Мангостин допомагає знизити рівень холестерину та боротися з раком.

За словами доктора Хьюнь Тан Ву, спеціаліста з традиційної медицини та лектора Університетського медичного центру Хошиміна, мангостин має дуже високі антиоксидантні властивості, лікувальне застосування та є засобом як у традиційній, так і в сучасній медицині. Крім того, завдяки своєму солодкому та чудовому смаку, мангостин також використовується для приготування багатьох смачних страв, таких як салат з куркою та мангостином, салат з мангостином та креветками тощо.

Мангостин містить велику кількість ксантонів.

Поєднання унікального смаку мангостіну в південній кухні та його різноманітного медичного застосування відкриває багато шляхів для досліджень. Це робить мангостін фруктом, повним інтригуючих можливостей для ринкового попиту, смачним способом життя та універсальним лікарським інгредієнтом для профілактики та лікування захворювань.

«Від м’якоті до шкірки мангостин містить лікувальні компоненти, які можуть запобігати та підтримувати лікування кількох захворювань. Мангостин багатий на поживні речовини, такі як білок, жир, вуглеводи, клітковина, кальцій, залізо, фосфор та вітаміни, такі як B1 та C», – поділився доктор Ву.

У традиційній медицині деяких країн мангостин використовується для лікування діареї, сприяння загоєнню ран та лікування шкірних захворювань. Їстівна частина плоду мангустину багата на поживні речовини, такі як білок, жир, вуглеводи, клітковина, кальцій, залізо, фосфор та вітаміни, такі як B1 та C.

Фармакологічно цінними компонентами мангостіну є група сполук, які називаються «ксантанами». Ці речовини належать до групи антиоксидантів рослинного походження (поліфенолів). У мангостіні було виявлено приблизно 40 ксантонів, найвища концентрація яких міститься в шкірці. Це робить мангостін фруктом з найвищим вмістом ксантонів.

Характеристики ксантонів:

Антиоксидантна дія : Ксантон – це хімічна сполука з дуже високою антиоксидантною активністю, навіть вищою, ніж у полуниці.

Протигрибкові властивості: було показано, що багато ксантанів та їх похідних мають протигрибкові та антибактеріальні властивості, зокрема проти бактерій, стійких до антибіотиків; вони стимулюють імунну систему організму, допомагаючи йому боротися з вторгненням чужорідних мікроорганізмів; та вони пригнічують окислення ЛПНЩ, тим самим знижуючи рівень холестерину.

Він має захисну дію на клітини печінки та пригнічує пухлинні клітини, тому вважається речовиною з протираковими властивостями.

Знеболювальні ефекти : деякі ксантани здатні пригнічувати активність ферментів циклооксигенази, тому мангостин використовується як традиційний лікарський засіб для лікування болю, запалення та зниження температури тіла під час лихоманки... Ксантон також вважається «потенційним кандидатом» у лікуванні хвороб Паркінсона та Альцгеймера.

В Австралії мангостин також використовується для виготовлення таблеток, що допомагають схуднути.

Традиційна медицина використовує мангостин для лікування діареї та дизентерії.

Зелений мангостан використовується для приготування популярних салатів.

У народній медицині шкірку мангустіна зазвичай використовують для лікування діареї, дизентерії, розладів травлення, а також для детоксикації організму від їжі та напоїв. Цей ефект мангустіна зумовлений головним чином танінами, які складають 7-13% складу шкірки. Пацієнтам, які страждають від болю в животі, рідкого стільця або жовтяниці, часто дають пити відвар шкірки мангустіна.

Візьміть приблизно 10 шкірок мангустину та покладіть їх у глиняний або мідний горщик (уникайте використання залізних або жерстяних горщиків). Залийте достатньою кількістю води, щоб покрити їх, і ретельно кип’ятіть протягом 15 хвилин. Випивайте 3-4 великі склянки цього відвару щодня. Або ж ви можете скористатися наступним рецептом: 60 г сушеної шкірки мангустину, 5 г насіння коріандру, 5 г насіння кропу, 1200 мл води. Кип’ятіть і варіть на повільному вогні, поки рідина не зменшиться приблизно вдвічі (600 мл). Пийте по 120 мл щоразу, двічі на день.

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/trai-cay-giai-nhiet-ngay-he-mang-cut-giup-giam-cholesterol-khang-ung-thu-185230515225519877.htm