Декоративні виноградні лози цвітуть у сезон Тет (В'єтнамський місячний Новий рік).

Цього дня вирощувачі декоративного винограду в південній частині провінції зосереджуються на догляді, обрізці та виборі плодів, готуючись виставити свої декоративні виноградні лози в горщиках на ринок на місячний Новий рік Коня 2026.

Виноградна столиця під час сезону місячного Нового року.

Наразі південна частина провінції має понад 1000 гектарів виноградників, що вважається виноградарською столицею країни. Протягом останніх 10 років виноградарі співпрацювали з дослідницькими установами для виведення та виробництва кількох придатних сортів винограду для декоративних цілей під час місячного Нового року, що приносить виноградарям відносно високий дохід.

Фермери, які вирощують декоративний виноград, зайняті відбором гілок та обрізкою плодів.

Пан Ле Нгок Хоай, член Кооперативу декоративного винограду A8 (комуна Нінь Фуок) та досвідчений виноградар декоративного винограду, сказав: «Щоб виноград дозрів до ідеального червоного кольору для Тет (місячного Нового року), потрібна ретельна допомога. Відразу після місячного Нового року виноградарі починають пересаджувати лози в горщики, щоб допомогти їм вкоренитися. Через місяць виноградарі створюють залізні каркаси, до яких лози чіпляються та ростуть вертикально. Коли лози починають пускати гілки, вони продовжують будувати опорні каркаси зі сталевого дроту, щоб створити естетично привабливу форму та забезпечити стійкість рослини, коли її заносять до приміщення на Тет. Крім того, полив та добрива ретельно контролюються, щоб виноград рівномірно дозрів і набув гарного кольору в потрібний час. Цей декоративний виноград у горщиках, обтяжений стиглими червоними ягодами, символізує удачу, багатство та мир для домовласника».

На виноградній фермі «Три Ха», що належить молодому фермеру Нгуєн Дінь Трі в селі Ланг Нгуа (район До Вінь), нас вразили пишні, зелені виноградні лози в горщиках з їхніми численними пухкими гронами плодів. За словами пана Трі, з початку року ферма підготувала майже 700 виноградних лоз у горщиках до місячного Нового року Коня 2026. Однак повені наприкінці 2025 року призвели до затоплення багатьох ділянок виноградних лоз, що послабило багато виноградних лоз у горщиках, уповільнило їх ріст і навіть призвело до їх в'янення та засихання. Завдяки своєму багаторічному досвіду у вирощуванні винограду йому вдалося відновити близько 200 горщиків, щоб постачати їх на ринок цього свята Тет.

Пан Ле Нгок Хоай піклується про декоративний горщик з виноградної лози, який замовив клієнт.

Пан Нгуєн Дінь Трі сказав: «Щоб мати гарні декоративні виноградні лози на продаж під час Тет (місячного Нового року), починаючи з початку 2025 року, я відібрав найздоровіші живці з мого плодоносного виноградного саду, щоб щепити їх на попередньо посаджені підщепи в горщиках. Ґрунт для декоративних виноградних лоз – це суміш тирси, спаленого рисового лушпиння та органічних добрив, щоб створити пухкий, пористий ґрунт, який допомагає кореневій системі розвиватися здорово та довше зберігає виноградну лозу живою. Водночас виноградним лозам надають багато привабливих форм, таких як: лопаті вітрових турбін, одноярусні кола, триярусні кола тощо. Після формування зрілі гілки виноградної лози обрізають та поливають, щоб стимулювати нові пагони, цвітіння та плодоношення».

Збережіть червоний колір винограду на весну.

Розмовляючи з нами, пан Ле Нгок Куонг, директор Кооперативу декоративного винограду A8 (комуна Нінь Фуок), сказав: «З початку 2025 року члени кооперативу підготували майже 10 000 горщиків декоративного винограду для святкування місячного Нового року Коня 2026. Однак через сильні дощі та повені наприкінці року близько 80% горщиків винограду було пошкоджено. Після того, як вода відступила, члени кооперативу застосували багато технічних рішень для порятунку винограду. Горщики винограду, які могли відновитися, були пріоритетними для догляду, щоб забезпечити зелене листя та навіть грона плодів. З початку січня 2026 року дотепер багато клієнтів з провінцій та міст зверталися до нас, щоб зробити замовлення. Наразі ціна кожного горщика декоративного винограду коливається від 600 000 до 2 мільйонів донгів, залежно від кількості шарів та грон плодів».

Догляд за декоративними виноградними лозами на винограднику Tri Ha.

За словами доктора Фан Конг Кіена, заступника директора Інституту досліджень бавовни та сільськогосподарського розвитку Ня Хо ( Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища ), одразу після повені у листопаді 2025 року інститут координував свою діяльність з місцевою владою, щоб допомогти фермерам знайти методи порятунку затоплених виноградних лоз. На сьогоднішній день більшість виноградників відновилися та добре ростуть. Однак деякі ділянки декоративних виноградних лоз через глибокі та тривалі повені ще не повністю відновилися. Наразі два основні сорти винограду, передані інститутом багато років тому, відновлені Ред Кардинал та NH01-152, продовжують обиратися фермерами для вирощування декоративного винограду завдяки їхнім перевагам: легко формувати, енергійно рости, давати багато красивих грон плодів та мати привабливі кольори.

Члени кооперативу з декоративного винограду А8 обрізають виноградні лози.

У прохолодному ранковому повітрі, серед пишних зелених виноградників, багато фермерів ретельно обрізають та підстригають плоди своїх декоративних виноградних лоз. Пухкі зелені грона поступово червоніють, сигналізуючи про прихід весни. Завдяки старанності та креативності ці виноградарі сподіваються на успішний урожай на Тет (місячний Новий рік), який принесе стабільний дохід та насичене, процвітаюче свято.

МА ФУОНГ

Джерело: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202601/nho-kieng-vao-vu-tet-e4b644e/