Відвідуючи Бінь Фуок цими днями, ви зможете помилуватися садами кешью, їхніми червоними або жовтими плодами, що тягнуться на родючому червоному базальтовому ґрунті. Кешью Бінь Фуок славиться своєю високою якістю та виразним чудовим смаком, переробляється на різноманітні продукти, щоб задовольнити потреби як внутрішнього, так і міжнародного ринків.
Цього року через несприятливий вплив зміни клімату врожайність кешью в Бінь Фуок знизилася, але висока ціна на свіжий кешью компенсувала це, що порадувало фермерів. Сади кешью перебувають на стадії збору врожаю, тому фермери та підприємства дуже зайняті збиранням та переробкою кешью.
Компанія використовує великі земельні ділянки як сушильні для горіхів кеш'ю.
Сезон збору врожаю кешью також є радісним часом для сезонних працівників, оскільки середня заробітна плата за збір кешью становить близько 4000 донгів/кг.
Цього року через несприятливі погодні умови врожай не зібрався.
Торговці користуються можливістю зібрати товари для переробки.
Сьогодні в районах Бу Данг, Бу Зіа Мап, Фу Рієнг тощо часто можна побачити сушарки для кешью, що займають десятки гектарів.
Кожен мішок сушених сирих кешью важить близько 100 кг, тому для завантаження їх у вантажівку потрібно 3-4 людини.
Працівникам, які сушать кешью, можливо, доведеться щодня завантажувати десятки тонн кешью на вантажівки для транспортування на зберігання.
Після певного ступеня сушіння на сонці працівники збирають горіхи кеш'ю, готуючи їх до пакування.
Робітники пакують горіхи кеш'ю в мішки, готуючись до транспортування на склад компанії.
Незважаючи на те, що працівники, що сушать горіхи кеш'ю, змушені витримувати палюче сонце та носити важкі вантажі, заробляють лише 400-500 тисяч донгів на день.
Джерело: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171628/mua-thu-hoach-dieu-o-binh-phuoc
Коментар (0)