пісні дельти річки, костюмовані вистави, історії про морські та крабові професії, народну та сучасну музику .

Делегати, присутні на церемонії відкриття.

Виступаючи на церемонії відкриття фестивалю, заступник голови провінційного народного комітету Хьюїнь Чі Нгуєн наголосив: Фестиваль краба Ка Мау, який у 2025 році проводиться вдруге в Хошиміні, цього разу не лише для просування ендемічних продуктів, таких як креветки, краби Ка Мау, спеціалізовані продукти, краби з острова Ка Мау..., але й для того, щоб познайомити друзів і туристів поблизу та далеко зі смаком, культурою та інноваційним духом Ка Мау.

Заступник голови народного комітету провінції Камау Хьюнь Чі Нгуєн виступив із промовою на відкритті фестивалю.

Заступник голови провінційного народного комітету Хюїнь Чі Нгуєн сподівається, що завдяки заходам з демонстрації продукції, кулінарному простору, обміну мистецтвом та торговим зв'язкам на цьому фестивалі, люди та туристи в країні та за кордоном повною мірою відчують вишуканість, креативність, а також щирість та гостинність землі та народу Камау.

Заступник голови Провінційного народного комітету Хьюнь Чі Нгуєн висловив переконання, що Фестиваль їжі – Фестиваль краба в Кабау 2025 року – стане важливим мостом для сприяння торгівлі, розширення можливостей інвестиційної співпраці, просування місцевих брендів та подальшого зміцнення зв'язків між Хошиміном та провінцією Кабау в майбутньому.

Делегати відвідують стенди на Фестивалі їжі.

Від імені керівництва провінції Камау заступник голови провінційного народного комітету Хюїнь Чі Нгуєн висловив щиру подяку Народному комітету міста Хошимін, установам та підрозділам міста, підприємствам та ремісникам, які супроводжували та тісно координували діяльність з організації цього професійного, безпечного та змістовного заходу.

Під час церемонії відкриття фестивалю відбувся культурний та мистецький обмін, а мистецька програма була присвячена темі «Ка Мау – південний колорит» у виконанні театру Као Ван Лау з провінції Камау. Крім того, оргкомітет організував концерти та покази кліпів, щоб представити фестиваль мешканцям та туристам.