Багато людей, які відчувають біль у шлунку та діарею після вживання незнайомої їжі, поспішають до своєї аптечки, щоб знайти протидіарейні таблетки. Однак при харчовому отруєнні першою реакцією організму зазвичай є блювота, спазми в животі та діарея, щоб вивести шкідливий агент.
- Найбільше турбує відсутність частого випорожнення кишечника.
- Перше, що потрібно зробити після їжі, при якій підозрюють харчове отруєння.
- Як його слід пити, щоб уникнути подальшої блювоти?
- Як тільки ваш шлунок заспокоїться, яку їжу вам слід знову їсти?
- Ознаки того, що ваш організм зневоднений.
- Маленьким дітям та людям похилого віку не варто чекати «самозцілення».
- Протидіарейні препарати не завжди рятують життя.
- Перші 6 годин: зберігайте спокій, регідратуйте організм, уважно спостерігайте.
Занадто раннє блокування симптомів, використання неправильних ліків або спроби залишатися вдома можуть погіршити стан, особливо у маленьких дітей, людей похилого віку та осіб із супутніми захворюваннями. Протягом перших шести годин найважливіше — зберігати спокій, поступово регідратувати організм, розпізнавати ознаки зневоднення та знати, коли звернутися за медичною допомогою.
Найбільше турбує відсутність частого випорожнення кишечника.
Харчове отруєння не завжди починається одразу після їжі. Деякі люди відчувають нудоту та біль у животі протягом кількох десятків хвилин. В інших може бути постійна діарея через кілька годин. У деяких випадках лихоманка, втома та діарея можуть з'явитися лише наступного дня.
Небезпека полягає в тому, що багато людей оцінюють хворобу за кількістю випорожнень, забуваючи, що організм втрачає воду та електроліти. Кожен епізод блювоти та діареї означає, що організм втрачає воду та мінерали. У здорових людей це може викликати лише втому. Але для дітей, людей похилого віку, вагітних жінок та людей із захворюваннями нирок, серцево-судинними захворюваннями, діабетом або ослабленою імунною системою зневоднення може прогресувати набагато швидше.
Важливо пам’ятати, що метою в перші кілька годин є не негайна зупинка діареї, а запобігання зневодненню, уникнення ігнорування серйозних симптомів та утримання від безпідставного використання ліків.
Після вживання їжі, що підозрюється в отруєнні, пацієнтам слід регідратувати організм, роблячи невеликі ковтки води, та уважно стежити за ознаками зневоднення.
Перше, що потрібно зробити після підозри на харчове отруєння.
Якщо після їжі у вас виникає біль у шлунку, нудота, блювота або діарея, негайно припиніть вживання підозрілої їжі. Якщо кілька людей їдять одну й ту саму їжу та відчувають схожі симптоми, ймовірність харчового отруєння ще вища.
Варто записати деяку інформацію: що ви їли, о котрій годині, коли почалися симптоми, скільки разів вас блювало, скільки разів у вас була діарея, чи була у вас лихоманка та чи була кров у калі. Ці дані дуже корисні, якщо вам потрібно звернутися до лікаря. Якщо у вас є зразки їжі, ви можете зберігати їх у чистому контейнері окремо.
Протягом перших кількох годин, якщо пацієнт все ще відчуває сильну нудоту, не змушуйте його їсти кашу, пити молоко або приймати добавки. Шлунок і так подразнений, і примушування до їжі лише збільшить ймовірність блювоти.
Пацієнти повинні відпочивати в добре провітрюваному приміщенні, лежачи на боці, якщо вони все ще блюють, щоб зменшити ризик задухи. Уникайте лежання на спині, якщо пацієнт виснажений або часто блює.
Не викликайте блювоту, засовуючи палець у горло, особливо у маленьких дітей, сонливих людей, людей у стані алкогольного сп'яніння, людей із судомами або людей із супутніми захворюваннями. Неправильне виконання цієї дії може призвести до потрапляння блювотних мас у дихальні шляхи.
Як його слід пити, щоб уникнути подальшої блювоти?
Регідратація – це найважливіше. Пацієнти повинні пити невеликі ковтки охолодженої кип’яченої води або розчину для електролітної регідратації. Якщо ви використовуєте розчин для пероральної регідратації (ОРР), змішайте його з потрібною кількістю води, як зазначено на упаковці. Не робіть його більш концентрованим, думаючи, що «сильніша концентрація пришвидшить одужання», і не діліть упаковку навпіл і довільно оцінюйте кількість води.
Якщо у вас виникла блювота одразу після вживання напою, зупиніться на 5-10 хвилин, а потім знову пийте повільніше. Маленькі діти можуть пити невеликими ковтками. Дорослим також слід уникати ковтання всієї рідини за один раз, оскільки це може легко викликати блювоту.
Простіше кажучи: у випадках харчового отруєння регідратація полягає не в тому, щоб пити багато рідини за один раз, а в тому, щоб пити регулярно, правильно та достатньо, щоб запобігти зневодненню організму після кожного епізоду блювоти або діареї.
Як тільки ваш шлунок заспокоїться, яку їжу вам слід знову їсти?
Як тільки блювота вщухне, пацієнт може поступово відновити вживання їжі в невеликих кількостях. Підходящим варіантом є рідка каша, суп, м’який рис, хліб, картопля, банани та нежирне, ніжне м’ясо. Уникайте смаженої їжі, гострої їжі, алкоголю, кави, газованих напоїв, а також сирої або недостатньо термічно обробленої їжі.
