Відкриття нових шляхів для сільськогосподарської продукції Ханоя.

У відповідь на вимоги сталого розвитку та адаптації до зміни клімату, Ханой прискорює зелену трансформацію в сільському господарстві шляхом застосування високих технологій, органічного виробництва, циркулярної економіки та цифрової трансформації. Це не лише допомагає підвищити вартість сільськогосподарської продукції, але й відкриває нові напрямки для сільського господарства столиці до сучасного, екологічного та висококонкурентного ринку.

Модель вирощування чорного винограду приносить високу економічну цінність фермерам.

Високі технології забезпечують поштовх для зеленого сільського господарства .

В останні роки сільськогосподарський та екологічний сектор Ханоя активно впроваджував численні рішення для розвитку сільського господарства в зеленому, безпечному та сталому напрямку. Від застосування передових виробничих стандартів, таких як VietGAP, GlobalGAP, HACCP та ISO, до управління відстеженням та застосувань розумного сільського господарства, ці зусилля сприяли покращенню якості сільськогосподарської продукції та задоволенню дедалі вищих вимог споживачів.

Одним із зразкових прикладів є кооператив Дан Хоай (комуна Дан Фуонг). Щоб підвищити цінність сільськогосподарської продукції, кооператив сміливо інвестував у 85 теплиць та теплиць загальною площею близько 20 000 м², а також застосовував передові водозберігаючі системи зрошення та технології регулювання температури та освітлення.

За словами Буй Хьонг Біча, директора кооперативу «Дан Хоай», для підвищення конкурентоспроможності сільськогосподарської продукції обов'язковими вимогами є перехід до зеленого виробництва та застосування технологій. Завдяки систематичним інвестиціям та застосуванню науки і технологій, кооператив опанував процес посадки, догляду та масового цвітіння високоякісних орхідей фаленопсис. Наразі кооператив «Дан Хоай» щорічно постачає на ринок приблизно 1 мільйон саджанців та комерційних орхідей фаленопсис, отримуючи мільярди донгів доходу.

Багато місцевостей також розробляють моделі сільського господарства в поєднанні з екотуризмом, щоб збільшити економічну цінність на тій самій площі оброблюваних земель. У комуні Вінь Тхань модель органічного вирощування винограду в поєднанні з туристичним досвідом стає популярним місцем, що приваблює багатьох туристів. За словами пана Ву Ван Люка, власника моделі, маючи майже 5 гектарів сільськогосподарських угідь, включаючи понад 3 гектари засаджених високоякісними іноземними сортами винограду, модель не лише спрямована на виробництво чистої сільськогосподарської продукції, але й створює простір для вражень туристів.

«Відвідувачі можуть безкоштовно оглянути виноградник, безпосередньо побачити процес збору врожаю та насолодитися виноградом, зареєструвавшись для придбання таких продуктів, як виноградні смузі, виноградний сік або свіжий виноград. Окрім винограду, ми також вирощуємо полуницю та зелені овочі, щоб урізноманітнити нашу продукцію та підвищити нашу привабливість для відвідувачів», – поділився пан Ву Ван Люк.

За даними Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Ханоя, у місті зараз налічується 406 високотехнологічних сільськогосподарських моделей. Це вважається важливою основою для Ханоя у сприянні зеленій трансформації в сільськогосподарському секторі.

До низьковуглецевого, сталого сільського господарства.

Зелена трансформація в сільському господарстві – це не лише тенденція, а й важлива вимога для підвищення конкурентоспроможності в'єтнамської сільськогосподарської продукції в контексті глибокої інтеграції. Колишній заступник міністра сільського господарства та навколишнього середовища Фунг Дик Тьєн заявив: «Розвиток зелених ланцюгів створення вартості є важливим кроком у побудові сільськогосподарського сектору з низьким рівнем викидів та низькою шкодою, а також оптимізації економічних вигод та покращення якості життя фермерів». Поряд з цим, цифрова трансформація займає стратегічне місце в розвитку зеленого сільського господарства. Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища прагне створити базу даних про землю, ресурси, викиди парникових газів та стихійні лиха для забезпечення розумного виробництва, допомагаючи фермерам бути більш проактивними у своїй сільськогосподарській практиці.

Також активно впроваджуються заходи щодо реструктуризації структури сільськогосподарських культур відповідно до ґрунтових та кліматичних умов, скорочення використання хімікатів, збільшення використання органічних добрив та відновлення родючості ґрунту. Це вважається фундаментальним рішенням для переходу до екологічно чистого сільського господарства, яке використовує ресурси сталим чином, а не максимізує їх, як це було в минулому.

Однак розвиток зеленого сільського господарства в Ханої все ще стикається з багатьма труднощами та викликами. Одним з основних вузьких місць наразі є планування та управління земельними ресурсами. Багато моделей зеленого сільського господарства все ще є дрібномасштабними та не відповідають їхньому потенціалу. Крім того, доступ до інвестиційного капіталу для високих технологій залишається складною проблемою для багатьох підприємств, кооперативів та індивідуальних виробників. Інвестиційні витрати на теплиці, інтелектуальні системи зрошення або перехід на органічне землеробство є досить високими, тоді як термін окупності є тривалим.

Щоб відтворити модель зеленої трансформації в сільському господарстві, заступник директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Ханоя Та Ван Туонг заявив, що Ханой продовжуватиме організовувати сільськогосподарське виробництво в сучасному, зеленому, чистому та екологічному напрямку, поступово адаптуючись до зміни клімату. Відповідно, місто зосередиться на просуванні застосування біотехнологій, цифрових технологій, Інтернету речей та блокчейну в усьому ланцюжку створення вартості в сільському господарстві, від виробництва, збору врожаю, переробки до споживання, відповідно до Резолюції Політбюро № 57-NQ/TW про розвиток науки і техніки, інновацій та національної цифрової трансформації.

Крім того, Ханой розширить моделі вирощування рису зі скороченими викидами; моделі виробництва, що відповідають стандартам VietGAP, GlobalGAP та органічним стандартам; моделі виробництва в теплицях та сітчастих приміщеннях; застосування водозберігаючих технологій зрошення; та розвиток біобезпеки у тваринництві. Однак міністерствам та секторам необхідно продовжувати вдосконалювати спеціальні кредитні механізми для зеленого сільського господарства та циркулярної економіки; підвищувати ефективність фондів гарантування кредитів для малих та середніх підприємств; а також сприяти цифровій трансформації та відстежуваності для підвищення цінності сільськогосподарської продукції...

Таким чином, зелена трансформація відкриває позитивний напрямок для сільського господарства Ханоя. Завдяки підтримці політики, науки і технологій, а також проактивним зусиллям людей і бізнесу, сільське господарство столиці прагне не лише до зростання, але й до сталого розвитку, екологічності та конкурентоспроможності як на внутрішньому, так і на міжнародному ринках.

Джерело: https://hanoimoi.vn/mo-huong-di-moi-cho-nong-san-ha-noi-976265.html