Солодкість лісу.

Завдяки сприятливим природним умовам, чистому клімату та рясній рослинності, включаючи багато видів польових квітів, бджільництво швидко розвивалося, а медові продукти з Му Канг Чай користуються великим попитом, стаючи основним джерелом доходу для багатьох сімей.

>> Мед Му Канг Чай, дар від "Матері-Природи"

Му Канг Чай виробляє 65-70 тонн меду на рік.

>> "Солодкість" високогір'я

Розробка медових продуктів з унікальними характеристиками Єн Бай.

Благословений сприятливими ґрунтовими умовами, чистим кліматом та рясною рослинністю з численними природними лісами, район Му Канг Чай заохочує своїх мешканців розвивати бджільництво для виробництва меду. Родина пана Зіанг А Трау з села Нам Хат, комуна Нам Хат, займається бджільництвом понад 10 років.

Подолавши багато труднощів, пан Трау накопичив багатий досвід, постійно прагнучи знань та активно беручи участь у технічних навчальних курсах для підвищення своєї кваліфікації. На сьогоднішній день його родина володіє понад 70 бджолиними колоніями, які щорічно дають від 1000 до 1200 літрів меду за стабільною ціною продажу від 180 000 до 200 000 донгів за літр. Медовий продукт пана Трау також був визнаний 3-зірковим продуктом OCOP.

Як і родина Зіанг А Трау, пан Зіанг А Фонь із села Дао Са комуни Кім Ной ефективно підтримує модель медоносного бджільництва з 85 вуликами, використовуючи землю та сади своєї родини. У сприятливі роки бджоли дають 1200-1300 літрів меду. Окрім бджільництва, пан Фонь також вирощує 200 рослин орхідей та понад 100 рослин семилистої одногіллястої квітки, що забезпечує йому стабільне джерело доходу.

Пан Пень поділився: «Я сам мав можливість відвідати та навчитися моделей економічного розвитку, особливо моделей бджільництва для виробництва меду. Я вважаю, що бджільництво не таке виснажливе, як тваринництво, а економічний прибуток вищий. У майбутньому я сподіваюся, що партійний комітет та місцева влада проведуть відповідну політику для створення умов для моєї родини, щоб вона могла позичати капітал, навчатися та застосовувати методи для забезпечення якості та врожайності меду».

На сьогоднішній день у районі Му Канг Чай налічується 6248 бджолиних колоній, в основному зосереджених у комунах Де Сюй Пхінь, Пунг Луонг, Нам Хат, Ла Пан Тан, Лао Чай, Нам Ко та Као Па. В районі є один кооператив та понад 20 бджільницьких груп із середнім виробництвом меду близько 65-70 тонн на рік, що приносить дохід понад 10 мільярдів донгів щорічно. Більшість жителів Му Канг Чай мають традиційний досвід бджільництва, використовуючи місцеві породи бджіл у поєднанні з методами бджільництва в природних лісах без використання антибіотиків… створюючи бренд медової продукції Му Канг Чай.

Пан Труонг Данг Хунг, голова Асоціації фермерів району, заявив: «Впроваджуючи Програму дій № 10 Провінційного народного комітету щодо виконання Резолюції № 20 Виконавчого комітету провінційного партійного комітету Єн Бай 19-го скликання про розвиток сільськогосподарського сектору з метою підвищення якості, ефективності та доданої вартості, пов’язаної з будівництвом нових стійких сільських районів у провінції Єн Бай, на період 2021–2025 років, район зосередився на розвитку в напрямку максимального використання потенціалу та переваг району; будівництво середніх та великих спеціалізованих товарних виробничих площ, пов’язаних у ланцюги створення вартості, покращення якості продукції та виробничої цінності. Модель медоносного бджільництва, поряд з іншими економічно ефективними сільськогосподарськими моделями, сприяла зміні мислення та методів виробництва людей…».

Очевидно, що після багатьох років підтримки та інвестицій з боку держави люди більше не покладаються на уряд і не миряться пасивно з бідністю. Натомість вони прагнуть покращити своє життя, навчатися та застосовувати науково-технічні досягнення у розвитку сільського господарства та тваринництва, використовуючи сильні сторони своєї землі та кліматичних умов.

Завдяки правильному визначенню напрямку економічного будівництва та розвитку, а також завдяки зусиллям партійних комітетів, урядових установ та народу в боротьбі з бідністю, моделі бджільництва для виробництва меду сприяли соціально-економічному розвитку району Му Канг Чай.

Май Лінь

Джерело: https://baoyenbai.com.vn/12/351482/Mat-ngot-huong-rung.aspx