Від сільського господарства , промисловості та торгівлі, науки та технологій до практичних програм підтримки на рівні районів та комун – усе впроваджується в ланцюг, створюючи екосистему, щоб місцеві продукти могли твердо стояти на ринку, забезпечуючи свою реальну цінність.
Підвищення популярності місцевих продуктів
Наразі в Данангу є понад 450 продуктів OCOP (Одна комуна, один продукт), які були оцінені та класифіковані до середини 2025 року, більшість з яких мають 3-4 зірки, а деякі - 5-зіркові. Ця система продуктів охоплює багато секторів, таких як оброблені харчові продукти, напої, лікарські трави, вироби ручної роботи та традиційні сільські продукти, що чітко відображає різноманітність місцевих ресурсів та виробничих можливостей населених пунктів.
Щоб місцеві продукти могли охопити ширший ринок, Дананг створив допоміжну екосистему вздовж ланцюжка створення вартості, з чітко визначеними ролями для департаментів, агентств та місцевих органів влади. У цій екосистемі програма «Одна комуна — один продукт» (OCOP) продовжує вважатися вирішальною основою для покращення якості та потенціалу виробників, особливо домогосподарств, кооперативів та малого бізнесу, що виникли з традиційних масштабів виробництва.
Пані Ву Тхі Біч Хау, заступниця директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, сказала: «OCOP допомагає продуктам узгодити стандартизовані рамки, починаючи від сировинних зон, виробничих процесів, упаковки та маркування і закінчуючи потужностями постачання. Завдяки цьому багато малих виробничих потужностей змінили свій спосіб мислення, почали планувати більш систематично та пов’язати виробництво з ринком та стандартами».
Поряд зі стандартизацією виробництва, за активної участі міського Департаменту промисловості та торгівлі також посилювалося просування торгівлі продукцією OCOP. Замість того, щоб просто демонструвати продукцію на торгових ярмарках, було організовано багато програм зв'язку між попитом і пропозицією, що пов'язують продукцію із сучасними системами дистрибуції, роздрібними мережами, платформами електронної комерції та туристичною діяльністю. Деякі продукти OCOP поступово потрапляють до супермаркетів, спеціалізованих магазинів та туристичних точок, тим самим розширюючи свій ринок та підвищуючи цінність бренду.
За словами пана Дінь Ван Фука, заступника директора Центру просування промисловості та торгівлі Департаменту промисловості та торгівлі, розвиток типової сільської промислової продукції також є важливим фактором в екосистемі «Зроблено в Данангу». «Коли сільські продукти потрапляють до супермаркетів або на платформи електронної комерції завдяки сертифікатам якості, упаковки та маркування, їхня конкурентоспроможність підвищується, що сприяє сталому розвитку екосистеми», – сказав пан Фук.
Сталі екосистеми
Поряд із сільським господарством та промисловістю, наука та технології відіграють ключову роль у підвищенні якості та конкурентоспроможності місцевої продукції на шляху до формування екосистеми «Зроблено в Данангу».
Міністерство науки і технологій зосереджується на таких фундаментальних елементах, як реєстрація інтелектуальної власності, розробка торгових марок, географічні зазначення, штрих-коди та електронна відстежуваність. Вони вважаються важливими правовими рамками для виходу місцевих продуктів на ринок систематичним, прозорим та сталим чином.
За словами представників Міністерства науки і технологій, інновації у сфері місцевих продуктів не обов'язково мають бути високотехнологічними. Для багатьох підприємств це означає впровадження інноваційних методів організації виробництва, методів управління якістю та підходів до доступу до ринку. Оволодіння стандартами дозволяє продуктам не лише легко отримувати доступ до сучасних систем розподілу, але й краще адаптуватися до коливань ринку.
Завдяки синхронізованій координації сільського господарства, промисловості та торгівлі, а також науки і технологій, екосистема «Зроблено в Данангу» поступово формується в змістовному напрямку. Місто не женеться за кількістю маркованих продуктів, а зосереджується на покращенні внутрішнього потенціалу кожної організації, розглядаючи стандарти та якість як «паспорт» для місцевих продуктів, щоб вони потрапляли на ширші ринки.
Водночас, формування інноваційної екосистеми, пов’язаної з бізнес-інкубаторами та центрами підтримки інноваційних стартапів, відкрило нові можливості підтримки для виробників. Завдяки навчальним програмам, консалтингу, експертному нетворкінгу та підтримці в удосконаленні бізнес-моделей, багато місцевих підприємств поступово впроваджують сучасне управлінське мислення, замість того, щоб покладатися виключно на традиційний досвід.
На низовому рівні роль об'єднаних урядів комун та районів стає дедалі більш очевидною. Багато населених пунктів безпосередньо залучені до підтримки людей у створенні досьє OCOP (Одна комуна — один продукт), керуванні відстеженням, організації навчання зі стандартів виробництва та моніторингу зон сировини. Коли низові уряди глибоко залучені до ланцюжка створення вартості, програми підтримки перестають бути просто кампаніями, а тісно пов'язані з реальними потребами виробників.
У довгостроковій перспективі екосистема «Зроблено в Данангу» визначається не лише виведенням продуктів у супермаркети або на платформи електронної комерції, але й побудовою регіонального бренду, заснованого на стабільній якості, прозорій відстежуваності та справжніх можливостях кожного суб'єкта господарювання. Це тихий шлях, не погоня за кількістю, а поступове створення стійкої цінності, щоб «Зроблено в Данангу» стало гарантією якості, репутації та стійкості на ринку.
Джерело: https://baodanang.vn/phat-trien-he-sinh-thai-ho-tro-san-pham-3315863.html
Коментар (0)