Немає потреби в надмірних дієтичних обмеженнях. Тривале голодування може зробити пацієнтів більш втомленими, особливо дітей та людей похилого віку. Принцип полягає в тому, щоб їсти невелику кількість їжі, меншими порціями, поступово збільшуючи споживання їжі відповідно до переносимості організмом.
Ознаки того, що ваш організм зневоднений.
Небезпечна не лише діарея; зневоднення вимагає особливої обережності. Помітні ознаки включають: надмірну спрагу, сухі губи, сухість у роті, нечасте сечовипускання, темну сечу, запаморочення під час стояння, запалі очі, сухість шкіри, втому, млявість або труднощі з пробудженням.
У маленьких дітей батькам також слід звертати увагу на такі ознаки, як незвичайний плач, плач без сліз, відмова від годування, довго сохнучі підгузки, запалі очі, млявість або відсутність звичної активності.
Якщо пацієнт неодноразово блює після вживання алкоголю та не може утримувати рідину, зневоднення може швидко погіршитися, і самоконтроль вдома слід припинити.
Маленькі діти, люди похилого віку та люди з супутніми захворюваннями повинні негайно звернутися за медичною допомогою, якщо у них виникає блювота, сильна діарея, лихоманка або сильна втома.
Маленьким дітям та людям похилого віку не варто чекати «самозцілення».
Маленькі діти не мають такого великого «резерву», як дорослі. Всього кілька годин блювоти та частої діареї можуть виснажити їх. Дітей слід негайно звернутися до лікаря, якщо вони відмовляються від їжі, постійно відчувають спрагу, мають сухі губи, запалі очі, рідко мочаться, мляви, мають лихоманку, часту блювоту, часту діарею або кров у калі.
Люди похилого віку також є групою, яку легко ігнорувати. Вони можуть не скаржитися на надмірну спрагу, навіть якщо у них зневоднення. Коли у людей похилого віку після їжі, підозрюваної на харчове отруєння, спостерігається незвичайна втома, запаморочення, зменшення сечовипускання, невиразна мова, холодні руки та ноги, а також поганий апетит, їхні родини повинні якомога швидше звернутися до лікаря.
Будьте особливо обережні, якщо пацієнт приймає діуретики, ліки від кров'яного тиску, серцево-судинні препарати або ліки від діабету.
Людям із захворюваннями нирок, серцево-судинними захворюваннями, діабетом, цирозом, імуносупресією, тим, хто проходить хіміотерапію, та вагітним жінкам не слід займатися самолікуванням вдома протягом тривалого часу. У цих групах зневоднення та електролітний дисбаланс можуть швидко погіршити їхні основні захворювання.
Якщо після підозри на харчове отруєння у пацієнта виникає блювота, сильна діарея, надзвичайна втома, лихоманка, зменшення сечовипускання або нездатність їсти чи пити, йому слід негайно звернутися за медичною допомогою, а не чекати.
Протидіарейні препарати не завжди рятують життя.
Протидіарейні препарати можуть зменшити частоту випорожнень, але їх не слід використовувати при кожному випадку діареї. Якщо у пацієнта лихоманка, сильний біль у животі, кривавий стілець, підозра на важку бактеріальну інфекцію або харчове отруєння після спільного прийому їжі, самолікування препаратами, що уповільнюють моторику кишечника, може призвести до того, що збудник довше залишатиметься в організмі.
Також слід уникати самолікування антибіотиками. Харчове отруєння має багато причин, і не кожен випадок потребує антибіотиків. Використання неправильних ліків може порушити кишковий мікробіом, спричинити побічні ефекти та замаскувати серйозні симптоми.
Застереження щодо безпеки: У випадках харчового отруєння пріоритет надайте належній гідратації та моніторингу небезпечних ознак. Протидіарейні препарати, протиблювотні засоби або антибіотики слід використовувати лише тоді, коли це доречно для конкретного стану, і особливо не слід самостійно приймати їх маленьким дітям, людям похилого віку або особам із супутніми захворюваннями.
Перші 6 годин: Зберігайте спокій, регідратуйте організм та уважно стежте за ознаками зневоднення.
Харчове отруєння часто викликає паніку у всій родині через раптовий біль у шлунку, блювоту та діарею. Але правильний підхід не полягає в тому, щоб давати якомога більше ліків. Протягом перших 6 годин припиніть вживання підозрілої їжі, дайте пацієнту відпочити, регідратуйте невеликими ковтками, правильно приготуйте розчин для пероральної регідратації (ОРР), стежте за зневодненням та негайно зверніться за медичною допомогою, якщо симптоми погіршуються.
Найнебезпечніша помилка — це самовдоволення маленькими дітьми, людьми похилого віку або тими, хто має супутні захворювання, або спроби самостійно зупинити діарею, коли у пацієнта лихоманка, кров у стільці або блювота, і він не може пити воду. Коли організм «б’є на сполох», зберігати спокій і вживати правильних заходів може бути важливішим за будь-які ліки.
Джерело: https://suckhoedoisong.vn/nghi-ngo-doc-thuc-pham-6-gio-dau-can-lam-gi-169260622173556995.htm
