Кокосовий нектар Can Gio вперше експортовано до США.

Хошимін – Вперше продукцію, виготовлену з органічного кокосового нектару з Can Gio, експортували до США, що стало початком шляху до завоювання міжнародного ринку місцевими в'єтнамськими інгредієнтами.

Увечері 28 травня, спілкуючись з репортером газети «Сільське господарство та навколишнє середовище» , пан Фан Мінь Тьєн, генеральний директор акціонерної компанії «В'єтнамська кокосова ніпа» (Vietnipa), повідомив, що компанія успішно експортувала на ринок США першу партію концентрованого кокосового сиропу, цукру, соєвого соусу та харчового барвника, виготовлених з органічного кокосового сиропу ніпа.

Продукція, виготовлена ​​з органічного кокосового нектару від Can Gio, вперше експортується на ринок США. Фото: MT

Це вважається важливою віхою на шляху до постачання в'єтнамських місцевих інгредієнтів світовим споживачам.

У контексті того, що світові споживачі все частіше надають перевагу натуральним продуктам з прозорим походженням та місцевою цінністю, кокосовий нектар – характерний інгредієнт мангрової біосфери Кан Джіо – поступово утверджується на ринку з новим іміджем.

Бачачи потенціал цієї місцевої рослини, Vietnipa обрала довгостроковий шлях, розвиваючи нектар кокосової пальми в екосистему високоякісного органічного продукту, що відповідає міжнародним стандартам та тенденціям зеленого споживання.

Такі лінійки продуктів, як концентрований сироп, кокосовий цукор, харчові барвники та соєвий соус, отримали численні міжнародні сертифікати органічної продукції, включаючи USDA Organic від США, EU Organic від Європейського Союзу та JAS Organic від Японії.

Окрім розширення на міжнародні ринки, цей бренд також залишив свій слід на внутрішньому ринку, отримавши численні нагороди, такі як 4-зірковий рейтинг OCOP у Хошиміні, високоякісний в'єтнамський продукт та видатний сільський промисловий продукт.

Район вирощування мангрових кокосів Кан-Джіо. Фото: MT

За словами пана Фан Мінь Тьєна, міжнародні сертифікати є не лише «паспортом» для виходу продукції на світовий ринок, але й сприяють утвердженню цінності в'єтнамського кокосового нектару.

Слідом за своїм асортиментом натуральних спецій та підсолоджувачів, Vietnipa розширює свій асортимент у секторі напоїв зі своєю лінійкою консервованого свіжого кокосового сиропу. Це розглядається як стратегічний крок для подолання обмежень багатьох традиційних страв, таких як складність зберігання та доступність для ширшої споживчої бази.

Продукт розроблений у сучасному, зручному стилі, орієнтований на молодих покупців. Окрім того, що це натуральний освіжаючий напій, кокосовий нектар у банках також можна гнучко використовувати для приготування напоїв.

«Ми сподіваємося, що кокосовий нектар не лише залишиться місцевою стравою, а й стане звичним інгредієнтом та напоєм у сучасному житті. Розробка консервованої продукції – це наступний крок до розширення доступу як до внутрішнього, так і до міжнародного ринків», – поділився пан Фан Мінь Тьєн.

Щоб залучити міжнародних партнерів, пан Тьєн зазначив, що компанія активно бере участь у багатьох міжнародних виставках перероблених харчових продуктів у Хошиміні, а також у програмах просування торгівлі, організованих Центром просування торгівлі та інвестицій Хошиміна. Наразі Vietnipa співпрацює з багатьма партнерами з Канади, Австралії, Китаю та Японії для розширення своєї клієнтської бази.

Мало хто міг би уявити, що пишні мангрові ліси Кан-Джіо – регіону, пов’язаного з унікальною мангровою екосистемою Хошиміна – тепер можуть виробляти органічні продукти з міжнародним сертифікатом, які завойовують вимогливі ринки.

Продукція з кокосового нектару Can Gio, яка отримала 4-зірковий рейтинг OCOP, продається в сучасних мережах супермаркетів. Фото: MT

За словами пана Фан Мінь Тьєна, найбільша цінність, якої прагне досягти бізнес, полягає не лише в комерціалізації продукції, а й у створенні стійких засобів до існування для місцевого населення. Раніше пальми ніпа збирали переважно заради їхнього листя або свіжих плодів, які мали низьку економічну цінність. Однак дослідження показали, що сік, що виділяється з квітконосів пальми ніпа, багатий на мінерали та має потенціал стати цінним комерційним натуральним підсолоджувачем.

Щодня місцеві жителі досі проходять невеликими каналами в мангрових лісах, щоб збирати мед, використовуючи традиційні ручні методи. Процес збору не передбачає вирубки дерев або негативного впливу на екосистему, що сприяє збереженню зелені мангрових лісів Кан-Джіо.

Це також фактор, який допомагає продукції Vietnipa справити враження на міжнародному ринку, де споживачі дедалі більше цікавляться сталим розвитком та історією кожного продукту.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/mat-dua-nuoc-can-gio-lan-dau-xuat-khau-sang-my-d813685.html