Зовнішній вигляд плодів лічі залежить від стану ґрунту.

БАКНІНЬ: Виробники лічі в Бакніні змінюють свій спосіб мислення, усвідомлюючи, що отримання красивих плодів починається зі здорового ґрунту, і виростають плоди лічі з плямами та плямами.

У червні регіони вирощування лічі в провінції Бакнінь (раніше район Лук Нган, провінція Бакзянг) вступають у пік сезону збору врожаю. На схилах пагорбів комуни Таншон, району Чу та комуни Кьєн Лао колони вантажівок, що перевозять лічі, вишикувалися вздовж садів. Під деревами, обтяженими плодами, розмови виробників стосуються вже не лише врожайності, а й кольору, яскравості шкірки та зовнішнього вигляду плодів.

Для експортних ринків, особливо Китаю , зовнішній вигляд лічі стає вирішальним фактором. Навіть певний відсоток фруктів з вадами або темними плямами на шкірці може значно знизити вартість усієї партії. Фрукти можуть бути ще придатними для вживання, але їхній поганий вигляд викликає вагання у торговців, і вони можуть навіть відмовитися купувати їх для експортних замовлень.

Пам'ятний інцидент з тканиною.

Стоячи посеред свого квітучого саду лічі в комуні Тан Сон (провінція Бакнінь), пан Нго Ван Тінь досі чітко пам'ятає минулорічний урожай. Тоді багато фруктів на деревах мали темні плями. Ці фрукти було важко продавати свіжими, і багатьом домогосподарствам доводилося погоджуватися на їх продаж як сировину для переробки, що давало нижчу ціну.

Пан Нго Ван Тінь (комуна Тан Сон) поруч із сімейним садом лічі. Фото: Фам Мінь.

«Минулого року близько половини площі деяких садів постраждала від афтозної хвороби плодів. Оскільки велика частина фруктів була уражена, їх не можна було продати до Китаю. Багатьом домогосподарствам довелося перейти на продаж їх як сировини для консервування», – розповів Тінь.

Дивлячись на грона лічі, що змінювали колір на дереві, його голос пом’якшився: «Цього року плоди виглядають набагато яскравішими, відсоток пошкоджених плодів значно зменшився, і продажі продаються легше, бо китайські торговці справді цінують зовнішній вигляд».

Не лише в Таншоні, але й у районі вирощування лічі Бунг Нуй у районі Чу, пан Нгуєн Ван Су помітив значні зміни у своєму саду. За його словами, колір шкірки плодів цього року яскравіший, а відсоток плодів із чорними плямами різко зменшився порівняно з попереднім сезоном.

«Минулого року я виявив, що 40-50% плодів мали темні плями. Китайські торговці дуже критично ставилися до таких поставок. Цього року, згідно з фактичним моніторингом, уражено лише близько 15% плодів. Найбільш чітко я помітив, що дерева, які обробляли на ранніх стадіях розвитку бруньок, більш рівномірні та паростають приблизно на 10 днів раніше, ніж необроблені дерева», – сказав пан Суу.

Цей зсув показує, що виробники лічі дивляться на проблему з іншої точки зору. Раніше фітофтороз зазвичай розумівся як явище, що з'являється на плодах ближче до збору врожаю. Тому багато методів обробки зосереджувалися на кроні, листі та плодах. Але реалії виробництва цього року пропонують глибший підхід: для красивих плодів дерево має бути здоровим; для здорових дерев ґрунт має бути відновлений та збалансований.

Результати досліджень на трьох моніторингових ділянках під час цьогорічного врожаю лічі показують позитивні ознаки. З 829 плодів, досліджених у моделях із застосуванням технічних розчинів, 98 плодів мали симптоми екземи, що становить 11,82%. Тим часом на контрольних деревах без розчину 95 з 324 плодів мали екзему, що відповідає 29,32%.

Вам також може сподобатися

«Накривання саду лічі сітками»У Бакніні 18 дерев лічі проходять випробування за допомогою сітки для боротьби зі стовбуровим точильником – одним із найнебезпечніших шкідників, що вражають дерева лічі.

Рішення про добровільне звільнення було видано 16 посадовцям комунального рівня, які працювали неповний робочий день, у районі Нгуєт Хоа провінції Вінь Лонг.Рішення про добровільне звільнення було видано 16 посадовцям комунального рівня, які працювали неповний робочий день, у районі Нгуєт Хоа провінції Вінь Лонг (колишня провінція Тра Вінь). У районі Нгуєт Хоа провінції Вінь Лонг (колишнє місто Тра Вінь, провінція Тра Вінь) відбулася церемонія вручення рішень про звільнення посадовцям комунального рівня, які працювали неповний робочий день та подали у відставку відповідно до Постанови Уряду № 154.

Нове мислення у «столиці» Північного В'єтнаму.У Хайфонзі комуна Нам Ан Фу у співпраці з підприємствами впроваджує модель органічного вирощування цибулі, застосовуючи інтегроване управління здоров'ям рослин (ІУЗР).

Таким чином, відсоток плодів, уражених фітофторозом у моделях, зменшився майже на 60% порівняно з контролем. Це вражаючий показник, особливо в контексті дедалі вищих вимог до зовнішнього вигляду плодів лічі. Відмінності також були досить чіткими в кожній точці моніторингу. У Тан Соні рівень зараження становив лише близько 9,9%. У Бунг Нуї, де фітофтороз був досить поширеним явищем минулого року, зареєстрований рівень становив лише близько 15,9%. А в хуторі Хо, комуна Кьєн Лао, відсоток плодів, уражених фітофторозом, залишався на рівні понад 10%.

Щоб рослини процвітали, ґрунт, перш за все, має бути здоровим.

