Жвава купівля-продаж.

Свіжі морепродукти

Пан Ле Ван Лань, досвідчений рибалка з села Чунг Чань комуни Лок Дьєн, зайнятий роботою від сутінків до пізньої ночі, виловив понад 10 кг креветок та риби з лагуни Кау Хай. Після півночі, розвантаживши рибу з човна, він обережно прив'язав кошики з креветками та рибою до свого транспортного засобу та поспішив на ринок. У призначений час рибний ринок запалився.

Пан Лань радісно сказав: «Завдяки цьому опівнічному рибному ринку рибалки, як я, мають легші часи. Нам не потрібно чекати до світанку, щоб привезти свій улов на ринок; щойно ми зловлюємо рибу, креветки та риба швидко купуються, і я можу піти додому та рано відпочити після виснажливого дня риболовлі».

Заснований майже 30 років тому, нічний рибний ринок є місцем зустрічі не лише для рибалок, таких як пан Лань, і не лише в Лок Дьєні, але й для багатьох рибалок вздовж лагунної системи Там Зіанг - Кау Хай. Пан Май Дінь Туан, член правління ринку, сказав: «Нічний рибний ринок Лок Дьєн займає площу близько 300 квадратних метрів. Це центр купівлі-продажу різних видів морепродуктів, як вирощених, так і виловлених рибалками з комун Лок Дьєн, Вінь Х'єн, Вінь Хунг, Зіанг Хай, а також сусідніх районів в окрузі Фу Ванг та місті Хыонг Тхуй. Окрім постачання свіжих морепродуктів на місцевому рівні, це також оптовий ринок, що постачає рибу та креветки багатьом торговцям з рефрижераторними вантажівками для перепродажу в інших районах та Данангу ».

Пані Хо Тьєт, давня продавчиня риби на цьому ринку, сказала: «На нічному ринку Лок Дьєн представлені дуже свіжі та різноманітні морепродукти, від дикої риби та креветок до вирощених морепродуктів. Тому морепродукти з цього ринку користуються великим попитом на ранкових ринках. Завдяки цьому ринку я вже понад 10 років можу торгувати креветками та рибою, а також продавати їх оптом і в роздріб у різних місцях, маючи таким чином стабільний дохід для утримання своєї сім'ї».

Потрібна мотивація.

Рибний ринок Лок Дьєн працює з 1:00 до 3:00. Це жвавий центр купівлі та продажу, де щоранку збирається в середньому понад 200 рибалок та торговців з різних місць. На кіосках представлений широкий вибір привабливих місцевих делікатесів з морепродуктів. Окрім оптової торгівлі, на ринку також продаються морепродукти за розумними цінами. Тому він приваблює не лише місцевих жителів та торговців, а й відвідувачів, які цінують делікатеси річкового регіону.

Відвідуючи ринок, щоб купити креветки та рибу для своєї родини, пан Нгуєн Ван Труонг (район Ан Куу, район Тхуан Хоа) сказав: «Мені випала нагода відвідати нічний рибний ринок Лок Дьєн. Тут морепродукти вдосталь, вони різноманітні, свіжі та за помірними цінами, тому я дуже радий. Дослідження ринку та участь у купівлі-продажі рибалок – це надзвичайно цікавий досвід».

Оскільки ринок тісно пов'язаний із засобами існування багатьох рибалок і торговців у регіоні, окрім забезпечення безпеки та порядку, підтримка екологічної гігієни є надзвичайно важливою для того, щоб діяльність купівлі-продажу не впливала на навколишній житловий район. За словами пана Туана, ринок планували відкрити на просторій території з більш зручним транспортом, щоб уникнути забруднення навколишнього середовища та впливу на житловий район. «Наразі керівна рада ринку докладає всіх зусиль, щоб мінімізувати забруднення та підвищити ефективність роботи ринку. Сподіваємося, що найближчим часом нічний рибний ринок Лок Дьєн отримає своєчасну увагу та буде відремонтовано, щоб рибалки та торговці могли купувати та продавати зі спокійною душею», – сказав пан Туан.

Текст і фото: МАЙ ХУА

Джерело: https://huengaynay.vn/kinh-te/nhon-nhip-cho-ca-dem-loc-dien-154575.html