Огляд потенціалу розвитку клейкого сорту рису Gà Gáy Mỹ Lung.

11 вересня Підрозділ вирощування сільськогосподарських культур та захисту рослин Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провів польове дослідження в комуні Сон Луонг, щоб зрозуміти потенціал, труднощі та запропонувати рішення для розвитку клейкого сорту рису Га Гай – цінного місцевого генетичного ресурсу.

Сорт клейкого рису Gà Gáy був визнаний 4-зірковим продуктом OCOP у 2022 році.

Клейкий рис Га Гай, який вирощують у колишній комуні Мі Лунг ще до 1960 року, став місцевим спеціалізованим продуктом. Завдяки легкості вирощування та придатності до місцевого клімату, ґрунтових умов та методів ведення сільського господарства, цей сорт рису дає вищу економічну віддачу порівняно з багатьма іншими сортами клейкого рису. В останні роки площа посівів у комуні Сон Лунг залишалася стабільною на рівні близько 100-110 гектарів на культуру з врожайністю 4 тонни з гектара; продукт в основному продається через кооператив з виробництва клейкого рису Мі Лунг Га Гай та роздрібні торгові точки.

Зокрема, клейкий рис «Gà Gáy» зараз проходить державний науково -технічний проект «Реєстрація, захист та управління географічними зазначеннями», що сприяє підвищенню бренду спеціального клейкого рису Фу Тхо. Однак виробничий процес все ще стикається з багатьма труднощами: сорт рису переважно зберігається місцевим населенням; виробничі площі ще не сплановані централізовано; методи ведення сільського господарства залишаються традиційними; боротьба зі шкідниками та хворобами не синхронізована; а діяльність з відстеження та комерціалізації продукції обмежена.

Домогосподарства та кооперативи звернулися за підтримкою у застосуванні науки і технологій, формуванні концентрованих площ вирощування, підтримці сертифікатів OCOP та ISO; а також модернізації машин та обладнання для виробництва.

Департамент рослинництва та захисту рослин обстежив сорт клейкого рису Га Гай у комуні Сон Луонг.

Це опитування слугує важливою основою для провінційного Департаменту сільського господарства, щоб запропонувати рішення для збереження та сталого розвитку клейкого рису сорту Га Гай, перетворивши продукт на сильний бренд та сприяючи збільшенню доходів місцевих фермерів.

Ле Чунг

Джерело: https://baophutho.vn/khao-sat-tiem-nang-phat-trien-giong-lua-nep-ga-gay-my-lung-239456.htm