Заробляти статки на високотехнологічній моделі розведення курей-несучок.

БАК НІНЬ – «Смілива думати, смілива діяти, динамічна та креативна у розвитку сільськогосподарської економіки» – саме так багато жителів комуни Ня Нам (Бак Нінь) описують пані Дуонг Тхі Туй (нар. 1991) у селі Гіа Тьєн. Модель розведення курей-несучок її родини стала одним із зразкових прикладів того, як фермери збагачуються завдяки сучасному високотехнологічному тваринництву.

Розпочавши розробку моделі у 2018 році, родина Туї на той час вирощувала лише кілька сотень курей у простих курниках. Через брак досвіду, недостатній капітал та постійний ризик спалахів хвороб, перші роки фермерства були дуже складними.

Відмовляючись здаватися, Туї та її чоловік були сповнені рішучості займатися розведенням курей-несучок більш систематично та масштабно. Подружжя активно брало участь у технічних навчальних курсах, вивчало книги та спеціалізовану документацію, а також навчалося безпосередньо у передових моделей ведення сільського господарства як у провінції, так і за її межами, особливо в провінції Фу Тхо – регіоні з сильним розвитком високотехнологічного розведення курей-несучок.

Пані Дуонг Тхі Туї збирає курячі яйця.

На початку розширення діяльності зграя страждала від хвороб, несучість була нестабільною, і були випадки, коли вони зазнавали збитків. Але саме ці невдачі допомогли їй та її чоловікові накопичити цінний досвід у птахівництві: від вибору здорових порід та організації відповідної щільності посадки до змішування кормів та контролю якості води.

Пані Туй поділилася, що для забезпечення гарного росту курей та високої продуктивності найважливіше — це підтримувати чистоту та добре провітрювати курник, регулярно дезінфікувати, вакцинувати за графіком та щодня стежити за стадом, щоб вчасно виявити будь-які відхилення. Корм ​​має бути поживним, а вітаміни слід додавати в дні зі зміною погоди для зміцнення імунітету.

Завдяки наполегливості та готовності до навчання, сімейна ферма Туї зросла приблизно до 10 000 курей-несучок, включаючи традиційних місцевих курей та чорну породу курей Х'Монг, яка дає яйця із зеленою шкаралупою – тип яєць, що користується популярністю на ринку завдяки високій поживній цінності та гарній ціні продажу. Щодня ферма постачає 7000 яєць, забезпечуючи стабільний дохід. Після вирахування витрат родина заробляє майже 1 мільярд донгів на рік, стаючи одним із зразкових успішних тваринницьких господарств у комуні Ня Нам.

Ключовим фактором успіху моделі є сміливі інвестиції родини Туї в птахоферму закритого типу з системами охолодження, автоматичними годівницями та поїлками, що забезпечує безпечне середовище для розмноження, мінімізує кількість бактерій та обмежує спалахи захворювань. Завдяки належному контролю температури та вологості стадо залишається здоровим, а виробництво яєць підтримується стабільним протягом року.

За словами пані Туї, для досягнення високої ефективності птахівникам також необхідно розуміти цикл росту курей. Зокрема, період висиджування має бути теплим і добре провітрюваним; період росту має забезпечувати достатню кількість білка; а на початку циклу несучості необхідно збільшити кількість кальцію та мікроелементів, щоб забезпечити якість шкаралупи яєць. Крім того, щоденний моніторинг несучості допомагає своєчасно скоригувати режим харчування та виявляти проблеми зі здоров'ям у зграї на ранній стадії.

Окрім зосередження на технічних аспектах, родина Туї також прагне розширити свій ринок. Замість того, щоб покладатися на дрібних торговців, як раніше, подружжя тепер звертається до шкільних їдалень та підприємств у цьому районі, прагнучи стабільних, довгострокових контрактів. Водночас родина планує зареєструватися для отримання коду відстеження, щоб підвищити довіру та забезпечити прозорість якості продукції.

Текст і фото: Нят Тьєн

Джерело: https://baobacninhtv.vn/lam-giau-tu-mo-hinh-nuoi-ga-de-trung-cong-nghe-cao-postid432732.bbg