У провінції Фу Тхо налічується понад 444 гектари овочів, які відповідають стандартам органічного виробництва та VietGAP.

За даними Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, загальна площа вирощування овочів у провінції наразі сягає понад 39 000 гектарів із загальним обсягом виробництва приблизно 704 000 тонн. Фу Тхо створив спеціалізовані зони для вирощування овочів, застосовуючи стандарти VietGAP, автоматичні системи зрошення та теплиці, забезпечуючи стабільне постачання чистих продуктів харчування на ринок провінції та Ханоя.

Овочевий та фруктовий райони комуни Хоп Кім виробляють продукцію відповідно до стандартів VietGAP, постачаючи чисту сільськогосподарську продукцію на ринок Ханоя .

Як частина ключової групи сільськогосподарських продуктів провінції, райони виробництва овочів позитивно змістилися від зосередження на кількості до зосередження на економічній цінності; вони фактично впровадили безпечні виробничі процеси для створення продуктів, що забезпечують безпеку та якість харчових продуктів. На сьогоднішній день вся провінція має 413 гектарів, сертифікованих за стандартом VietGAP; 31,6 гектара, сертифікованих як органічні; а рівень застосування інтегрованої боротьби зі шкідниками (IPM) на овочах досяг 92,5%.

Вирощування овочів зосереджено в комунах Tam Đảo, Đạo Trù, Tam Dương, Hội Thịnh, Hoàng An, Nật Sơn, Kim Bôi, Hợp Kim, An Nghĩa, Vân Sơn, Hoàng Cương, Chí Tiên, Liên Minh, Hiền Lương... Місцеві фірмові овочі включають чайот, зелений кабачок, гарбуз, гірку диню та люффу.

Протягом періоду 2026-2030 років провінція Фу Тхо прагне розвивати виробництво овочів шляхом розширення посівних площ, диверсифікації сортів та сезонів, а також задоволення потреб як внутрішнього, так і експортного ринків. До 2030 року посівні площі під овочами будуть розширені приблизно до 40-42 тисяч гектарів на основі розширення посівів озимих культур та реструктуризації структури сільськогосподарських культур, з виробництвом 750-800 тисяч тонн на рік; пріоритезація розвитку сильних груп овочів, придатних для кожного екологічного субрегіону; та створення 2-3 тисяч гектарів високотехнологічних зон виробництва овочів, пов'язаних зі зберіганням та переробкою.

Водночас провінція сприяє впровадженню технологічних досягнень (теплиці, автоматичне зрошення, гідропоніка), будує зв'язки між виробництвом та споживанням; зосереджуючись на ключових продуктах, таких як чайот, помідори, зелені кабачки, листові овочі, та використовуючи побічні продукти для компостування та корму для тварин, сприяючи розвитку циркулярного та сталого сільського господарства.

Буй Мінь

Джерело: https://baophutho.vn/phu-tho-co-tren-444-ha-rau-dat-tieu-chuan-huu-co-vietgap-255058.htm