Ціни на багато видів овочів з Далата зараз високі – Фото: Н.ТРІ
Під час зустрічі з Департаментом промисловості та торгівлі провінції Лам Донг щодо контролю якості та підтримки споживання сільськогосподарської продукції, особливо на Тет (місячний Новий рік), Департамент промисловості та торгівлі міста Хошимін запропонував включити зрізані квіти до програми стабілізації цін та вирішити питання транспортування.
Ціни на багато овочів зросли на 40%.
20 грудня в інтерв'ю газеті Tuoi Tre пан Буй Чунг Кієн, директор компанії Xuan Thai Thinh (Lam Dong), повідомив, що через сильні дощі, які значно знизили врожайність, ціни на багато видів овочів, що продаються фермерами та торговцями, зросли на 25-40% порівняно з початком грудня. Прикладами є зелений салат за ціною 40 000 донгів/кг, салат ромен за ціною 25 000-28 000 донгів/кг, шпинат за ціною 35 000-37 000 донгів/кг (на вагу), зелена квасоля за ціною 30 000-40 000 донгів/кг та огірки за ціною 20 000 донгів/кг…
«Якщо погода погіршиться і найближчим часом буде більше несезонних дощів, існує ризик того, що багато видів овочів з Далата, що постачаються на ринок Тет, будуть у дефіциті, а ціни ще більше зростуть», – стурбований пан Кін.
За словами пана Кіена, потужність компанії з постачання за місяць до Тету становить приблизно 300 тонн, що приблизно на 20% менше порівняно зі стабільним періодом. Тому компанія намагається знайти такі рішення, як збільшення посадкових площ та диверсифікація джерел постачання, в надії контролювати ціни продажу та покращити купівельну спроможність, яка знижується порівняно з попередніми роками.
Тим часом, з огляду на потужності поставок 20-30 тонн овочів на день, пан Нгуєн Хонг Фонг, директор компанії Phong Thuy (Лам Донг), сказав, що цього року Північ постраждала від повеней та холодів, тому попит на імпорт овочів з Лам Донга вищий.
Тому, якщо несезонні дощі в Ламдонзі продовжаться, пропозиція багатьох овочів та фруктів, ймовірно, різко зменшиться.
Однак пан Фонг сподівається, що враховуючи, що час вирощування більшості листових овочів становить близько 25-30 днів, за умови стабільної погоди багато фермерів значно збільшать свої посіви, забезпечивши достатнє постачання для Тет та вигідні ціни.
Не кажучи вже про те, що ціни на коренеплоди, такі як морква, картопля та редиска, зараз стабільніші, оскільки на них менше впливає погода.
Багато постачальників та роздрібних торговців кажуть, що через низький споживчий попит цього року, який знизився навіть на 30-40% порівняно з періодом до пандемії, вони намагатимуться утримувати ціни якомога нижчими, особливо для супермаркетів, яким завжди надається пріоритет щодо стабілізації цін, а будь-яке підвищення цін обмежується приблизно 20%. Однак, оскільки ціни зараз вільно коливаються, контролювати ціни на овочі на ринках під час Тет (місячного Нового року), ймовірно, буде складніше.
Провінція Ламдонг просить транспортну підтримку від міста Хошимін.
Виступаючи на зустрічі між департаментами промисловості та торгівлі провінцій Хошимін та Ламдонг 20 грудня, пан Нгуєн В'єт Зуй Кхой, директор компанії Viet Farm Co., Ltd. (Ламдонг), висловив стурбованість тим, що якщо транспортування та обробка товарів не здійснюватимуться ретельно, якість овочів та фруктів не буде гарантована.
Тому необхідно розглянути можливість будівництва більшої кількості складів та центрів збору врожаю в Хошиміні. Це допоможе зберігати овочі протягом тривалішого часу, тим самим покращуючи якість сільськогосподарської продукції та сприяючи стабілізації цін, особливо в пікові сезони, такі як кінець року.
Пані Цао Тхі Тхань, заступниця директора Департаменту промисловості та торгівлі Лам Донг, сказала, що багато транспортних компаній стурбовані перевантаженням та заторами на ринках Хошиміна в пік сезону кінця року, що може вплинути на якість овочів, фруктів та свіжих квітів, особливо заторами, які часто виникають на квітковому ринку Хо Тхі К'ю.
«Овочі та свіжі квіти – це продукти швидкого зберігання, тому їхня якість легко погіршується, якщо транспортування ускладнене. Свіжі квіти, якщо їх зберігати лише два дні, майже доводиться викидати. Тому ми сподіваємося, що місто Хошимін розгляне можливість надання підтримки», – сказала пані Тхань.
Під час зустрічі представники Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів Лам Донга запропонували Хошиміну створити умови для збільшення кількості свіжозрізаних квітів, що продаються в супермаркетах, щоб уникнути надлишків, які часто виникають на ринках, особливо під час піку святкового сезону Тет.
Відповідаючи на це питання, пан Нгуєн Нгуєн Фуонг, заступник директора Департаменту промисловості та торгівлі міста Хошимін, заявив, що він запропонує та рекомендуватиме відповідним установам і підприємствам розглянути заходи підтримки для пом'якшення транспортних труднощів. Щодо питання споживання квітів, пан Фуонг запропонував включити зрізані квіти до переліку товарів зі стабілізованою ціною, можливо, на пілотній основі.
«Місто активізує свою програму стабілізації ринку, яка була схвально сприйнята багатьма споживачами. Тому, якщо свіжі квіткові продукти Lam Dong візьмуть участь у цій програмі, вони матимуть можливість значно збільшити продажі в супермаркетах і розширити ринок», – прокоментував пан Фуонг.
З огляду на вплив логістики на вартість сільськогосподарської продукції, що надходить до Хошиміна, керівники промисловості та торгівлі міста запропонували агентствам з управління логістикою двох населених пунктів посилити співпрацю для пошуку рішень, особливо шляхом використання порожніх вантажівок для перевезення додаткових товарів.
Джерело: https://tuoitre.vn/nha-vuon-lam-dong-lo-thieu-rau-tet-20241221084819744.htm
Коментар (0)