Фермери в Ніньшоні доглядають за своїми овочами, готуючись до святкування Нового року за місячним календарем.

Тет – це пора року, коли сільськогосподарська продукція споживається найбільше. Тому, щоб проактивно забезпечити постачання сільськогосподарської продукції, у таких населених пунктах району Ніньшон, як Нхоншон, Мішон, Луонгшон, Таншон тощо, фермери активно садять та доглядають за овочами та декоративними рослинами, щоб забезпечити ринок до майбутнього місячного Нового року.

Маючи майже 10-річний досвід вирощування овочів у місті Таншон, пан Буй Ван Нам поділився: «Щодо деяких видів коренеплодів та листових овочів, хоча їх можна вирощувати цілий рік, я приділяю особливу увагу ринку до, під час та після Місячного Нового року, оскільки їх легше продати, і вони продаються за вищими цінами. Щоб забезпечити готове постачання зелених овочів до Місячного Нового року, залежно від виду овочів, підготовка ґрунту та посадка довгострокових культур починаються на початку або в середині листопада, тоді як короткострокові культури висаджуються пізніше. Вкрай важливо збалансувати види вирощуваних овочів для досягнення високої економічної ефективності».

Пан Буй Ван Нам з міста Тан Сон (район Нінь Сон) доглядає за квітами та овочами на святкування місячного Нового року.

На своїх 2 сао (приблизно 2000 квадратних метрів) оброблюваної землі пан Нам вирощує понад десяток видів овочів, таких як: китайська капуста, салат, базилік, крес-салат, цибуля, коріандр, гарбузи, огірки, гірка диня тощо. За його словами, вирощування овочів нескладне, а початкові інвестиції невеликі. Однак вони схильні до шкідників і хвороб, а також значно залежать від погоди, тому потребують регулярного догляду та не слід їх надмірно удобрювати хімічними добривами. Крім того, він також вирощує понад 500 квітучих рослин, включаючи хризантеми, чорнобривці та півнячі гребені, за замовленнями торговців, та активно доглядає за ними до Тет (місячного Нового року).

Тим часом на полях шалоту в комуні Луонг Сон фермери активно працюють, вступаючи в сезон збору врожаю. Наразі по всій комуні понад 40 гектарів шалоту дають високу врожайність. Пан Нгуєн Хай Нят (село Тан Лап 1), доглядаючи за своїми рядами шалоту в рамках підготовки до збору врожаю, сказав: «З кінця червня до початку липня (за місячним календарем) я почав садити шалот на 2 сао (приблизно 0,2 гектара). Цього року погода була сприятливою, тому шалот добре виріс, дав хороший урожай, а цибулини шалоту мають кращу якість. Наразі ціна закупівлі у торговців на полі коливається від 25 000 до 30 000 донгів/кг. Я сподіваюся, що ця ціна ще зросте в кінці сезону, щоб фермери могли отримати певний прибуток, щоб відсвяткувати Тет».

Окрім цибулі-шалот, кавуни також є популярною культурою для ринку кінця року. Пані Нгуєн Тхі Лієн (село Тра Зянг) розповіла, що цього року вона посадила 2 гектари довгоплідних червоних кавунів на Тет (місячний Новий рік), які будуть готові до збору приблизно через два тижні. Тому всі члени сім'ї мобілізуються на поля, щоб доглядати за кавунами, контролюючи їхній розмір і вагу, щоб забезпечити своєчасний збір врожаю.

Ань Тхі

Джерело