Спираючись на вражаючу динаміку зростання попередніх років, особливо на потужне відновлення у 2025 році, сільськогосподарський сектор поставив перед собою амбітну мету – досягти експортного обороту сільськогосподарської, лісової та рибної продукції у 70 мільярдів доларів США цього року. Цей успіх ґрунтується не лише на обсягах, а й демонструє стратегічний перехід до моделі зростання, що базується на якості, технологіях та глибокій переробці.
Підвищення якості в'єтнамської сільськогосподарської продукції
2025 рік справді став проривним для в'єтнамської сільськогосподарської продукції. Прогнозується, що до кінця 2025 року він може досягти позначки в 70 мільярдів доларів США, що свідчить про вражаюче зростання сільськогосподарського сектору В'єтнаму на основі якості, стандартизації та науки і технологій.
За словами експерта Нгуєна Ван Тоана, засновника та генерального директора акціонерної компанії Felix Technology Solutions (FELIXTECH), це є результатом трьох факторів: рішучого керівництва уряду , міністерств і галузей у просуванні ринку та усуненні технічних бар'єрів; активного впровадження технологій у виробництво, переробку, відстеження та логістику; проактивності підприємств і фермерів у зв'язуванні ланцюгів, конверсії врожаю та покращенні якості. Усе це створює основу для наближення сільськогосподарського сектору до мети нового рекордного року експорту.
«Ми спостерігаємо одночасне зростання як у традиційних, так і в нових галузях промисловості, від деревообробки, кави, овочів до рису, креветок і горіхів кеш'ю. Збільшення експортних цін на багато продуктів доводить, що в'єтнамська сільськогосподарська продукція більше не є «дешевою – конкурентоспроможною за обсягом виробництва», як раніше, а перейшла до «високої цінності – високих стандартів», – сказав експерт компанії Нгуєн Ван Тоан.
Коментуючи розширення експорту сільськогосподарської, лісової та рибної продукції В'єтнаму до Європи та Африки, експерт Нгуєн Ван Тоан Ко зазначив, що це відображає сильне зростання ринків ЄС та Африки. Це свідчить про два важливі зрушення: в'єтнамська сільськогосподарська продукція підвищила свої стандарти, щоб відповідати вимогам ринку. ЄС вважається «майданчиком найвищих стандартів» із суворими правилами щодо безпеки харчових продуктів, відстеження, залишків пестицидів та викидів вуглецю. Коли вартість експорту до ЄС зростає, це доводить, що в'єтнамські підприємства проактивно розробили кодекси для вирощування та сільськогосподарських районів, успішно простежуються, інвестують у глибоку переробку та відповідають стандартам сталого розвитку.
За словами експерта Ле Чау Хай Ву, директора консалтингової компанії ConsulTech Business, в'єтнамський ринок експорту сільськогосподарської продукції також чітко змістився до Європи та Африки, збільшуючи як кількість, так і якість, що демонструє зусилля щодо розширення ринку та покращення позицій в'єтнамської сільськогосподарської продукції на карті світової торгівлі. Це результат постійних зусиль міністерств та галузей, таких як Міністерство закордонних справ, Міністерство промисловості і торгівлі, Міністерство науки і технологій, Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища, у веденні переговорів та підтримці бізнесу у розвитку вирощувальних площ, систем управління якістю, митних процедур, допомозі підприємствам долати труднощі та торговельні бар'єри. Усі спеціалізовані установи міністерств працюють разом, щоб керувати експортними стандартами, чітко визначати попередження, щоб допомогти підприємствам бути впевненими та розширювати експорт.
Д-р Фан Тан Люк, керівник навчальної програми з електронної комерції в Університеті Тху Дау Мот (Хошимін), також зазначив, що це важливий стратегічний зсув для В'єтнаму – від залежності від традиційних ринків до розширення в регіони з високими стандартами та великим потенціалом. Постійне зростання в'єтнамської сільськогосподарської продукції в ЄС, де вимоги до якості, безпеки та сталого розвитку дуже суворі, чітко відображає здатність оновлювати ланцюжок створення вартості вітчизняних підприємств. Водночас, розширення в Африку демонструє довгострокове бачення диверсифікації ринку. Це важливий крок, який допоможе покращити позиції в'єтнамської сільськогосподарської продукції на карті світової торгівлі та мінімізувати ризики, пов'язані з коливаннями ринку.
Очікується, що перевищить 70 мільярдів доларів США
Коментуючи експорт сільськогосподарської, лісової та рибної продукції В'єтнаму у 2025 році, заступник міністра сільського господарства та навколишнього середовища Фунг Дик Тьєн заявив, що прогнозується, що експорт сільськогосподарської, лісової та рибної продукції за весь 2025 рік перевищить встановлений показник у 65-67 мільярдів доларів США, а вся галузь очікує досягти рекордних 70 мільярдів доларів США.
