Люди Дао Тянь та як вони обробляють віск диких бджіл.

У селі Хоай Кхао зараз проживає 34 домогосподарства, всі з яких належать до етнічної групи Дао Тьєн. Щороку в 7-й місяць за місячним календарем народ Дао Тьєн з села Хоай Кхао збирає бджолині колонії, щоб переплавити їх на чистий бджолиний віск. Чистий бджолиний віск, отриманий після плавлення, використовується як сировина для друку візерунків на традиційному одязі жінок Дао Тьєн.

Приєднуйтесь до Vietnam.vn та насолоджуйтесь процесом виготовлення бджолиного воску народу Дао Тьєн за допомогою фотосерії «Народ Дао Тьєн та як обробляти дикий бджолиний віск». Щоб створити унікальні візерунки на своєму традиційному одязі, народ Дао Тьєн у селі Хоай Кхао, комуна Куанг Тхань, район Нгуєн Бінь, провінція Као Банг , має пройти багато складних етапів: від походу в ліс для збору врожаю з гігантських гнізд диких бджіл до обробки бджолиного воску та друку візерунків на тканині... Цю фотосерію автор надіслав на фото- та відеоконкурс «Щасливий В'єтнам», організований Міністерством інформації та зв'язку .

Свіжий клімат та незаймані ліси Хоай Кхао створюють ідеальні умови для гніздування гігантських медоносних бджіл. У селі є два місця гніздування гігантських медоносних бджіл: Чан Вень та Та Лак, кожне з яких має близько 30 гнізд. Гігантські медоносні бджоли будують свої гнізда на небезпечних скелях у лісі на висоті приблизно 20–30 м над землею.

Щороку теплою весною бджоли повертаються, щоб побудувати свої вулики та зібрати мед, а прохолодною восени вони відлітають у пошуках теплішого місця для зимівлі. Поки бджоли будують свої вулики та збирають мед, селяни завжди призначають людей для захисту бджолиних колоній, стежачи за тим, щоб ніхто їм не зашкодив. Коли мед закінчується і бджоли відлітають, село проводить збори, щоб вибрати день та призначити людей для організації збору бджолиного воску.

У відповідний час жінки етнічної меншини Дао Тянь збиралися разом і піднімалися на гору, щоб зібрати бджолиний віск.

Сортування бджолиного воску в сільському культурному центрі.

Вулики досить великі, діаметром від 1 м до 1,5 м. Бджолиний віск транспортують та збирають у громадському центрі села. Тут його сортують та просівають, відокремлюючи жовтіший віск від темнішого. Перед обробкою бджолиний віск сортують, видаляючи будь-який ґрунт або листя, що прилипли до нього. Жовтий бджолиний віск отримують з вуликів, які нещодавно відлетіли, що призводить до кращої якості воску та вищого врожаю. Темніший віск отримують з вуликів, які відлетіли раніше або постраждали від дощу, що призводить до нижчого врожаю.

Після сортування бджолиний віск поміщають у велику каструлю для розплавлення. Під час процесу плавлення жінки повинні постійно помішувати, щоб запобігти пригорянню та забезпечити рівномірне розплавлення воску. Після закипання віск перекладають у пресувальний кошик, що дозволяє есенції бджолиного воску та воді просочитися крізь нього.

Нерозчинений віск, що залишається в кошику, збирають і відносять в окреме місце для подальшого приготування. Жовтий віск зазвичай кип'ятять і фільтрують приблизно тричі, щоб витягти всю його есенцію; чорний віск кип'ятять і фільтрують приблизно двічі, щоб витягти всю його есенцію.

Селяни були раді шматочкам бджолиного воску в руках.

Після кількох циклів пресування та фільтрування, коли вся воскова есенція витягнута, воскові оболонки та домішки викидаються. Воскова есенція, отримана в результаті цих циклів пресування та фільтрування, все ще містить досить багато домішок, тому віск формують у грудки розміром з кулак. Далі цей віск виливають у каструлю та концентрують, щоб отримати чистий жовтий бджолиний віск. Отриманий чистий бджолиний віск розподіляють порівну між усіма домогосподарствами в селі, причому кожна сім'я отримує приблизно від 1,5 до 2 кг для декоративних цілей та використання протягом року.

Збір дикого бджолиного воску відбувається лише раз на рік. Збір та обробка бджолиного воску здійснюється безперервно вдень і вночі, займаючи близько двох днів. Для мешканців села Хоай Кхао збір дикого бджолиного воску схожий на велике свято. Протягом двох днів збирання люди приносять курей, рис та овочі, щоб разом готувати їжу під радісний сміх місцевих жителів та туристів. Це також можливість зміцнити солідарність та згуртованість громади Дао Тьєн у Хоай Кхао.

Сильні, спритні чоловіки, вправні в лазінні, мали завдання піти в ліс, піднятися на скелі та гілки дерев, щоб збити вулики внизу. Тим часом жінки внизу збирали стільники, акуратно зв'язуючи їх, щоб віднести назад до пункту збору в селі.

Екстракт бджолиного воску використовується народом Дао Тянь для нанесення декоративних візерунків на тканину.

Донині село Хоай Кхао зберігає багато самобутніх традиційних культурних цінностей етнічної групи дао. Село може похвалитися мирним та мальовничим природним ландшафтом, старовинними дерев'яними будинками з черепичними дахами в стилі інь-ян, де кожна сім'я має окреме дерев'яне зерносховище від головного будинку, терасованими рисовими полями в долині, візерунками з бджолиного воску, вишуканим різьбленням по сріблу та засобами традиційної медицини, корисними для здоров'я… Завдяки унікальним культурним цінностям народу Дао Тьєн у Хоай Кхао, воно стає одним із привабливих місць у гірському регіоні Као Банг.

У 2024 році Міністерство інформації та зв'язку у співпраці з В'єтнамською асоціацією фотохудожників продовжило організовувати на вебсайті фото- та відеоконкурс «Щасливий В'єтнам» .   https://happy.vietnam.vn відкритий для всіх громадян В'єтнаму та іноземців віком від 15 років. Конкурс має на меті відзначити окремих осіб та групи, які пропонують позитивні інформаційні продукти, що роблять практичний внесок у просування прекрасного іміджу В'єтнаму у світі. Завдяки цьому, конкурс допомагає людям вдома, в'єтнамцям за кордоном та міжнародним друзям отримати доступ до автентичних зображень В'єтнаму, його народу, його досягнень у забезпеченні прав людини та роботи над щасливим В'єтнамом.

Кожна категорія конкурсу (фото та відео) має такі призи та їх вартість:
– 1 золота медаль: 70 000 000 донгів
– 2 срібні медалі: 20 000 000 донгів
– 3 бронзові медалі: 10 000 000 донгів
– 10 втішних призів: 5 000 000 донгів
– Запис, за який проголосували найбільше: 5 000 000 донгів
Автори-переможці будуть запрошені Організаційним комітетом на церемонію нагородження та вручення сертифікатів, яка транслюватиметься в прямому ефірі по В'єтнамському телебаченню.

Vietnam.vn