Фермери захоплені високоякісним рисом.

Визнаючи ринковий попит, багато фермерів у комуні Тхань Мі Тай беруть участь у проекті з вирощування 1 мільйона гектарів високоякісного рису з низьким рівнем викидів, пов'язаного із зеленим зростанням у дельті Меконгу до 2030 року, з метою виробництва чистого рисового зерна, яке відповідає експортним вимогам.

Трансформуйте свій спосіб мислення.

Цих днів пан Ле Тхань Тра, фермер з хутора Хунг Тхуан, із задоволенням вирушає в поле. Під час зимово-весняного посівного сезону він разом з 13 іншими фермерами брав участь у проекті з вирощування високоякісного рису на площі 1 мільйон гектарів, обробляючи 50 гектарів. Для пана Тра вирощування високоякісного рису є важливим через дедалі жорсткіші вимоги ринку. «Я брав участь у посадці 2,2 гектарів високоякісного рису сортом OM 18. Цей сорт рису добре сприймається ринком, тому я почуваюся досить впевнено. Крім того, я отримав рекомендації щодо методів вирощування відповідно до процесу, що забезпечують критерії виробництва чистого рисового зерна. Якби я продовжував вирощувати рис старими методами, я б точно не зміг задовольнити вимоги вимогливого ринку. Крім того, ринок рису зараз дуже конкурентний, тому фермерам доводиться адаптуватися, щоб не відставати», – пояснив пан Тра.

Фермери комуни Тхань Мі Тай відвідують рисові поля, що беруть участь у проекті вирощування високоякісного рису площею 1 мільйон гектарів у селі Хунг Тхуан. Фото: ТХАНЬ ТЬЄНЬ

За словами пана Тра, фермери в селі Хунг Тхуан за останні роки поступово змінили свій підхід до виробництва рису. Спочатку вони перейшли на розріджений посів, з щільністю 15-16 кг насіння на гектар (1296 ^м² ), а потім почали скорочувати використання хімічних добрив. Хоча вони не відповідали критеріям проекту вирощування високоякісного рису площею 1 мільйон гектарів, вони зменшили інвестиційні витрати. «Фермери в селі зараз сіють менш густо, ніж раніше, але врожайність не набагато нижча. Ціни на рис нестабільні, тому, щоб отримати прибуток, ми повинні спочатку зменшити інвестиційні витрати. Сільськогосподарські матеріали зростають у ціні, тому зменшення кількості добрив і пестицидів на кілька застосувань дуже допомогло!» – підрахував пан Тра.

Приєднавшись до проекту разом із паном Тра, пан Май Хонг Там був у захваті від того, що його 55 акрів рису добре ростуть. Коли сільськогосподарський сектор запровадив кластерну сівалку для посіву рису на землі, у нього виникли деякі побоювання. Тепер, бачачи, як рис росте рівномірно прямими рядами, він променився від радості. «Посіяний рис такий же рівномірний, як і пересаджений рис, це свято для очей! Я, мабуть, зроблю це знову таким чином у наступні кілька сезонів. Я не знаю, якою буде ціна на рис наприкінці сезону, але навіть зменшення кількості насіння на 50% заощадить значну суму», – щиро сказав пан Там.

Цей фермер також сказав, що він суворо дотримуватиметься інструкцій техніків щодо зменшення поливу, використання добрив та пестицидів. За сприятливих погодних умов протягом зимово-весняного сезону пан Там впевнений, що досягне позитивних результатів. «Мої сусіди, які мають землю поблизу, дуже вражені тим, що я роблю. Фермери завжди обережні та надійні; якщо вони побачать результати, то, природно, наслідуватимуть їхній приклад! Наступного сезону багато фермерів застосовуватимуть критерії проекту так само, як і я», – підтвердив пан Там.

Його потрібно відтворити.

За даними Народного комітету комуни Тхань Мі Тай, у 2025 році загальна площа для реалізації проекту по всій комуні сягне понад 3531 гектар, з 1323 домогосподарствами-учасниками. Що стосується пілотних моделей, то в комуні є 4 моделі, що охоплюють 180 гектарів, які залучають 57 фермерів. Голова Народного комітету комуни Тхань Мі Тай, Нгуєн Нгок Дей, заявив, що у 2026 році комуна реалізує проект вирощування високоякісного рису на площі 1 мільйон гектарів загальною площею 4900 гектарів. Для досягнення цієї мети місцева влада активізує зусилля з навчання та заохочення фермерів до зміни свого виробничого мислення, а також координуватиме дії зі спеціалізованими установами для надання технічної підтримки, щоб фермери могли впевнено застосовувати процес вирощування відповідно до проекту.

Крім того, Народний комітет комуни прискорює будівництво іригаційних споруд; регулярно перевіряє, обслуговує та своєчасно ремонтує їх, щоб забезпечити ефективне обслуговування фермерського виробництва, особливо в зоні реалізації проекту. Поряд з цим, він продовжує будівництво нових сільських районів, впроваджує програму OCOP, пов'язану з розвитком кооперативів, кооперативних груп та моделей споживання продукції; та підтримує організації та окремих осіб у доступі до капіталу та застосуванні науки і технологій у виробництві…

Незважаючи на досягнення позитивних результатів, фермери в комуні Тхань Мі Тай все ще стикаються з труднощами у впровадженні критеріїв відповідно до процедур проекту, особливо з обробкою соломи після збору врожаю. «На полях з трьома врожаями на рік, де графіки сівби розташовані з інтервалом приблизно 18-20 днів, соломі не вистачає часу для розкладання, що створює труднощі для фермерів», – сказав Нгуєн Ван Тео, голова Асоціації фермерів хутора Хунг Тхуан.

Фактично, сільськогосподарський сектор Анзянга відверто визнає, що рівень збору, переробки та повторного використання рисової соломи після збору врожаю в рамках проекту все ще низький. У провінції ще не сформовано ланцюжок створення вартості для рисової соломи, пов'язаний з переробкою, повторним використанням або виробництвом біоенергії, що призводить до марнування ресурсів та збільшення викидів парникових газів. Щоб вирішити цю проблему, провінція планує розробити біоелектростанцію An Giang 1 у комуні Віньзя та біоелектростанцію Nui To 1 у комуні Трі Тон із загальним обсягом інвестицій понад 4 000 мільярдів донгів. Це відповідний напрямок, який допоможе провінції сприяти промисловому розвитку та збільшити частку промисловості в економічній структурі. Водночас він ефективно реалізує проект вирощування 1 мільйона гектарів високоякісного рису та зменшить викиди.

«Хоча певні труднощі все ще залишаються, ми продовжуватимемо заохочувати фермерів до участі в проекті вирощування високоякісного рису площею 1 мільйон гектарів у майбутньому. Це відповідний напрямок, який допомагає збільшити прибутки фермерів та задовольнити потреби ринку. Зокрема, участь у проекті допомагає фермерам у майбутньому перейти до зеленого та сталого сільського господарства», – наголосив пан Нгуєн Нгок Дей.

ТАНЬ ТІЄН

Джерело: https://baoangiang.com.vn/nong-dan-me-lua-chat-luong-cao-a472421.html