Пан Луонг Куанг Нгок, технічний співробітник Департаменту сільськогосподарського виробництва та захисту рослин провінції Бакнінь, який безпосередньо контролює модель, сказав, що хоча багато власників садів раніше вважали фітофтороз просто хворобою, що з'являється на плодах, зараз підхід суттєво змінився. Здоров'я ґрунту стає дедалі важливішим фактором у виробництві лічі.

Пан Луонг Куанг Нгок (у центрі), технічний співробітник Департаменту сільськогосподарського виробництва та захисту рослин провінції Бакнінь, оглядає родимі плями на плодах лічі. Фото: Фам Мінь.

«Ґрунт — це як живий організм. Після багатьох років безперервного обробітку, особливо з використанням багатьох хімічних добрив та пестицидів, у ґрунті залишаються певні залишкові сполуки. Коли ґрунтове середовище стає незбалансованим, корисні мікроорганізми зменшуються, коренева система стає менш ефективною, а рослини також втрачають стійкість до шкідливих агентів. Ми часто зосереджуємося на кроні дерев, але насправді багато проблем починаються з ґрунту», — проаналізував пан Нгок.

За словами пана Нгока, щоб рослини були здоровими, ґрунт має бути спочатку здоровим. Відновлення ґрунтової екосистеми, збільшення кількості корисних мікроорганізмів, покращення самоочисної здатності ґрунту та створення умов для розвитку коренів поступово стають сільськогосподарським трендом, який цікавить багатьох садівників.

Ця перспектива має практичні наслідки для регіонів вирощування лічі. Після років інтенсивного культивування тиск на врожайність, зовнішній вигляд та ринковий попит спонукав фермерів використовувати більше сільськогосподарських ресурсів. Якщо ґрунт стає незбалансованим, коренева система послаблюється, що ускладнює ефективне засвоєння поживних речовин деревами лічі, а також знижує їхню стійкість до погодних умов, шкідників та інших несприятливих факторів під час розвитку плодів.

З точки зору бізнесу, що досліджує біологічні рішення, пан Нгуєн Хонг Ву, технічний директор акціонерної компанії «В'єтнамська зелена екологія», зазначив, що протягом багатьох років компанія зосереджувалася на підході, заснованому на ґрунтовій екосистемі, а не лише на безпосередньому втручанні у фрукти.

Пан Нгуєн Хонг Ву (крайній ліворуч), технічний співробітник акціонерної компанії «В'єтнамська зелена екологія», пояснює механізм дії продукту «Блакитний Козім» та перевіряє результати обробки плодів лічі. Фото: Фам Мінь.

«Blue Cozym – це продукт, який допомагає активувати та підвищити активність корисних мікроорганізмів у ґрунті, сприяючи розкладанню залишкових сполук та покращуючи середовище кореневої зони. Коли ґрунт більш збалансований, коренева система розвивається краще, рослини ефективніше засвоюють поживні речовини, а їхня стійкість до несприятливих умов під час росту та розвитку плодів підвищується», – сказав пан Ву.

За словами пана Ву, дерево лічі з хорошою основою від стадії паростків зазвичай зберігає стабільніший вигляд плодів до самого дозрівання. Це також узгоджується зі спостереженнями власників садів, таких як пан Суу, де дерева, оброблені рано, розвиваються рівномірніше, раніше падають і мають менший відсоток уражених плодів.

Сполучені Штати - Вʼєтнам: Не пропустіть

В'єтнам заохочує американський бізнес розширювати інвестиції у високі технології.Вранці 26 червня в урядовій будівлі віце-прем'єр-міністр Хо Куок Зунг прийняв пана Джеффа Плейса, директора з ланцюгів поставок Coherent Group (США). Під час зустрічі віце-прем'єр-міністр підтвердив, що В'єтнам заохочує американський бізнес розширювати інвестиції, особливо у високотехнологічну, інноваційну та напівпровідникову промисловість.

Заохочувати американський бізнес до розширення інвестицій у високотехнологічні сектори.Віце-прем'єр-міністр Хо Куок Зунг заявив, що В'єтнам вітає американські компанії, які продовжують розширювати свою діяльність у В'єтнамі, особливо у високотехнологічних галузях промисловості та секторах з високою доданою вартістю.

В'єтнам і Сполучені Штати зміцнюють співпрацю у подоланні наслідків війни.VTV.vn - 22 червня Генеральний секретар і президент То Лам прийняв виконуючого обов'язки секретаря ВМС США Хун Цао.

Ринкові вимоги до лічі стають дедалі жорсткішими. Якщо раніше покупців насамперед цікавила ціна, то тепер зовнішній вигляд, однорідність, колір шкірки та сенсорні якості стають вирішальними факторами у визначенні цінності продукту.

Графік показує, що відсоток хворих плодів у моделі зменшився майже на 60% порівняно з контролем. Фото: Фам Мінх.

Яскраво забарвлені лічі з меншою кількістю дефектів не лише допомагають фермерам продавати їх за вигіднішими цінами, але й розширюють їхній доступ до ринків, які вимагають високої якості. Ці ринки вимагають безпечних методів ведення сільського господарства, контролю залишків хімікатів, відстеження та узгодженості між партіями.

Сталий підхід до вирощування лічі в Бакніні зосереджений на здоров'ї ґрунту, екологічному балансі та підвищенні природної стійкості культури. Щоб підвищити цінність лічі Бакніня, виробники повинні почати з більш фундаментальних елементів, включаючи ґрунт, коріння, мікроорганізми та екологічний баланс у саду.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/suc-khoe-dat-quyet-dinh-mau-ma-vai-thieu-d815957.html