• Робоча група Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів обстежила високотехнологічні райони та об'єкти з вирощування креветок у Бак Лієу.
  • Делегації з Лаосу та Камбоджі дізнаються про високотехнологічне вирощування креветок у Бак Лієу.
  • Хунг Май активно розвиває свій високотехнологічний район вирощування креветок.

Відповідальність, розуміння та захоплення.

Розмірковуючи про свій шлях, пані Май Сюань Хьонг підсумовує його лише трьома словами: відповідальність — розуміння — пристрасть.

Займаючись наукою і технологіями з 2004 року, вона по-справжньому «торкнулася» реалій виробництва лише після переходу до кафедри управління наукою у 2010 році. Польові поїздки та розмови з фермерами допомогли їй краще зрозуміти труднощі вирощування креветок: високі ризики, мінливі умови навколишнього середовища та невизначену прибутковість.

«Я зрозуміла, що без науки та технологій фермерам, що вирощують креветки, буде дуже важко вирватися із замкненого кола ризику та нестабільного доходу», – поділилася пані Хуонг.

Пані Май Сюань Хионг (ліворуч) та доктор Нгуєн Нхут (праворуч) разом із паном Май Хуу Чінь (фермером) обговорюють сільськогосподарські методи.

Спонукана цим занепокоєнням, вона почала шукати новий напрямок. Модель вирощування креветок на основі рециркуляційної аквакультури (RAS) спочатку була випробувана на площі лише 2 гектари. Але завдяки наполегливості, проактивному пошуку рішень та зв'язку з ресурсами вона та її колеги поступово розширили модель до 100 гектарів, потім до 1500 гектарів – цифра, яка не лише свідчить про масштаб, але й знаменує фундаментальний зсув у виробничому мисленні.

Цей успіх полягає не лише в розширенні сільськогосподарських площ, але й, що ще важливіше, у створенні фундаментального зрушення в методах виробництва. Технологія RAS зменшує заміну води, ефективно контролює сільськогосподарське середовище та підвищує біобезпеку; тим самим підвищуючи продуктивність, якість та економічну ефективність, мінімізуючи негативний вплив на навколишнє середовище. Це не лише допомагає фермерам, що займаються надзвичайно інтенсивним вирощуванням креветок, підвищити свою економічну ефективність, але й захищає навколишнє середовище, охороняючи понад 350 000 гектарів покращеного екстенсивного та традиційного вирощування креветок, зменшуючи вплив скидів відходів та патогенів. Це вважається неминучим напрямком у контексті зміни клімату та дедалі більш нагальної потреби в сталому розвитку.