У підрозділі, який досягає успіхів як у виробництві, так і в масовій мобілізації.

Тісно пов'язані з Центральним нагір'ям протягом 30 років, покоління солдатів з 15-ї кавової компанії Limited армії Хошиміна (військовий район 5) не лише досягли успіху у виробництві та бізнесі, створивши бренд «15-та кава — солдатська кава», але й стали зразковим підрозділом у цивільних справах, сприяючи сталому скороченню бідності та забезпечуючи процвітання сіл етнічних меншин.

Щодо розвитку підрозділу, полковник Нгуєн Фук Тхуан, заступник директора Кавової компанії 15 (далі – Кавова компанія 15), сказав: «Компанію було засновано 18 квітня 1996 року для виконання завдань національної оборони та безпеки, що поєднуються з виробництвом та бізнесом у 3 районах та 8 комунах провінцій Даклак, Гіалай, Лам Донг та місто Дананг . За 30 років виробництва кави, хоча в'єтнамська кавова промисловість пережила багато злетів і падінь, а деякі підприємства збанкрутували через збитки, Кавова компанія 15 завжди зберігала свій капітал і ніколи не зазнавала негативного зростання. Кавова компанія 15 стала яскравим прикладом кавової промисловості по всій країні».

Пересадка кави методом щеплення дає високу продуктивність у Coffee Company 15.

Дослідження показують, що для того, щоб стати зразковим підприємством у виробництві кави, покоління солдатів, які служили в Кавовій компанії 15, повинні були докладати постійних зусиль та інвестувати значні кошти в інтелектуальну та працю. Від меліорації земель до посадки та догляду за кавовими деревами, все мало робитися систематично, науково та відповідно до належних технічних процедур. Кавова компанія 15 приділяла особливу увагу інвестуванню в іригаційні системи, щоб забезпечити достатнє водопостачання кавових рослин навіть під час сильних посух у Центральному нагір'ї. Компанія інвестувала сотні мільярдів донгів у будівництво понад 10 зрошувальних резервуарів; водночас у садах, куди вода з резервуарів не могла дістатися, підрозділ інвестував у буріння свердловин та автоматичні зрошувальні системи. Під час посух вони впроваджували водозберігаючі методи зрошення, такі як «точкове зрошення» та розширені цикли зрошення. Завдяки існуючій зрошувальній системі підрозділ також забезпечує водою для зрошення сотні гектарів кавових плантацій, що належать місцевим жителям у районі, де він розміщений.

Пересадка кави методом щеплення дає високу продуктивність у Coffee Company 15.

Одним із заходів, які впровадила Coffee Company 15 для підвищення продуктивності та якості кави, є виробництво відповідно до географічного зазначення «Buon Ma Thuot Coffee». На сьогоднішній день 100% площі вирощування кави визнано такою, що відповідає «географічному зазначенню кави Buon Ma Thuot». Примітно, що у 2025 році компанія стане першим підприємством у провінції Даклак, яке створить площу вирощування органічної кави площею 23 гектари відповідно до стандартів USDA (Міністерства сільського господарства США) та ЄС (Європейського Союзу). Також у 2025 році компанія завершила інвестиції та ввела в експлуатацію завод з переробки кавового порошку із сучасною лінією обсмажування, помелу та упаковки потужністю 200 кг/год та інвестиціями понад 10,5 мільярда донгів. На цьому сучасному заводі з переробки компанія виробляє багато нових лінійок продукції, таких як органічна кава, кава з паперовим фільтром та кава в чайних пакетиках, пов'язаних з зонами органічної сировини та циркулярним сільським господарством. Одночасно вони впровадили захист бренду, зареєструвалися для оцінки продукції OCOP та поступово створили бренд «Coffee 15 – солдатська кава».

За словами підполковника Ле Чунга Тханя, директора кавової компанії №15: «Одним із видатних успіхів підрозділу у виробництві кави є ефективне застосування науки та технологій у щепленні для пересадки старих кавових плантацій. Враховуючи, що кавові плантації підрозділу були посаджені в 1987 році, тоді як бізнес-цикл кавового дерева становить лише 20-25 років, значна частина кавових площ є старою та потребує пересадки. Практичний досвід показує, що пересадка шляхом висаджування нових дерев несе багато ризиків та високих витрат (приблизно 120 мільйонів донгів/га), а базовий цикл розвитку плантації є тривалим (4 роки). Тому компанія сміливо вирішила пересаджувати, використовуючи нові щеплені пагони на старих підщепах, зменшивши витрати до 70 мільйонів донгів/га та скоротивши базовий цикл розвитку плантації до 3 років». Найуспішнішим аспектом методу щеплення є видатна врожайність плантацій підрозділу, яка сягає 22 тонн свіжих кавових ягід/га – найвищий показник у регіоні Центрального нагір’я». На сьогоднішній день Coffee Company 15 відновила понад 550 гектарів кавових плантацій, досягнувши 100% покриття площі, що потребує пересадки. Окрім пересадки власних плантацій, компанія також надає підтримку громадам етнічних меншин у цьому районі, надаючи розсаду, добрива та технічну допомогу для пересадки десятків гектарів кавових плантацій.

Представники кавової компанії 15 перевіряють стиглість кавових зерен перед збором врожаю.

Завдяки ефективному виробництву та торгівлі кавою у правильному напрямку та відповідно до закону, Coffee Company 15 створила робочі місця для 650 працівників, включаючи 101 представника етнічних меншин, із середньою зарплатою 16 мільйонів донгів на людину на місяць; а також створила сезонні робочі місця для тисяч місцевих робітників. З понад 600 працюючих домогосподарств, які уклали контракти на вирощування кави, понад 80% щорічно перевищують свої квоти. Наприклад, у сезоні збору врожаю кави 2025 року такі домогосподарства, як H'Biếu Kao, перевищили свої квоти більш ніж на 3,2 тонни свіжих кавових ягід/га; а H'Doan Kbuôr перевищили свої квоти більш ніж на 3,4 тонни свіжих кавових ягід/га. Завдяки стабільній зайнятості та доходам рівень бідності серед працівників компанії швидко знизився, і 60 домогосподарств наразі отримують особливу увагу для досягнення сталого подолання бідності.

З 2022 року по теперішній час, впроваджуючи Національну цільову програму соціально-економічного розвитку в районах етнічних меншин та гірських районах, Coffee Company 15 надала рослинні та тваринні породи, а також сільськогосподарські матеріали 800 бідним та майже бідним домогосподарствам у провінціях Даклак та Лам Донг, із загальним бюджетом майже 20 мільярдів донгів. В результаті сотні підтриманих домогосподарств вирвались з бідності. Озираючись на 30 років відданості Центральному нагір'ю, покоління співробітників Coffee Company 15 мобілізували сотні мільярдів донгів для інвестування в електроенергію, дороги, школи, медичні пункти та іригаційні системи в цьому районі, зробивши значний внесок у підтримку комун у досягненні нових цілей розвитку сільських районів. З 2020 по 2025 рік компанія побудувала та передала в дар 47 будинків бідним домогосподарствам. Щороку під час місячного Нового року компанія дарує 600-700 подарункових наборів одержувачам полісів, бідним та майже бідним домогосподарствам. Компанія організувала медичні огляди та забезпечила ліками 1200 осіб, зробивши свій внесок у проведення теплих та насичених свят Тет у селах Центрального нагір'я. Coffee Company 15 не лише створила бренд «Coffee 15 – солдатська кава», але й укріпила традиції та якості солдатів Хо Ши Міна в нову еру в серцях людей.

Джерело: https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/o-don-vi-san-xuat-gioi-dan-van-tot-1024882