Фермери рішуче налаштовані готуватися до сезону Тет.

З наближенням Тет (Місячного Нового року) атмосфера в селі К'єт Там, комуни Бао Тханг, стає більш гамірною, ніж будь-коли. На полях люди зайняті доглядом та збором зелених овочів і гладіолусів для забезпечення ринку. Виробництво озимих культур стає ключовим напрямком економічного розвитку, сприяючи збільшенню доходів і створюючи стабільні робочі місця для місцевого населення.

Родина пані Хоанг Тхі Тханг у селі Куйет Там має майже 4 сао (приблизно 1400 м²) землі, призначеної для вирощування гладіолусів. Займаючись вирощуванням квітів понад 20 років, вона розповіла, що раніше вирощували троянди та хризантеми. Однак через зміну умов навколишнього середовища троянди більше не підходили, часто страждаючи від опіків листя та гниття, що призводило до великих втрат, тому родина повністю перейшла на вирощування гладіолусів.

«Наразі я вирощую лише сорт червоних гладіолусів з Далата. Цей сорт добре підходить до ґрунту та клімату, тому врожайність значно вища», – поділилася пані Тханг.

Цієї зими її родина посадила понад 10 000 цибулин гладіолусів сорту Далат. Приблизно через 3 місяці догляду квітник дав від 6 000 до 7 000 квіток, досягнувши врожайності приблизно 90%. Порівняно з попередніми сортами, які давали лише близько 20% через невідповідні ґрунтові умови, новий сорт пропонує чудову врожайність та якість. Вся продукція продається оптом трейдерам.

Після вирахування вартості насіння, добрив, пестицидів та заробітної плати двох сезонних робітників за догляд та збирання врожаю, кожен озимий урожай, який триває близько 3 місяців, приносить її родині прибуток приблизно 30-40 мільйонів донгів. «У роки зі сприятливими ринковими умовами ми можемо заробляти більше, в середньому 30-40 мільйонів донгів за озимий урожай», – сказала пані Тханг.

Також у селі К'єт Там пані Дам Тхі Той займається вирощуванням овочів вже понад 30 років. Її родина вирощує 3-4 сао (приблизно 0,3-0,3 гектара) різних овочів; самі лише гладіолуси займають понад 2 сао на полях. Цього року вона вирощує кольрабі, салат, коріандр, цибулю та різні види гладіолусів, включаючи звичайні та сорти гладіолусів «До», щоб постачати їх на ринок в кінці року.

За словами пані Той, попри несприятливі погодні умови, що трапляються часом, озима культура залишається найважливішим та економічно цінним виробничим сезоном року. Завдяки багаторічному досвіду її родина проактивно підходить до підготовки землі, посадки, догляду та боротьби зі шкідниками, що призводить до загалом стабільного зростання врожаю.

За словами пані Той, цьогорічний озимий урожай постраждав від погоди, тому темпи зростання деяких овочів повільніші, ніж минулого року. «Наприклад, коріандр, який минулого року можна було зібрати трохи більше ніж за місяць, цього року збирається трохи довше. Оскільки квіти гладіолусів були зрізані рано, ціна на початку сезону не досягла очікувань, але споживання під час Тет (місячного Нового року) цього року, за прогнозами, буде сприятливішим», – поділилася пані Той.

За словами пана Фам Ван Сюана, голови села К'єт Там, цьогорічний озимий урожай охопив усе село, яке вирощувало приблизно 17 гектарів овочів та коренеплодів, а також 7,5 гектарів квітів; з яких 4,5 гектара були високоякісними квітами для місячного Нового року. З 216 домогосподарств у селі близько 165 займалися вирощуванням овочів та квітів, що становить понад 75% домогосподарств. Цей відсоток свідчить про те, що виробництво озимих культур відіграє ключову роль у місцевій економіці та структурі доходів.

Модель вирощування зимових овочів та квітів створює постійні робочі місця приблизно для 400-450 місцевих працівників. У години пік, такі як посадка, догляд та збір врожаю, багато домогосподарств також наймають додаткових сезонних працівників з таких місцевостей, як Бак Ха та Сі Ма Кай, щоб виконати робоче навантаження.

«В останні роки село визначило вирощування озимих культур як основний напрямок розвитку, що сприяє збільшенню частки доходу понад 20% від загального річного доходу населення», – наголосив пан Фам Ван Сюань. Наразі середній дохід на душу населення в селі становить близько 72 мільйонів донгів на рік; при цьому виробництво озимих культур відіграє важливу роль у підтримці та покращенні критеріїв доходу під час будівництва нових сільських районів.

Пан До Нгок Сон, заступник голови Народного комітету комуни Баотханг, сказав, що наразі в усій комуні є понад 8 концентрованих районів виробництва озимих культур, з яких село К'єт Там займає близько 1/10 площі. Це один з провідних районів у трансформації структури посівів з рису та кукурудзи на промислові овочі та квіти.

«Цього зимового сезону вартість зимового виробництва овочів та квітів у селі Куйет Там досягла приблизно 300-400 мільйонів донгів/гектар/сезон. Порівняно з попереднім виробництвом рису та кукурудзи, яке приносило низький дохід, ця модель значно збільшила вартість одиниці площі землі, ефективно використовуючи сільськогосподарські угіддя», – повідомив далі пан До Нгок Сон.

На сьогодні багато домогосподарств у селі Куйєт Там пройшли навчання з безпечних виробничих процесів, отримали коди зон посадки та поступово застосовують стандарти VietGAP. Народний комітет комуни доручив спеціалізованим відділам посилити інспекції та тестування зразків продукції для забезпечення безпеки харчових продуктів під час постачання на ринок.

У наступному періоді комуна продовжуватиме сприяти та заохочувати людей до переходу до інтенсивного землеробства в районах зі сприятливими умовами щодо земельних та водних ресурсів; водночас вона зміцнюватиме зв'язки із закупівельними підрозділами, поступово вибудовуючи стабільний ланцюг виробництва та споживання.

Це не лише збільшує доходи та створює робочі місця для сотень працівників, але й модель зимового вирощування овочів та квітів у селі Куйет Там робить значний внесок у досягнення цільових показників доходів та сприяє розвитку сільськогосподарської економіки в напрямку ринково-орієнтованого, безпечного та сталого підходу.

Джерело: https://baolaocai.vn/nong-dan-quyet-tam-vao-vu-tet-post893605.html