Кому не можна їсти ананас?

Людям з діабетом, проблемами зі шлунком, тим, хто приймає антибіотики, антикоагулянти або депресію, слід обмежити вживання ананаса, оскільки речовини, що містяться в цьому фрукті, можуть викликати побічні ефекти.

29 травня доктор Хьюїнь Тан Ву з факультету традиційної медицини Університету медицини та фармації міста Хошимін заявив, що ананас – це тропічний фрукт, багатий на вітаміни, ферменти та антиоксиданти, який може забезпечити достатнє харчування. Крім того, ананас також допомагає зміцнити імунну систему та лікувати розлад шлунку.

Однак, під час вживання ананаса людям потрібно вирізати всі очі, оскільки ця частина містить деякі грибки, такі як кандида, якщо її з'їсти, дуже легко отруїтися. Ананас також містить високий рівень вуглеводів і цукру, тому діабетикам потрібно бути обережними.

Крім того, вживання надмірної кількості вітаміну С, що міститься в ананасі, може спричинити діарею, нудоту, блювоту, біль у шлунку або печію. Ананас має кислотний компонент, тому надмірне вживання спричинить карієс.

Деякі люди можуть відчувати печіння або поколювання в роті, на губах або на язиці після вживання ананасового соку, що є побічним ефектом, спричиненим ферментом бромелайном. Надзвичайно високі дози бромелайну також можуть спричинити висипання на шкірі, блювоту, діарею та сильні менструальні кровотечі.

Людям, які приймають антибіотики, антикоагулянти, препарати для розрідження крові, протисудомні препарати, бензодіазепіни, снодійні та антидепресанти, не слід вживати занадто багато ананаса. Бромелайн може бути антитромбоцитарним засобом, що збільшує ризик надмірної кровотечі. Тому слід уникати вживання бромелайну до та після операції. За конкретною порадою зверніться до лікаря або дієтолога.

Вживання нестиглого ананаса може спричинити отруєння, що призведе до сильної діареї та блювоти. Також уникайте вживання серцевини ананаса, оскільки волокна можуть перешкоджати травленню та викликати здуття живота.

Ананас містить багато органічних кислот і фермент бромелайн, який перетравлює білок, що не корисно для людей із болем у шлунку та посилює запалення та виразки слизової оболонки шлунка. Якщо їсти свіжий ананас натщесерце, органічні кислоти, що містяться в ананасі та бромелайні, впливають на слизову оболонку шлунка та кишечника, викликаючи нудоту та дискомфорт.

Ананас має багато застосувань, але потрібно бути обережним, коли його вживаєте. Фото: Freepik

Туї Куїнь

Посилання на джерело: https://vnexpress.net/nhung-ai-khong-nen-an-dua-4610773.html