Фермери застосовують високі технології у вирощуванні курей

Автоматична система збору яєць на сімейній фермі Нгуєн Суан Міня.

Завдяки методичному підходу, масштабним інвестиціям та застосуванню сучасних технологій, система корівника спроектована як замкнена, обладнана годівницями, автоматичними кранами подачі води, системами освітлення та охолоджувальними вентиляторами з погодинним регулюванням, що забезпечує оптимальні умови життя для курей. Його ферма не лише щодня приносить десятки мільйонів донгів, але й стає взірцем для багатьох місцевих фермерів, з якого варто навчатися та копіювати цей досвід.

Розповідаючи про свій підприємницький шлях, пан Мінь розповів, що перш ніж обрати модель розведення курей-несучок, його родина уклала контракт на 4500 квадратних метрів землі для вирощування молочних корів. Однак через труднощі із забезпеченням джерел їжі для корів, його родина вирішила перейти на супермодель розведення курей-несучок у 2004 році, відвідавши моделі розведення курей-несучок у провінції та за її межами. Спочатку, маючи невеликий капітал та не маючи досвіду, родина інвестувала лише майже 300 мільйонів донгів у будівництво закритої моделі розведення курей-несучок на 500 курей. Працюючи та навчаючись на досвіді, через 5 років він продовжив розмножувати поголів'я, розширивши корівник до 8000 курей. З 2020 року по теперішній час масштаби ферми курей-несучок родини пана Міня завжди трималися на рівні від 25 000 до 30 000 курей-несучок – промислової породи курей, що спеціалізується на яйцях акціонерного товариства CP Vietnam Livestock Joint Stock Company.

Раніше, до того, як він інвестував у сучасне обладнання, його фермі доводилося регулярно наймати 8 працівників для виконання ручних завдань, таких як: годування курей, змішування кормів, прибирання корівників, збір яєць... Хоча він інвестував у системи охолодження, вентилятори, регулювання щільності посадки та оптимізацію кормових раціонів, він завжди хвилювався щодо впливу високих температур, зниження несучості та негативного впливу на репродуктивну якість курячого стада під час спекотної погоди.

Щоб оптимізувати процес фермерства, він витратив багато часу на дослідження та вивчення моделей великомасштабного курячого господарства в інших провінціях. У 2022 році, після відвідування та ознайомлення з передовими моделями курячого господарства в провінціях Намдінь та Ханам (стара), пан Мінь сміливо інвестував понад 5 мільярдів донгів у придбання обладнання та модернізацію виробничого процесу з метою зниження виробничих витрат та покращення якості тварин.

Пан Мінх сказав: «Ферма моєї родини міцно побудована, дах спроектовано з утепленням, що допомагає підтримувати стабільну температуру в корівнику залежно від пори року; його регулярно обприскують дезінфікуючими засобами та стерилізаторами. Щоб мінімізувати ризики в спекотний сезон, я інвестував у встановлення системи охолодження, вентиляторів, генераторів... та системи водопоїв, годівлі, збору яєць та автоматичного очищення, щоб зменшити трудозатрати, обмежити розливання корму на підлозі корівника та забезпечити вимоги щодо профілактики та контролю захворювань. Температура, освітлення та вологість у корівнику також контролюються за часом, автоматично контролюються та регулюються залежно від пори року; суворо дотримуючись таких методів, як вакцинація та очищення корівника, особливо в спекотну погоду, коли у пташиних стадах легко виникнуть хвороби. Після кожного циклу експлуатації, що триває близько 12 місяців, я замінюю куряче стадо новим, щоб забезпечити якість яєць та репродуктивну ефективність».

Пан Мінь зосереджується не лише на результатах, але й приділяє особливу увагу екологічним факторам, ретельно вирішуючи проблему забруднення, яка зазвичай виникає у тваринництві. Він застосовує заходи з очищення відходів з використанням біологічних препаратів, щоб створити систему їх збору та належної обробки; додає біологічні препарати до їжі, питної води та обприскує корівники, щоб зменшити кількість токсичних газів та запахів. Курячий послід після автоматичного збору упаковується в мішки для постачання на рибні ферми провінції... Завдяки цьому тваринництво все більше розвивається, наразі фермі потрібен лише один працівник, що заощаджує час та виробничі витрати у розмірі сотень мільйонів донгів щороку.

Протягом багатьох років сімейна ферма пана Міня стала адресою для постачання яєць роздрібним торговцям на ринках, агентам та кухням провінції. З кількістю зібраних яєць близько 25 000-27 000 яєць на день, а також оптимізацією виробничих витрат, в середньому щороку, після вирахування витрат, його родина отримує прибуток від 400 до 500 мільйонів донгів. Крім того, якщо кури не заражені хворобами, після випуску зграї їх можна продавати як м'ясних курей, що також приносить відносно високий дохід.

Оцінюючи модель, голова Асоціації фермерів округу Куанг Фу, До Тхань Там, зазначив: «Модель тваринництва родини пана Нгуєн Суан Міня вважається ефективною економічною моделлю, що відображає дух «сміливість думати, сміливість діяти» завдяки застосуванню високих технологій у виробництві. Ця модель стала взірцем для багатьох інших фермерів округу для навчання та повторення, сприяючи місцевому економічному розвитку».

Стаття та фотографії: Фан Нга

Джерело: https://baothanhhoa.vn/nong-dan-ap-dung-cong-nghe-cao-nbsp-vao-chan-nuoi-ga-267242.htm