Персонал ресторану вразив своїм «кислим» ставленням та «співучими» докорами. |
Кафе «Бато» (Omokenashi Café) – це тимчасовий ресторан, відкритий у Токіо, Японія, з 14 по 23 вересня. Ресторан має світлий простір, а персонал носить яскраво-рожеві фартухи.
У кафе подають як їжу, так і напої, страви готуються під керівництвом шеф-кухаря Шухея Савади, що має зірку Мішлен. Ззовні все в кафе виглядало нормально, поки персонал не почав лаятися на клієнтів.
За даними SCMP, цей «унікальний» стиль обслуговування був натхненний відомим японським телевізійним продюсером Нобуюкі Сакумою. Відповідно, у своєму шоу Сакума запросив молодих дівчат насварити групу коміків. Перемога мала прислухатися до насвари, але все одно сміятися або менше злитися.
Працівник лаявся, поки відвідувачі їли. |
Репортер японського ЗМІ Rocketnews24 особисто відвідав цей ресторан. За його словами, офіціантка з самого початку була незручною та нетерплячою.
«Замовляй зараз, свиню?» — наполягала офіціантка. Вона також використала кілька слів, схожих на «гангстерські», замість ввічливих манер, які зазвичай можна побачити в ресторанах та закусочних.
Після того, як репортер замовив миску зі свининою та рисом за 3590 єн ( 25 доларів США ), офіціантка сказала: «Ви їстимете собі подібних».
Мало того, працівниця не пішла після замовлення клієнта, а продовжувала багато разів його лаяти. Вона говорила щось на кшталт: «Що це за зачіска? Ти що, крутий? Що це за футболка на тобі? Вона така банальна».
За даними SCMP, у ресторані працює близько 10 офіціантів, які постійно грублять клієнтам одночасно. Щодня в ресторані змінюється менеджер, це найгостріші люди в шоу Сакуми, такі як 22-річна модель Мірічаму.
За словами Сакуми, це кафе не лише популярне серед клієнтів, але й підвищує рівень роботи офіціанток. Зазвичай офіціантки в Японії повинні завжди бути ввічливими, працювати ретельно та терпіти необґрунтовані прохання агресивних клієнтів.
Якість їжі в ресторані вважається досить хорошою. |
У кафе Bato Cafe Omokenashi кожен клієнт може «насолоджуватися» послугою «лайки» лише протягом однієї години та повинен забронювати столик заздалегідь. Крім того, ресторан пропонує «VIP-сервіс», який коштує дорожче, якщо клієнти просять відшльопати їх капцями по обличчю та сідницям.
Деякі з подарунків, які клієнти отримували після свого досвіду, були фотографіями, на яких офіціантки ображали або били їх.
Зокрема, відвідувачі ресторану можуть їсти та пити в звичайному режимі, якщо носять картку з написом «без зловживань».
Історія цього ресторану з унікальним методом ведення бізнесу швидко отримала обговорення в онлайн-спільноті. Багато людей поділилися своїм досвідом відвідування цього ресторану та сказали, що їм дуже сподобалися «кислі» офіціантки, окрім смачної їжі.
Тим часом інші засудили бізнес-практику ресторану як таку, що суперечить японській культурі.
Туберкульоз (за даними Znews)Джерело: https://baohaiduong.vn/nha-hang-nhat-ban-noi-danh-nho-dich-vu-chui-khach-394177.html
Коментар (0)