Сорт клейкого рису Ga Crow визнано 4-зірковим продуктом OCOP у 2022 році.
Клейкий рис сорту Га Кроу вирощували в комуні Мі Лунг (старій) до 1960 року, і тепер він став місцевим спеціалізованим продуктом. Завдяки легкості вирощування, придатності для кліматичних умов, ґрунту та агротехніки, цей сорт рису має вищу економічну ефективність, ніж багато інших видів клейкого рису. В останні роки площа посівів у комуні Сон Луонг стабільно тримається на рівні близько 100-110 гектарів/культура, з врожайністю 4 тонни/га; продукт споживається переважно кооперативом з виробництва клейкого рису Мі Лунг Га Кроу та роздрібною торгівлею.
Зокрема, клейкий рис Ga Crow впроваджується в рамках державного науково -технічного проекту «Реєстрація для захисту та управління географічними зазначеннями», що сприяє підвищенню бренду спеціального клейкого рису Phu Tho. Однак виробничий процес все ще стикається з багатьма труднощами: сорти переважно зберігаються самими людьми; площа виробництва не планується централізовано; методи ведення сільського господарства все ще традиційні; боротьба зі шкідниками не є однорідною; відстеження та комерціалізація продукції все ще обмежені.
Домогосподарства та кооперативи звернулися за підтримкою у застосуванні науки і технологій, формуванні концентрованих посадкових площ, підтримці сертифікатів OCOP та ISO; а також модернізації машин та обладнання для виробництва.
Департамент вирощування та захисту рослин обстежив сорт клейкого рису Га Кроу в комуні Сон Луонг.
Це опитування є важливою основою для провінційного Департаменту сільського господарства , щоб запропонувати рішення для збереження та сталого розвитку сорту клейкого рису Ga Crow, перетворивши продукт на сильний бренд, що сприятиме збільшенню доходів місцевих фермерів.
Ле Чунг
Джерело: https://baophutho.vn/khao-sat-tiem-nang-phat-trien-giong-lua-nep-ga-gay-my-lung-239456.htm
Коментар (0)