Свинарі успішно зібрали свиней на Новий рік у Місячний місяць.

Високі ціни на свинину на тлі високого споживчого попиту під час свята Місячного Нового року принесли радість свинарам у Хайфоні.

Свинарі раді високим цінам після періоду боротьби з виробничими витратами.

Ціни на свинину різко зросли.

Наразі ціни на живих свиней у Хайфонзі коливаються від 78 000 до 80 000 донгів/кг. Це також найвища ціна за багато місяців, що є позитивним знаком для свинарства, особливо в контексті високих витрат на корми та постійного ризику рецидиву африканської чуми свиней.

Для фермерів та тваринницьких підприємств зростання цін на свинину також є позитивним знаком після тривалого періоду, коли їм доводилося нести тягар витрат на корми, профілактику та контроль захворювань, а часом навіть покривати виробничі втрати. Це створює сприятливі умови для стабільного розвитку тваринництва в майбутньому.

Ферма пана Нгуєн Дик Хунга в селі Донг (комуна Нгуєн Лионг Банг) наразі утримує 80 племінних свиноматок та близько 700 свиней на відгодівлі. За словами пана Хунга, у листопаді 2025 року ціна на живих свиней коливалася від 45 000 до 50 000 донгів/кг, що призвело до беззбитковості багатьох тваринників або до збитків, особливо тих, кому довелося купувати поросят ззовні. За нинішньої ціни на живих свиней, для фермерів, які можуть проактивно закуповувати власних поросят та добре керувати витратами на корми, економічна ефективність ще більш очевидна.

Багато великих тваринницьких підприємств також отримують вигоду від позитивних змін на ринку. Пан Нгуєн Дак В'єм, представник акціонерного товариства з розведення та обладнання для тваринництва Хунг Хюй (комуна Камзянг), сказав, що компанія наразі вирощує близько 4000 свиней, постачаючи на ринок 700-1000 свиней щомісяця, в основному обслуговуючи ринки північних провінцій. На цьогорічний Новий рік за місячним календарем компанія планує продати близько 500 свиней.

Ферма пана Фам Сюань Хунга (комуна Тянь Ланг) наразі утримує близько 500 свиней для виробництва м'яса. Нещодавно він продав 100 свиней і очікує продати ще майже 50 найближчими днями, щоб задовольнити споживчий попит під час Тет (місячного Нового року). За словами пана Хунга, за поточної ціни на живих свиней, якщо домогосподарства зможуть вирощувати власних поросят, кожна свиня вагою близько 100 кг принесе прибуток від 2,5 до понад 3 мільйонів донгів.

На думку багатьох власників фермерських господарств, основною причиною високої ціни на живих свиней є вплив африканської чуми свиней у кількох провінціях та містах. Через цю хворобу багато фермерів вагаються з поповненням поголів'я, внаслідок чого багато ферм залишилися порожніми, що призвело до зменшення пропозиції живих свиней, тоді як попит на ринку, особливо під час святкування Нового року за місячним календарем, має тенденцію до різкого зростання.

Наразі споживання свинини є сприятливим. Деякі фермери прогнозують, що ціни на свинину залишаться стабільними або дещо зростуть до Нового року за місячним календарем через відсутність покращення пропозиції та збільшення попиту під час святкового сезону.

Зростання цін на живих свиней також призвело до зростання роздрібних цін на свинину на місцевих ринках міста. Наразі ціна на свинячу вирізку становить від 115 000 до 120 000 донгів/кг; свиняче черево та лопатка — від 145 000 до 160 000 донгів/кг; а на свинячі реберця — від 165 000 до 170 000 донгів/кг, що приблизно на 15 000–25 000 донгів/кг більше, ніж у листопаді 2025 року.

Розрахуйте витрати на поповнення запасів, щоб уникнути ризиків, пов'язаних з попитом та пропозицією.

Ціна на живих свиней на місцевих ринках міста зросла на 15 000 - 25 000 донгів/кг порівняно з листопадом 2025 року.

Згідно зі звітом Департаменту рибальства, тваринництва та ветеринарної медицини (Департамент сільського господарства та навколишнього середовища), у січні 2026 року загальне поголів'я свиней у місті Хайфон оцінювалося приблизно в 512 100 голів, що на 0,78% більше порівняно з аналогічним періодом 2025 року. Виробництво живих свиней на забій досягло майже 23 000 тонн, що на 2,1% більше порівняно з минулим роком.

Поряд із позитивними ознаками, влада також радить тваринникам бути обережними під час поповнення поголів'я або розширення масштабів виробництва, щоб уникнути ризиків, коли ринок коливається.

Пан Ле Ван Тунг, керівник Департаменту тваринництва (Департамент рибальства, тваринництва та ветеринарної медицини), сказав: «Тваринницькі фермери повинні приймати рішення на основі ринкового попиту та можливостей боротьби з хворобами, перш ніж приймати рішення про поповнення поголів’я. Дрібні фермери повинні уникати наздоганяння за цінами та безладного поповнення поголів’я, що може легко призвести до дисбалансу попиту та пропозиції, а також до ризику збитків, коли ціни на свинину знову впадуть».

Відповідні органи рекомендують, щоб під час поповнення поголів'я тваринники вибирали племінну худобу з чітким походженням, яка пройшла повний карантин; проводили вакцинацію відповідно до правил; а також посилювали гігієну, дезінфекцію та стерилізацію корівників для забезпечення біобезпеки у тваринництві. Пов'язування споживання продукції та участь у ланцюгах споживання худоби також вважаються важливими рішеннями для зниження ризиків та підвищення економічної ефективності.

ФІ КІЕТ

Джерело: https://baohaiphong.vn/nguoi-chan-nuoi-trung-vu-lon-tet-534691.html