Зелений сезон на безплідній землі

Спонукані пристрастю до органічного землеробства, багато людей у ​​комуні Еа Вер наполегливо та творчо перетворюють безплідні, кам'янисті землі на щедрі врожаї фруктів, відкриваючи сталий та безпечний шлях для громади та відроджуючи ґрунт цього складного регіону.

«Пробудження» збіднілої землі

Перш ніж оселитися в сонячному Центральному нагір'ї, Луонг Ван Лінь був електриком, а його дружина, Нгуєн Тхі Тхоа, працювала бухгалтером і жила в місті Хайфон. У 2014 році вони почали плекати свою мрію про органічне землеробство та вирушили аж до Донгнаю, щоб вивчити методи ведення сільського господарства. У 2022 році спалахнула пандемія COVID-19, яка спричинила значні труднощі, і вони вирішили прийняти важливе рішення, яке змінило їхнє життя: покинути галасливе місто та повернутися до сільського села Ндрếч (комуна Еа Вер), щоб розпочати органічне землеробство.

Спираючись на накопичений досвід, подружжя інвестувало у посадку 3,5 гектарів фруктових дерев, а також співпрацювало з місцевими фермерами для вирощування додаткових 20 гектарів. Високоякісні сорти фруктів з Чо Лач (колишня провінція Бен Тре ), такі як помело, апельсин, мандарин, папайя та гуава, були ретельно вирощені, вкорінені та процвітають на землі, яка раніше вважалася нездатною давати солодкі плоди.

Пан Лінь оберігав рослинність, щоб запобігти ерозії та зберегти пухкість і родючість ґрунту.

Пан Лінь розповів: «Найскладнішим завданням для фермерів є одомашнення ґрунту. Спочатку ґрунт був дуже неродючим, майже без поживних речовин, оскільки люди регулярно вирощували маніок і кукурудзу, а також використовували багато пестицидів. Ґрунт в Еа Вер був здебільшого виснажений, а його структура затверділа. Якби ми продовжували використовувати старі методи, ми б зазнали невдачі». Замість того, щоб покладатися на хімікати, він і його дружина застосували комплексний процес покращення ґрунту, використовуючи багаті на поживні речовини натуральні продукти, такі як рибні добрива, коров’ячий гній, курячий послід та біодобрива. Важливо, що вони не видаляли дику траву, що росла на поверхні, а перетворили її на «робітників», які утримували вологу та «банк поживних речовин» для посівів. Пані Тхоа пояснила: «Трава діє як щит для ґрунту, запобігаючи ерозії та чудово утримуючи вологу. Після регулярного скошування бур’яни компостуються для удобрення посівів».

Завдяки старанним інвестиціям та ретельному догляду за кожною рослиною, 3,5 гектара апельсинів та помело, що належать родині, тепер дають стабільний урожай. Органічна продукція без хімікатів, з її солодким, освіжаючим смаком та характерним ароматом, легко завойовує вимогливі ринки, приносячи дохід приблизно 1 мільярд донгів на рік.

Особистий успіх не є їхньою кінцевою метою. У вересні 2024 року вони разом зі своїми колегами заснували сільськогосподарський кооператив «Зелений помело Луонг Дінь» із 7 офіційними членами та 14 асоційованими членами. Найбільше прагнення тих, хто створює зелений урожай на неродючій землі, — заохотити всіх до практики органічного землеробства та забезпечити стабільний ринок для своєї продукції, щоб чисті продукти могли досягти споживачів по всій країні.

Багатокультурний сад, повний солодких фруктів.

У «Гамлеті 16» переконлива сила органічного землеробства продемонстрована на прикладі сімейного саду пана Луонг Тхань Ха, який займає майже 1,3 гектара та включає різні культури, такі як лонган, дуріан, манго, зелений помело, кокос, карамболь та тайський джекфрут…

Відвідувачі саду завжди вражені та захоплені свіжим, прохолодним повітрям та пишним цілорічним зростанням фруктових дерев. Органічне землеробство допомогло диверсифікувати екосистему, мінімізувати природних шкідників та хвороби, а також надзвичайно ефективно зберегти ґрунт. Щоб досягти цього успіху, подружжя наполегливо займається природним землеробством понад 10 років. Вони розуміють краще за будь-кого, що фермерство — це не лише заробіток на життя, а й захист довгострокового джерела засобів до існування.

Пан Луонг Тхань Ха (праворуч) представляє органічний фруктовий сад своєї родини.

Пан Ха поділився тим, що здоров'я ґрунту так само важливе, як і вибір правильної розсади. Тому, щоб підтримувати пухкість та родючість ґрунту, його родина використовує мікробні добрива та добре перепрілий коров'ячий гній для органічного удобрення своїх посівів. Крім того, він також виготовляє власні біологічні пестициди для боротьби зі шкідниками та хворобами, повністю уникаючи використання хімічних пестицидів.

Протягом останніх 10 років родина пана Ха не лише поширювала дух збереження землі та підтримувала віру у виробництво екологічно чистої сільськогосподарської продукції, але й зробила значний внесок у збереження життєвого середовища. Завдяки їхній наполегливій праці та наполегливості земля завжди родюча, сади пишні та зелені, родять гарні плоди та дають гарну врожайність. Родина має фрукти на продаж у будь-яку пору року, отримуючи в середньому понад 400 мільйонів донгів на рік.

Щоб забезпечити легший та стабільніший обсяг виробництва, забезпечуючи оптовою та роздрібною торгівлею чистими продуктами великих торговців у Ханої , Данангу та Сайгоні, пан Луонг Тхань Ха приєднався до сільськогосподарського, сервісного та торговельного кооперативу Тан Хоа. Пан Ха зізнався: «Ми вирощуємо не лише для отримання прибутку, а й для обслуговування наших родин, родичів та друзів. Можливість їсти солодкі, чисті фрукти з власного саду — це те, що робить нас найбільш впевненими та щасливими!»

Сон Куїнь

Джерело: https://baodaklak.vn/kinh-te/202603/mua-xanh-tren-dat-kho-be92f08/