Модель вирощування креветок у мобільних наметах, впроваджена паном Нгуєн Дінь Зіапом у селі Сон Транг, комуни Хоанг Єн (район Хоанг Хоа), виявилася успішною завдяки накопиченому досвіду.
Протягом 25 років пан Нгуєн Тьєн Фуонг з Хамлет 10, комуна Бай Транх (район Нху Суан), проводив торги та рекультивував безплідні схили пагорбів для вирощування фруктових дерев, створюючи для себе процвітаючу виробничу зону. Багато перехожих вражені розвитком цієї інтегрованої органічної ферми, яка виробляє чисту та безпечну продукцію. З 28 гектарів, включаючи каучукові ліси, рибні ставки та різні фруктові дерева, він присвятив рівну, родючу ділянку землі поруч зі своїм будинком для вирощування помело. 4 гектари помело вважаються основною культурою в його виробничій зоні.
«З 2007 року, бачачи, як усі садять помело сорту Дьєн, я знав, що колись настане криза надлишку, тому я почав шукати свій власний шлях. Я поїхав аж до південно-західного регіону, щоб купити саджанці помело із зеленою шкіркою, ставши одним із перших жителів Тхань Хоа, кому вдалося успішно вирощувати цей перспективний сорт у великих масштабах. Щоб розподілити збір врожаю помело на кілька місяців, я продовжив свої дослідження і дізнався, що в окрузі Нгіа Дан ( Нге Ан ) є особливий сорт помело під назвою Хонг Куанг Тьєн, і я вирішив імпортувати його».
На сьогоднішній день обидва сорти грейпфрутів у саду пана Фуонга дають смачні плоди, що добре підходять для родючого червоного ґрунту цієї місцевості. Примітно, що протягом майже 10 років він самостійно встановлював систему труб, прикріплюючи форсунки до кінців оцинкованих труб, встановлених над деревами. Увімкнені великі електричні насоси, і одним рухом вимикача весь ліс поливається системою поливу.
Понад 1100 грейпфрутових дерев процвітають цілий рік завдяки достатній кількості добрив, води та догляду, що базується на досвіді та на наукових досягненнях , що призводить до рясного плодоношення. У вдалі роки його родина може зібрати 120 000 грейпфрутових дерев. Хоча інші ферми зазвичай садять грейпфрутові дерева з рекомендованою густотою 5 метрів між деревами, він розробив власний метод. «Я саджу їх з густотою 6 х 6 метрів, далі, ніж рекомендовано. Оскільки ґрунт тут дуже хороший, через кілька років гілки та листя стають дуже густими, і крона затінюватиметься, знижуючи врожайність. Розріджена посадка займає більше землі, але дає деревам простір для росту, що призводить до набагато вищих врожаїв у майбутньому. Зрештою, це все одно вигідніше, ніж метод, що економить землю», – поділився пан Фуонг.
Багато інших фермерів, що вирощують помело, зазвичай купують гній як добриво у великих ферм, чи то свиноферм, чи то великої рогатої худоби. Але він каже: «Я використовую лише коров’ячий гній і не пропоную гній зі свиноферм. Бо з досвіду я дізнався, що оскільки свині їдять промислові корми, якщо гній належним чином не компостувати та не використовувати для добрива дерев, це не лише уповільнить ріст дерев, але й вплине на якість плодів».
Одним з ключових факторів, що сприяють його успіху у комерційному вирощуванні помело, є використання добрив та технічних заходів для виробництва позасезонних помело з різними періодами дозрівання, що зменшує тиск на збір врожаю та ринковий попит.
Розташований поруч із шосе Хошимін, він має ще більше можливостей для просування та розповсюдження своєї сільськогосподарської продукції по всій країні. Багато торговців з інших провінцій часто використовують пасажирські автобуси та вантажівки для завезення помело до Ханоя та багатьох південних провінцій. В середньому кожне дерево помело в його саду приносить прибуток у розмірі 1 мільйона донгів, тому він заробляє понад 1 мільярд донгів щорічно.
Пан Нгуєн Тьєн Фуонг з комуни Бай Транх представив позасезонні помело та поділився своїм досвідом виробництва.
Вздовж алювіальної рівнини річки Лạch Trường у комуні Хоанг Єн (район Хоанг Хоа) промислова модель вирощування креветок у критих ставках пана Нгуєн Дінь Зяпа в селі Сон Транг виявилася набагато ефективнішою, ніж інші моделі в регіоні. Після десятиліть екстенсивної аквакультури з багатьма ризиками та невизначеною врожайністю, у 2014 році він інвестував в інфраструктуру, щоб перейти на промислове вирощування у ставках, вистелених брезентом. До 2018 року, накопичивши більше знань, він побудував систему критих ставків площею 1 гектар для вирощування креветок у приміщенні. Протягом багатьох років він зазнав деяких невдач та невдач, але саме цей «навчальний досвід» допоміг йому поступово опанувати методи та досягти успіху, яким він користується сьогодні.
За його словами, почавши з 10 традиційних глибоких ставків, він провів дослідження та виявив, що цей метод не забезпечує достатнього сонячного світла та поганої аерації води, тому вирішив демонтувати їх та побудувати 10 наземних ставків. Завдяки гарній системі відкачування води він поклав спеціальні брезенти та збудував насипи для ставків. В результаті продуктивність зросла, а креветки стали менш схильні до хвороб. Він також удосконалив систему брезентового покриття, зробивши її рухомою, що дозволило йому регулювати світло та температуру відповідно до кожного сезону, створюючи стабільне середовище для росту креветок.
Щоб забезпечити більше кисню у ставках для креветок, він встановив систему аерації для подачі кисню по кутах ставків, поєднану з пропелерами, що перемішують воду, подібними до інших моделей. Щоб виявити та усунути хвороби креветок на ранній стадії, він вивчив сучасні моделі та придбав обладнання для вимірювання параметрів водного середовища, таких як лужність, pH та токсини, щоб вжити профілактичних заходів. Згідно з його висновком, «недоцільно використовувати всі ставки для розведення; деякі ставки слід резервувати для відстоювання та фільтрації води, щоб усунути патогени під час заміни води. Якщо «грати» з навколишнім середовищем, безпосередньо використовуючи річкову воду, ризик потрапляння патогенів або токсинів у процесі скидання стічних вод призведе до вбивства креветок. Це також «ключ», вирішальний фактор успіху промислового розведення креветок».
Досвід і наукові досягнення призвели до багатьох високих врожаїв креветок. В середньому один гектар інтенсивного вирощування креветок дає до 30 тонн промислових креветок на один урожай, в середньому три врожаї на рік. Протягом багатьох років дохід від цієї моделі вирощування в 1 гектар приносив загальний дохід у розмірі 5-7 мільярдів донгів на рік, а прибуток - 2-3 мільярди донгів.
Сотні успішних власників сільськогосподарського бізнесу по всій провінції продемонстрували свій досвід та передовий досвід. Серед них модельні ферми, сади та сімейні ферми, всі з яких працюють у сучасному стилі виробництва. За даними Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Тхань Хоа, у провінції наразі налічується понад 24 000 ферм, садів, сімейних ферм та модельних садів. Все більше власників бізнесу впроваджують технологічні досягнення та спираються на власний досвід для розвитку ефективного виробництва.
Текст і фото: Лінь Труонг
Джерело: https://baothanhhoa.vn/nhung-ky-su-chan-dat-250053.htm
![[Зображення] У Хошиміні одночасно розпочато будівництво та початок 4 ключових проектів.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/01/15/1768472922847_image.jpeg)
Коментар (0)