Відтворення моделі вирощування спеціалізованих тварин

Зрозумівши ринковий попит, в останні роки багато домогосподарств у провінції сміливо інвестували в системи утримання худоби, вивчали досвід застосування науки і технологій та розвивали різноманітні спеціалізовані види худоби. Звідси вони сприяють побудові ефективних моделей сільськогосподарського виробництва, збільшуючи доходи людей.

Модель вирощування циветт у комуні Тхо Тан (Тріє Сон).

Наразі в Тханьхоа налічується 2,47 мільйона спеціалізованих поголів'я худоби з понад 1000 ліцензованими господарствами. Окрім популярних видів худоби, таких як кози, дикі кабани, кролики, німі черепахи тощо, останнім часом багато господарств сміливо вирощують нові види, такі як бамбукові щури, дикобрази, цивети, цвіркуни... з високою економічною цінністю.

У комуні Біньшон (Тріушон) пан Ло Ван Куен, власник господарства, де розводять цивет, сказав: «М’ясо цивет має високу харчову цінність, солодке та м’яке, тому воно дуже популярне в ресторанах. Однак цивети — це дикі тварини, тому, коли люди вперше починають їх розводити, вони зіткнуться з багатьма труднощами. Їм доводиться витрачати час на навчання на досвіді, вивчати їхні характеристики та доглядати за ними. Мені доводиться подати заявку на отримання ліцензії на розведення та зв’язатися з авторитетними закладами в Бакзянгу , Хайзионгу, Тхай Нгуєні..., щоб знайти якісні породи. Крім того, інвестувати в будівництво кліток у прохолодному місці з похилою бетонною підлогою, щоб вода легко стікала, та регулярно чистити клітки, щоб цивети не хворіли. Крім того, через їхню дику природу клітки повинні бути міцно побудовані та оточені залізною сіткою, щоб цивети не могли втекти». За словами пана Куена, цивети — всеїдні тварини, вони люблять банани, їдять вночі та сплять вдень; Самки народжують 3 посліди на рік, у кожному посліді 3-4 дитинчата. На кожному етапі цивет продаються за різними цінами, від 10 до 45 мільйонів донгів за пару або більше.

Відомо, що в районі Трієу Сон було та буде відтворено багато моделей вирощування спеціалізованих тварин, таких як: вирощування новозеландських кроликів, бамбукових щурів, жаб, цвіркунів, вугрів без мулу, голубів, цивет... Більшість домогосподарств знають про впровадження заходів щодо запобігання та боротьби з епідеміями, вирощування тварин з дотриманням біобезпеки, інвестування в будівництво міцних корівників, забезпечення екологічної гігієни, проактивний пошук ринків збуту продукції...

Економічну ефективність моделі спеціалізованого розведення не можна заперечувати. Однак насправді це модель розведення без стабільного виробництва, яка залежить від пори року, покупці вибагливі, якщо немає орієнтації на споживання, економічна ефективність невисока, навіть збиткова. Наприклад, у комуні Тхієу Хоп (Тхієу Хоа) до 2018 року вся комуна мала майже 170 домогосподарств, які вирощували черепах та м'якопанцирних черепах, ця модель приносила заводчикам «величезний» дохід. Однак в останні роки більшість продукції експортувалася на китайський ринок, тому виробництво залежить від виробництва, часто виникає ситуація «хороший урожай, низька ціна»; ціна на німих черепах різко впала, тоді як кількість комерційних черепах та черепашат зростає, тому багатьом домогосподарствам довелося скоротити свої стада або продати своє потомство дешево, щоб зупинити виробництво. З іншого боку, вирощування спеціалізованих тварин є конкурентним, оскільки їх мало та вони рідкісні, але коли вони стають популярними, пропозиція перевищує попит, виробництво продукції зіткнеться з багатьма труднощами, особливо для нових заводчиків, які ще не повернули свій капітал...

Модель вирощування спеціалізованих тварин може принести високу економічну ефективність за умови стабільного споживчого ринку та науково-технічної підготовки з догляду, профілактики та лікування захворювань. Тому перед розведенням тварин людям слід ретельно обміркувати обсяг продукції, яку вони отримують. Місцеві органи влади повинні підтримувати та спрямовувати людей у ​​вирощуванні тварин, що відповідають їхнім умовам, а не спонтанно слідувати тенденціям. Високі ціни призводять до масового збільшення поголів'я, що, у свою чергу, призводить до зростання цін на племінних тварин, а низькі ціни – до зменшення поголів'я, що призводить до кризи дефіциту. Водночас, тваринницьким господарствам необхідно проактивно співпрацювати з господарствами, що передають технології тваринництва, дізнаватися про господарства, що постачають якісні ресурси для розведення, впроваджувати заходи щодо запобігання та уникнення захворювань, вирощувати тварин з дотриманням біобезпеки та захищати навколишнє середовище.

Стаття та фотографії: Ле Нгок

Джерело: https://baothanhhoa.vn/nhan-rong-mo-hinh-nuoi-con-dac-san-217817.htm