Для досягнення цієї мети, пан Фан Тан Люк зазначив, що необхідно одночасно впроваджувати термінові та довгострокові рішення. Негайним рішенням є сприяння глибокій переробці, стандартизація якості відповідно до міжнародних стандартів та розширення ринку до ЄС, Близького Сходу та Африки; водночас, підтримка бізнесу у дотриманні екологічних вимог, відстеження та скорочення викидів. Довгостроковим рішенням є те, що В'єтнам повинен створити великі сировинні райони, пов'язані з ланцюговими зв'язками, значно інвестувати в цифрові технології та холодну логістику, розробити циркулярну модель сільського господарства та створити національний бренд сільськогосподарської продукції.
Для досягнення цільового показника в 70 мільярдів доларів США експерт компанії Nguyen Van Toan Co запропонував ключові групи рішень. Відповідно, В'єтнаму необхідно прискорити цифрову трансформацію сільського господарства, стандартизувати коди вирощувальних регіонів, забезпечити комплексну відстежуваність, об'єднати платформи електронної комерції, логістики, платежів та фінансування. Допомогти фермерам, кооперативам та підприємствам швидше та прозоріше отримувати доступ до ринку, значно інвестувати в глибоку переробку та будувати сучасні центри сільськогосподарської переробки в районах сировини. Просувати технології післязбиральної обробки, створювати національні бренди для підвищення цінності та позиціонування кожної лінійки продуктів, такої як рис, деревина, кава, дуріан, перець, кешью та риба тра.
Ще однією важливою групою рішень є покращення логістики, зниження витрат на ланцюг поставок, розширення холодильних складів, центрів сільськогосподарської логістики та об'єднання мультимодальних перевезень, що допоможе значно підвищити конкурентоспроможність. Розширення ринку, диверсифікація ризиків, таких як зосередження на ЄС, Африці та Близькому Сході, максимальне використання угод про вільну торгівлю та побудова сучасної системи просування торгівлі. Завдяки вищезазначеним рішенням, прогнозується, що експорт сільськогосподарської, лісової та рибної продукції В'єтнаму у 2025 році може повністю досягти позначки в 70 мільярдів доларів США, що демонструє вражаючу зрілість сільськогосподарського сектору В'єтнаму на основі якості, стандартизації, науки і технологій.
Це є результатом трьох факторів: рішучого управління урядом та міністерствами у просуванні ринку та усуненні технічних бар'єрів; активного застосування технологій у виробництві, переробці, відстеженні та логістиці; ініціативи підприємств та фермерів у зв'язуванні ланцюгів, конверсії врожаю та покращенні якості. Все це створює основу для наближення сільськогосподарського сектору до мети нового рекордного року експорту. За словами експерта Ле Чау Хай Ву, директора консалтингової компанії ConsulTech Business, в'єтнамська сільськогосподарська продукція включає багато видів фруктів, таких як дуріан, маракуйя, банани, кокоси, манго, грейпфрути, які користуються популярністю в таких країнах, як Китай, США, Японія, Корея, Австралія та країни Східної Європи, і поступово утверджують свої позиції. Однак, все ще існують занепокоєння щодо проблеми контролю залишків пестицидів, нерівномірної якості сільськогосподарської продукції між експортними поставками, особливо коли зростання цін дуже важко контролювати. Фермерам необхідно приділяти велику увагу репутації своїх партнерів, щоб підтримувати довгострокові ділові відносини, особливо на експортному ринку, де питання залишків пестицидів дуже суворе. Досягнення або перевищення цільового показника у 70 мільярдів доларів США вартості експорту цілком можливо.
Д-р Фан Тан Люк зазначив, що значне прискорення зростання сільськогосподарської продукції В'єтнаму у 2025 році відображає позитивний зсув усієї галузі в бік покращення якості, диверсифікації ринків та збільшення вартості переробки. Це важлива основа для галузі, яка прагне досягти експортної цілі в 70 мільярдів доларів США – амбітної, але цілком обґрунтованої віхи. Однак здатність досягти цього рекорду все ще залежить від підтримки темпів зростання у другій половині 2025 року, контролю ризиків, пов'язаних з коливаннями ринку, міжнародними стандартами та логістичними витратами. Якщо можливості будуть добре використані, а вузькі місця обмежені, 2025 рік, ймовірно, стане історичним проривним роком для сільського господарства В'єтнаму.
Цільовий показник експорту сільськогосподарської, лісової та рибної продукції В'єтнаму у понад 70 мільярдів доларів США до 2025 року є цілком досяжним. Цей прорив вимагає узгоджених зусиль держави (вдосконалення політики, просування на ринок), науковців (передача технологій) та особливо бізнесу (збільшення глибокої переробки, дотримання екологічних стандартів). Зосереджуючись на якості, відстежуваності та цифровій трансформації, сільськогосподарський, лісовий та рибний сектори не лише досягнуть короткострокових цілей, але й побудують міцну основу для довгострокового сталого розвитку.
Згідно з ВНАДжерело: https://baohaiphong.vn/ky-vong-nam-but-pha-lich-su-cua-nong-san-viet-nam-527862.html
![[Фото] Президент Луонг Куонг відвідав церемонію відзначення 50-ї річниці Національного дня Лаосу](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F11%2F27%2F1764225638930_ndo_br_1-jpg.webp&w=3840&q=75)
Коментар (0)