Неправильне харчування є однією з причин високого рівня холестерину, але саме дієта також може допомогти знизити його рівень, повідомляє Express (Велика Британія).
Нижче спеціаліст Шеріл Літгоу, директор медичного центру Benenden Health (Велика Британія), ділиться трьома видами продуктів, що допомагають знизити рівень холестерину, і які варто включити до свого сніданкового меню.
1. Вівсянка багата на розчинну клітковину
Вівсянка – чудовий спосіб розпочати день з багатьох причин.
З’їдати 70-грамову миску каші щодня означає вживати 3 грами бета-глюкану – виду розчинної клітковини, потужної «зброї» для зниження рівня холестерину.
Високий рівень холестерину може спричинити серцеві напади та інсульти
Іншими багатими джерелами розчинної клітковини є ячмінь, цільнозернові продукти, житній хліб, коричневий рис та макарони з цільної пшениці; фрукти, овочі та бобові також є чудовими джерелами розчинної клітковини.
2. Тофу або соєве молоко
Соєві боби є чудовим джерелом рослинного білка, мають низький вміст насичених жирів і високий вміст клітковини, каже Літгоу.
Соєві боби також містять спеціальні білки, які можуть впливати на регуляцію холестерину в організмі.
Деякі дослідження показують, що вживання 15 грамів соєвого білка на день може знизити рівень холестерину приблизно на 3–4%.
Вівсянка – чудовий спосіб розпочати день.
3. Горіхи
Всього 30 грамів горіхів на день – несолоних і несолодких – це чудове доповнення до раціону, додає Літгоу.
Горіхи містять корисні ненасичені жири та розчинну клітковину, які можуть допомогти знизити рівень холестерину до 7,5 відсотка, повідомляє Express .
Мигдаль, кешью, арахіс та фісташки – чудовий вибір.
Посилання на джерело






Коментар (0)