Традиційні ремесла на плавучому ринку Кай Ранг

Плавучий ринок Кай Ранг — це не лише відома туристична пам'ятка міста Кантхо, але й містить багато унікальних культурних цінностей. Багато аспектів повсякденного життя торговців та практика традиційних ремесел, що обслуговують туризм, створюють самобутню культурну особливість, сприяючи збереженню та просуванню національної нематеріальної культурної спадщини — культури плавучого ринку Кай Ранг.

Плавучий ринок Кай Ранг розташований на річці Кантхо, приблизно за 100 метрів від мосту Кай Ранг, у напрямку Фонг Дьєн. Це відома туристична пам'ятка не лише в місті Кантхо, а й у всьому регіоні дельти Меконгу. Щоб задовольнити потреби туристів , було створено багато послуг та можливостей для фотографування, що додає нового шарму плавучому ринку.

Туристів приваблює «кава на човні». Відвідувачі піднімаються на палубу човна, щоб випити кави, поїсти ананаса та інших фруктів, послухати розповідь власника човна про вирощування ананасів, садівництво та життя мандрівного торговця на водних шляхах, а також відчути чари перебування на водах Кантхо .

Мистецтво виготовлення рисової локшини на плавучому ринку Цай Ранг також дуже особливе. Локшину забарвлюють овочами та фруктами, а потім сушать на ранковому сонці, створюючи дуже гарне видовище.

Відвідувачі також можуть спостерігати та на власні очі відчути процес виготовлення різнокольорової рисової локшини разом з ремісниками.

Відвідувачі також можуть спостерігати та скуштувати процес виготовлення кокосових цукерок, тістечок, варення тощо. На фото: Місцеві жителі виготовляють кокосові цукерки; особливість полягає в тому, що кокосові цукерки не містять цукру, але все ж мають солодкий та вершковий смак, що дуже смачно.

ДАНГ ХУЇНХ

Джерело: https://baocantho.com.vn/nghe-que-o-cho-noi-cai-rang-a188302.html