Цієї весни у великомасштабному органічному вирощуванні рису та риби в селі Фу Мінь (комуна Кі Фу, район Кі Ань) у виробництві використовувався 100% сорт рису ST25, що дозволило досягти врожайності 5,2-5,4 тонни/га, що значно вище, ніж у весняному урожаї 2024 року (де використовувався рис ST24 та деякі поширені сорти рису, із середньою врожайністю лише 4,8-5 тонн/га).
Поточна ціна рису становить 13 000 донгів/кг, що майже вдвічі перевищує звичайну ціну. Через хороший урожай та високі ціни торговці приходять безпосередньо на поля, щоб купити зібраний рис.
Голова села Фу Мінь Хоанг Мінь Луєн поділився: «У 2023 році, виконуючи Резолюцію провінції 06, комуна Кі Фу зосередилася на консолідації та обміні земель, створивши велике модельне рисове поле площею 60 гектарів для будівництва моделі виробництва органічного рису в селі Фу Мінь у співпраці з акціонерною компанією Que Lam Group, в якій беруть участь майже 60 домогосподарств. На сьогоднішній день, після 5 виробничих сезонів, модель довела свою досить ефективність. Щосезону сорти структуруються відповідним чином, наприклад, ST25 вибирається для весняного виробництва, тоді як у літньо-осінньому сезоні зазвичай використовуються сорти Кханг Дан та Сюань Май (для постачання сировини на підприємства з переробки локшини та тістечок). У виробничому процесі не використовуються неорганічні добрива чи пестициди, лише органічні добрива, органічні мінеральні добрива та гній, компостований з мікробними препаратами… Завдяки цьому продукт завжди гарантовано безпечний та високоякісний».
Пан Нгуєн Кієн Куєт, голова Народного комітету комуни Кі Фу, сказав: «Місцева влада продовжуватиме заохочувати людей перевести деякі низьковрожайні райони на органічне вирощування рису в поєднанні з рибництвом, щоб підвищити продуктивність, збільшити доходи, створити джерело безпечної продукції та виробляти продукцію екологічно безпечним способом; беручи участь у ланцюжку постачання чистої, органічної сільськогосподарської продукції та продукції OCOP району».
Хоча й не така масштабна, як у селі Фу Мінь, модель «Виробництво органічного рису в поєднанні з вирощуванням дощових черв'яків» у селі Дау Зянг (комуна Кі Кханг) також виявляється ефективною з точки зору продуктивності, обсягів виробництва та особливо захисту навколишнього середовища. Модель була впроваджена навесні 2022 року, охопивши 5 гектарів з 8 пілотними домогосподарствами. До весни 2025 року площу було розширено майже до 20 гектарів, а у виробництві брали участь 40 домогосподарств.
Розташований у низині поруч із каналом Ня Ле, цей район раніше був домівкою для значної кількості природних жуків-совок. Однак через використання пестицидів місцевим населенням, жуки-совок та інші водні організми на рисових полях поступово зникли. Завдяки впровадженню моделі з ретельним застосуванням методів органічного землеробства , вже за кілька сезонів не лише покращилися врожайність та якість рису (з менш ніж 40 центнерів/га до 55 центнерів/га, а ціни продажу були в 2-3 рази вищими), але й поступово знову з'явилися водні організми в екосистемі рисового поля, особливо жуки-совок.
Пан Нгуєн Ван Хуан, одне з домогосподарств з найбільшою площею органічного землеробства (1,5 гектара) в цьому регіоні, поділився: «Після переходу на органічне землеробство дощовий черв’як, який вважався вимерлим, зараз з’являється у все більшій кількості разом з іншими організмами, такими як риба, креветки, равлики, водяні жуки та водомірки… Це мотивує нас, фермерів, бути більш свідомими у сільськогосподарському виробництві для створення зеленого та сталого середовища».
Цієї весни в районі Кі Ань вирощено понад 10 000 гектарів рису з орієнтовною врожайністю 5,5 тонни/га, що призвело до загального виробництва 56 000 тонн. З них 52,5 гектара у трьох комунах — Кі Пху, Кі Кханг та Кі Фонг — отримали органічний сертифікат.
Зосередження уваги на впровадженні нових сортів рису у виробництво, хоча посівні площі не збільшилися, продуктивність та дохід значно зросли. У 2024 році, з тієї ж посівної площі, сорт рису ST24 та деякі поширені сорти рису дали в середньому лише 4,8-5 тонн/га. Цього року, завдяки переважному використанню сорту ST25, врожайність досягла 5,2-5,4 тонн/га, із загальним виробництвом понад 260 тонн та загальною вартістю понад 3,5 мільярда донгів.
Спираючись на успішні результати моделей виробництва органічного рису, місцева влада зосередиться на розширенні площ під високотехнологічним, відстежуваним та сертифікованим органічним виробництвом для підвищення конкурентоспроможності. Водночас вона продовжуватиме тісну співпрацю з акціонерною компанією Que Lam Group для формування замкнутого ланцюга від виробництва до зберігання та споживання, прагнучи збільшити доходи людей та забезпечити екологічну гігієну на полях.
Джерело: https://baohatinh.vn/lua-huu-co-thang-lon-บน-dong-ruong-ky-anh-post288689.html
Коментар (0)