Поширення цінності здорової їжі

DNO – 29 січня Кулінарна культурна асоціація міста Дананг спільно організувала тематичний семінар під назвою «Дитинство з клітини – мир зсередини». Семінар зібрав велику кількість експертів, доповідачів та дослідників у галузі харчування та здорової обробки продуктів харчування.

Голова Асоціації кулінарної культури міста Лі Дінь Цюань виступає на семінарі. Фото: ДОН ХАЙ

На семінарі експерти та спікери надали глибокі розуміння та знання про поживну вегетаріанську кухню, яка підходить для організму.

Голова Асоціації кулінарної культури міста Дананг Лі Дінь Куан, який виступає сполучною ланкою та лідером тенденцій і зразкових моделей у сфері харчування та напоїв, заявив, що завдяки цьому семінару асоціація сподівається на подальший розвиток кухні Дананга зокрема та кухні Центрального В'єтнаму загалом, щоб задовольнити сучасні потреби людей.

«Асоціація прагне підтримувати ресторани та власників бізнесу, які використовують та переробляють продукти харчування, керуючись принципами екологічності, поваги до громадського здоров’я та соціальної відповідальності. Водночас асоціація завжди прагнутиме будувати та розвивати стійку кулінарну екосистему «Смачно – Чисто – Здорово»», – поділився пан Куан.

Джерело: https://baodanang.vn/lan-toa-gia-tri-am-thuc-lanh-manh-3322194.html