Людина, яка перетворила кислий ґрунт на «солодкі фрукти».

Родина пані Нгуєн Тхі Ань із села Трієу Дуонг, комуна Нам Тхань Мієн, доклала зусиль, щоб перетворити кислі, колись заболочені землі на родючі за допомогою своєї моделі вирощування алое вера.

Пані Нгуєн Тхі Ань (крайня праворуч) представляє свою модель сільськогосподарської економіки членам молодіжної спілки.

Новий напрямок

Хоча пані Ань (1985 року народження) зараз є заступницею директора дитячого садка «Чі Ланг Нам», вона все ще мріє по-новому займатися фермерством. Як адміністратор школи, вона завжди приходить рано та йде пізно, щоб виконати всі доручені завдання, потім повертається додому, щоб допомогти чоловікові, та використовує вільний час та вихідні, щоб працювати в саду.

Відвідуючи сад пані Ань, я побачив пишні зелені рослини алое вера, посаджені рядами на піднятих насипах ґрунту. Листя алое вера, немов наконечники списів, тягнулося високо до неба, кожен листок пухкий і пишний. Це найбільший сад алое вера у західному Хайфоні, який займає майже 2 гектари.

Пані Ань та її чоловік багато разів намагалися розпочати власний бізнес і стикалися з численними труднощами. Одного разу друг, який володів підприємством з виробництва харчових продуктів у провінції Бакнінь, запропонував їм вирощувати алое вера, пообіцявши купити всю їхню продукцію.

Натхненні цим новим напрямком, пані Ань та її чоловік дослідили цю рослину в Інтернеті та дізналися у виробників алое вера в Нінь Тхуані, як його садити та доглядати. Алое вера — посухостійка рослина, але не переносить перезволоження.

У червні 2020 року пані Ань та її чоловік придбали 5000 саджанців алое вера в розпліднику в провінції Нінь Тхуан, щоб посадити їх у своєму саду площею 0,5 гектара. Спочатку, не маючи досвіду, через короткий час усі саджанці алое вера згнили біля коріння та були знищені через перезволоження. Втративши гроші та ресурси, пані Ань ще більше сповнила рішучість підкорити цю нову культуру.

Після кращого розуміння властивостей алое вера, пані Ань обговорила зі своїм чоловіком ідею купити 1,6 гектара низинної землі у селян у селі Трієу Дуонг для вирощування алое вера. У минулому ця місцевість вважалася «заболоченим серцем» району Тхань Мієн, що призводило до низького та неефективного вирощування рису. Зіткнувшись із проблемою постійного затоплення поля, пані Ань та її чоловік вирішили створити сад, перетворивши цю низинну землю на плантацію алое вера.

Подолаючи багато труднощів, пані Ань та її чоловік тепер мають багатомільйонну ферму алое вера.

Пані Ань та її чоловік разом з робітниками копали землю тут і там, створюючи понад десяток невеликих ставків, переважно для дренажу. Протягом місяців, коли вона працювала разом зі своїм чоловіком, були ночі, які вона проводила, обробляючи землю, щоб перетворити низинні, кислі землі на родючі поля.

Озираючись назад, колись низовина перетворилася на величезний, пишний зелений сад алое вера, видовище, яким усі захоплюються. На сьогодні пані Ань та її чоловік інвестували понад 1 мільярд донгів у сад алое вера. «Згадуючи перші дні створення саду, були моменти, коли я не могла повірити, що подолала ці труднощі. Тоді я думала лише про те, що якщо нам це вдасться, це не тільки допоможе мені, але й відкриє новий шлях для тих, хто хоче бути пов’язаним зі своєю батьківщиною», – згадала пані Ань.

Підкорення «чудодійного засобу»

На відміну від багатьох рослин, які потребують постійного догляду, алое вера потребує лише достатньої кількості води, поживних речовин та захисту від перезволоження. Навколо саду пані Ань та її чоловік встановили автоматичну систему поливу. Згідно з досвідом пані Ань, під час вирощування алое вера не слід використовувати пестициди. Їхній сад алое вера повністю органічний. «Весь наш капітал і відданість були вкладені в цей сад алое вера; одна мить недбалості може коштувати нам усього», – поділилася пані Ань.

Алое вера можна переробляти на освіжаючі напої, желе або косметичні засоби та засоби догляду за шкірою.

Зусилля подружжя нарешті окупилися. З кожним днем ​​рослини алое вера ставали здоровішими, товстішими та давали більше гілок.

Окрім виробництва та продажу листя й саджанців алое вера, родина пані Ань також керує майстернею з переробки. Після збору врожаю алое вера очищається, з нього видобувається м'якоть, переробляється на желе, упаковується та продається підприємствам харчової промисловості в Ханої та Бакніні. Желе з алое вера, яке виробляється на цьому підприємстві, називається «В'єтнамське желе з алое вера». В середньому підприємство щорічно генерує приблизно 3 мільярди донгів, а прибуток становить майже 1 мільярд донгів. Сімейне підприємство пані Ань з виробництва алое вера наразі забезпечує роботою 15-20 безробітних сільських працівників у їхньому рідному місті, а дохід становить 4-6 мільйонів донгів на людину на місяць.

На відміну від багатьох інших рослин, які потрібно збирати негайно, алое вера росте близько 8 місяців, перш ніж його можна буде зібрати. Однак наразі алое вера з сімейної ферми пані Ань недостатньо для забезпечення переробних потужностей, тому підприємство також закуповує алое вера з інших провінцій, щоб забезпечити достатнє виробництво.

Завдяки рокам старанного догляду, саджанці алое вера, які колись росли в родині пані Ань, перетворилися на величезне, розлоге поле, відкриваючи новий шлях для фермерів, які прагнуть залишитися корінними на своїй землі та процвітати у своїх рідних містах.

МІНЬ НГУЄН

Джерело: https://baohaiphong.vn/nguoi-bien-dat-chua-thanh-qua-ngot-522242.html